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武漢面食培訓(xùn)大全課程簡介:武漢包子培訓(xùn)項目名稱:包子培訓(xùn)培訓(xùn)時間:3-5天項目品牌:食尚香培訓(xùn)方式:現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作培訓(xùn)內(nèi)容:包子培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓(xùn)品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學(xué)做包子嗎?包子是一種古老的漢族面食,相傳由三國時期諸葛亮發(fā)明。包子一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,*小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。包子面點的銷售不受原料和地區(qū)的局限,全...[詳情]
課程簡介:武漢包子培訓(xùn)項目名稱:包子培訓(xùn)培訓(xùn)時間:3-5天項目品牌:食尚香培訓(xùn)方式:現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作培訓(xùn)內(nèi)容:包子培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓(xùn)品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學(xué)做包子嗎?包子是一種古老的漢族面食,相傳由三國時期諸葛亮發(fā)明。包子一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,*小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。包子面點的銷售不受原料和地區(qū)的局限,全...[詳情]
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課程簡介:武漢砂鍋粉培訓(xùn)砂鍋本身就是頗具民族特色的藝術(shù)品,充分體現(xiàn)了中國菜肴講究色、香、味、形、器的文化內(nèi)涵;砂鍋菜集炊具與餐具為一體,菜肉相雜,以燉、煮為主,熱燙、鮮嫩、味美,集多種營養(yǎng)于一鍋,是一種不可多得的烹調(diào)方式。用砂鍋烹制出的菜軟爛不膩,蘸調(diào)兌的佐料更濃香適口.英佳爾精心研制調(diào)配而成的“砂鍋”特色菜,原汁原味,風(fēng)味獨特,醇香鮮美,滋補養(yǎng)生,老少皆宜,深得食客的青睞。也因為在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷研發(fā)創(chuàng)新...[詳情]
課程簡介:武漢正宗蘭州拉面培訓(xùn)產(chǎn)品信息主料:牛腱子肉、面粉;輔料:胡椒粉、煮肉料、食鹽、青菜、白蘿卜、水、八角、桂皮、花椒、姜、干辣椒、大蔥、辣椒油;味型特點:清燉、原湯、咸鮮、麻辣、鮮甜輔助產(chǎn)品:香辣拉面、麻辣拉面、清湯拉面、炸醬拉面、風(fēng)味拌面、炒拉面、西紅柿雞蛋拉面、酸菜牛肉絲拉面、油潑拉面經(jīng)營原則:不需要豪華裝修,店面選址廣泛,可在商場、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營,也...[詳情]
課程簡介:武漢糊湯鮮魚粉培訓(xùn)一天然魚鮮粉面簡介隨著人們生活水平的提高,人們對膳食的健康和營養(yǎng)高度關(guān)注,高蛋白低脂肪、新鮮的魚類品受到了大家的熱愛。中國是個水資源豐富的國家,全國各地都養(yǎng)成了吃魚類的習(xí)慣,并把魚類遵從為上品,特色魚館、特色魚店、各類大小餐館的魚制品銷量都非常不錯。為此,英佳爾開發(fā)了天然魚鮮粉面,以營養(yǎng)價值和貨源均豐富的財魚、鱔魚、魷魚等為主,制作成上乘的粉面,由于魚的天然鮮味和柔和的質(zhì)感,使制...[詳情]
