南京清凈禪林

清凈禪林師資介紹

青雲(yún)老師

南京禪林聯(lián)合創(chuàng)辦人，中國(guó)傳統(tǒng)花道老師，浙江旅游職業(yè)學(xué)院特聘花道老師 ，國(guó)家高級(jí)茶藝師，研習(xí)日本嵯峨御流花道至今。侍花多年，青雲(yún)老師對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)插花進(jìn)行了深入研究，形成了自己的獨(dú)特理解，其作品在深刻詮釋中 式傳統(tǒng)審美精神的同時(shí)展現(xiàn)著新時(shí)代的蓬勃朝氣，靜雅生動(dòng)富有靈氣，深受大家喜愛(ài)，多次受邀為全國(guó)各大茶空間及知名企業(yè)進(jìn)行花道培訓(xùn)與講座。

主講課程：《初、中、高級(jí)中國(guó)傳統(tǒng)花道修習(xí)》、《文人花》等系列課程。

沈茗晣?yán)蠋?/span>

畢業(yè)于中國(guó)美院，好傳統(tǒng)文人生活文化，是積極的香學(xué)愛(ài)好及實(shí)踐者，曾受 多位香道前輩及中醫(yī)藥學(xué)者指點(diǎn)。從事香學(xué)研究十余年，在《生活》、《國(guó)家地理》等著名期刊均有發(fā)表香學(xué)文章作品，倡導(dǎo)以香源于生活用于生活， 以香養(yǎng)心怡情為學(xué)習(xí)目的。

主講課程：《香道修習(xí)》系列課程。

茶藝高級(jí)班

一、開(kāi)課信息

適應(yīng)對(duì)象:廣大愛(ài)好茶文化人士,性別、年齡不限。例如茶企員工、經(jīng)營(yíng)者、 計(jì)劃從事茶行業(yè)人士、需要考取茶藝師證的相關(guān)人士、以及企業(yè)接待、公關(guān)、白領(lǐng)等茶文化興趣愛(ài)好者。

二、課程內(nèi)容:

1、茶葉基本知識(shí)

中國(guó)茶葉分類、中國(guó)名茶介紹、、鑒茶之術(shù)

2、茶的發(fā)展史

3、茶的成分和功用

4、茶的沖泡要掌握五要素(選茶,擇水,備器,沖泡,品茗環(huán)境)

三、辦學(xué)特色

(1)高薪聘請(qǐng)業(yè)內(nèi)資深茶藝?yán)蠋?、茶葉專家與您零距離探討、交流,讓您有機(jī) 會(huì)掌握的茶壇動(dòng)態(tài)和職業(yè)信息。

(2)茶藝?yán)蠋熼L(zhǎng)期從事茶藝教學(xué)工作,且具有經(jīng)營(yíng)茶藝館、茶葉營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng) 驗(yàn),能全方位打造茶界實(shí)戰(zhàn)精英。

(3)隨到隨學(xué)全面滿足您時(shí)間上的各種安排。

(4)使用《學(xué)籍卡》教學(xué)模式,您不掉課,學(xué)時(shí)。

(5)強(qiáng)化您的專業(yè)知識(shí),設(shè)有多處實(shí)習(xí)基地,供您實(shí)踐學(xué)習(xí)。

(6)全方位的輔導(dǎo),有特色的茶廠、茶葉基地,名茶樓、名茶藝館實(shí)訓(xùn)提供實(shí) 習(xí)、實(shí)踐機(jī)會(huì),并有專家講座、自己參與的茶藝表演等。

(7)經(jīng)常舉辦的茶藝交流會(huì)、茶藝賽事外,還有機(jī)會(huì)參加各種國(guó)際、國(guó)內(nèi)茶事 交流活動(dòng)及大型茶藝賽事,結(jié)識(shí)更多的人脈、商機(jī)。

(8)優(yōu)秀茶藝學(xué)員可競(jìng)選成為“茶藝表演隊(duì)”隊(duì)員,并優(yōu)先推薦到名企高薪就 業(yè)。

新鮮茶葉的保存方 法

(1)利用干燥箱儲(chǔ)存：因?yàn)楦稍锵錅囟? 穩(wěn)定，也隔絕空氣，將茶葉放在干燥箱中儲(chǔ)存不會(huì)潮濕或氧化。

(2)利用冰箱儲(chǔ)存：要維持茶葉的新鮮與香味，**好低溫貯 存，尤其是較細(xì)嫩的茶葉如龍井、碧螺春、黃山毛峰更要冷藏。必須注意的是，保存茶葉的冰箱必須衛(wèi)生、清潔、無(wú)異味，更不能保存茶葉以外的東西 。