課程簡介:雞湯刀削面 刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其風(fēng)味獨特,馳名中外。刀削面全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內(nèi)筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者歡迎。它同北京的打鹵面、山東的伊府面、河南的魚焙面、四川的擔(dān)擔(dān)面,同稱為五大面食名品,享有盛譽。刀削面,是山西**有代表性的面條,堪稱天下一絕,已有數(shù)百年的歷史。英佳爾刀削面特點:英佳爾刀削面拓寬了臊子...[詳情]
課程簡介:武漢正宗蘭州拉面培訓(xùn)產(chǎn)品信息主料:牛腱子肉、面粉;輔料:胡椒粉、煮肉料、食鹽、青菜、白蘿卜、水、八角、桂皮、花椒、姜、干辣椒、大蔥、辣椒油;味型特點:清燉、原湯、咸鮮、麻辣、鮮甜輔助產(chǎn)品:香辣拉面、麻辣拉面、清湯拉面、炸醬拉面、風(fēng)味拌面、炒拉面、西紅柿雞蛋拉面、酸菜牛肉絲拉面、油潑拉面經(jīng)營原則:不需要豪華裝修,店面選址廣泛,可在商場、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營,也...[詳情]
課程簡介:雞湯刀削面 刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其風(fēng)味獨特,馳名中外。刀削面全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內(nèi)筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者歡迎。它同北京的打鹵面、山東的伊府面、河南的魚焙面、四川的擔(dān)擔(dān)面,同稱為五大面食名品,享有盛譽。刀削面,是山西**有代表性的面條,堪稱天下一絕,已有數(shù)百年的歷史。英佳爾刀削面特點:英佳爾刀削面拓寬了臊子...[詳情]
課程簡介:武漢砂鍋粉培訓(xùn)砂鍋本身就是頗具民族特色的藝術(shù)品,充分體現(xiàn)了中國菜肴講究色、香、味、形、器的文化內(nèi)涵;砂鍋菜集炊具與餐具為一體,菜肉相雜,以燉、煮為主,熱燙、鮮嫩、味美,集多種營養(yǎng)于一鍋,是一種不可多得的烹調(diào)方式。用砂鍋烹制出的菜軟爛不膩,蘸調(diào)兌的佐料更濃香適口.英佳爾精心研制調(diào)配而成的“砂鍋”特色菜,原汁原味,風(fēng)味獨特,醇香鮮美,滋補養(yǎng)生,老少皆宜,深得食客的青睞。也因為在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷研發(fā)創(chuàng)新...[詳情]
課程簡介:武漢正宗蘭州拉面培訓(xùn)產(chǎn)品信息主料:牛腱子肉、面粉;輔料:胡椒粉、煮肉料、食鹽、青菜、白蘿卜、水、八角、桂皮、花椒、姜、干辣椒、大蔥、辣椒油;味型特點:清燉、原湯、咸鮮、麻辣、鮮甜輔助產(chǎn)品:香辣拉面、麻辣拉面、清湯拉面、炸醬拉面、風(fēng)味拌面、炒拉面、西紅柿雞蛋拉面、酸菜牛肉絲拉面、油潑拉面經(jīng)營原則:不需要豪華裝修,店面選址廣泛,可在商場、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營,也...[詳情]
課程簡介:武漢砂鍋粉培訓(xùn)砂鍋本身就是頗具民族特色的藝術(shù)品,充分體現(xiàn)了中國菜肴講究色、香、味、形、器的文化內(nèi)涵;砂鍋菜集炊具與餐具為一體,菜肉相雜,以燉、煮為主,熱燙、鮮嫩、味美,集多種營養(yǎng)于一鍋,是一種不可多得的烹調(diào)方式。用砂鍋烹制出的菜軟爛不膩,蘸調(diào)兌的佐料更濃香適口.英佳爾精心研制調(diào)配而成的“砂鍋”特色菜,原汁原味,風(fēng)味獨特,醇香鮮美,滋補養(yǎng)生,老少皆宜,深得食客的青睞。也因為在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷研發(fā)創(chuàng)新...[詳情]
課程簡介:武漢熱干面熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面在全國都能見到,是諸多人喜歡的面食之一。20世紀(jì)30年代初期,漢口長堤街有個名叫李包的食販,在關(guān)帝廟一帶靠賣涼粉和湯面為生。有一天,天氣異常炎熱,不少剩面未賣完,他怕面條發(fā)餿變質(zhì),便將剩面煮熟瀝干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壺,麻油潑在面條上。李包見狀,...[詳情]
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