(3)利用熱水瓶?jī)?chǔ)存：將熱水瓶整理干凈，再將要儲(chǔ)存的茶 葉倒入瓶?jī)?nèi)，塞緊塞子存放。

(4)利用罐子儲(chǔ)存：先用小罐子分裝少量茶葉，以便隨時(shí)取 用，其余的茶葉則用大罐子密封起來(lái)儲(chǔ)存。**好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或藥罐，因?yàn)檫@些器具具有透光、不防潮、易碎的缺點(diǎn)。適合保存的罐質(zhì) 材料有： 錫罐或鐵罐：具有不透光的功能，是**適合的材質(zhì)，包裝前罐內(nèi)墊一層綿紙或牛皮紙，且必須保持罐內(nèi)清潔、干燥、無(wú)異味。 鐵皮罐：**好 用雙層蓋的，包裝前罐內(nèi)要墊一層綿紙或牛皮紙，蓋口的縫隙可用膠紙封緊。 密封罐：市面所賣(mài)的密封罐通常會(huì)透光，使用時(shí)**好先用鋁箔袋將茶葉 包裝好再放入密封罐，另外也可以放入干燥劑，加強(qiáng)防潮的功能。

細(xì)說(shuō)喝紅茶的養(yǎng)生好處

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喝茶是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，現(xiàn)在越來(lái)越多的人注重喝茶養(yǎng)生。茶的種類有很多，紅茶是其中的一種，常喝對(duì)身體有較好的益處，下面茶侃網(wǎng)為大家細(xì)說(shuō)一下喝紅茶的養(yǎng)生好處。

喝紅茶的好處

提神消疲

喝紅茶**大好處就是提神消疲。紅茶富含咖啡堿，其成分能刺激大腦皮質(zhì)，興奮人體神經(jīng)中樞，促使人的精神振奮，有較好的消除疲勞效果。下午喝一杯紅茶，還有助于提高工作效率呢。

生津清熱

喝紅茶第二大好處是生津清熱。紅茶中含有大量的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等，能剌激唾液分泌，滋潤(rùn)口腔，同時(shí)還有助于促進(jìn)熱量和污物的排泄哦。

利尿

喝紅茶第三大好處是利尿。經(jīng)常喝一些紅茶，有利于增加腎臟的血流量，提高腎小球過(guò)濾率，抑制腎小管對(duì)水的再吸收，從而促成尿量增加，特別適合尿路不暢等人群飲用。

消炎殺菌

喝紅茶第四大好處是消炎殺菌。紅茶含有豐富的多酚類化合物，消炎效果顯著，實(shí)驗(yàn)證明，常喝紅茶，能使蛋白質(zhì)凝固沉淀，從而抑制和消滅病原菌，細(xì)菌性痢疾或食物中毒患者喝紅茶具有極好的益處。

解毒

喝紅茶第五大好處是解毒。紅茶中含有茶多堿成分，這些成分能夠吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，對(duì)于長(zhǎng)期飲用受污染水源的人來(lái)說(shuō)，經(jīng)常沖泡紅茶來(lái)喝，能起到解毒的好處。

強(qiáng)壯骨骼

喝紅茶第六大好處是強(qiáng)壯骨骼。實(shí)驗(yàn)表明，紅茶中含有的多酚類成分，有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力。專家建議，女性每天喝一小杯紅茶，堅(jiān)持?jǐn)?shù)年，對(duì)于防治女性常見(jiàn)骨質(zhì)疏松癥效果顯著。

抗衰老

喝紅茶第七大好處是抗衰老。研究結(jié)果顯示，紅茶中含有大量的抗氧化劑，抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。經(jīng)常適量飲用，對(duì)人體心臟也頗具益處。

養(yǎng)胃護(hù)胃

喝紅茶第八大好處是養(yǎng)胃護(hù)胃。紅茶屬于全發(fā)酵茶，**發(fā)酵烘制而成，對(duì)人體胃部的刺激作用較弱，搭配少許糖或牛奶一起飲用，還能起到養(yǎng)胃、消炎、保護(hù)腸胃黏膜的好處。

舒張血管

喝紅茶第九大好處是舒張血管。美國(guó)醫(yī)學(xué)界**研究發(fā)現(xiàn)，心臟病患者每天喝一些紅茶，血管舒張度能從6%增加到10%，由此可知，常喝紅茶，還有利于舒張血管哦。

抗癌

喝紅茶第十大好處是抗癌。經(jīng)過(guò)大量的實(shí)驗(yàn)研究證明，紅茶中富含抗癌物質(zhì)成份，這些成分能破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑，平時(shí)多喝紅茶有助于抗癌防癌，對(duì)身體健康是極為有益的哦。

**上文的了解，我們可以知道，喝紅茶的好處是非常多的，是天然的健康茶飲

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