武漢食尚香培訓機構

武漢小吃技術培訓_飯團培訓

     明策餐飲管理有限公司于2004年在杭州成立，經(jīng)過12年的發(fā)展，已經(jīng)從單一的餐飲管理到特色餐飲技術轉(zhuǎn)讓與支持，特色餐飲品牌加盟，特色餐飲管理等多元化、綜合型的企業(yè),歷經(jīng)三個跨越式成長階段。

     明策公司總部位于浙江省杭州市，立足中部、輻射全國，下轄特色餐飲技術轉(zhuǎn)讓與支持，特色餐飲加盟品牌加盟，特色餐飲管理三大產(chǎn)品，明策公司于2015年在杭州成立總部，翻開明策公司發(fā)展的嶄新篇章。公司現(xiàn)有員工總數(shù)約400多人、總共辦公面積占地達5000平方米，創(chuàng)業(yè)人員超5萬人。

     公司注冊商標：食尚香小吃創(chuàng)業(yè)，公司目前在合肥、杭州、廣州、西安、山東、濟南、南京、武漢、鄭州、長沙等各地市擁有10余家分公司，團隊400余人。公司自成立以來，歷經(jīng)12年發(fā)展，憑借前瞻性的決策、專業(yè)化的服務和權威性的研究支持，連續(xù)多年增長率超過50%。

武漢小吃培訓學校地址：武漢市武昌區(qū)中北路特一號楚天時尚廣場

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課程介紹：

飯團培訓 項目品牌：食尚香 培訓內(nèi)容：飯團培訓全套技術 原料設備：不受任何限制 售后服務：永久售后服務 培訓品種：見具體 介紹

想學做飯團?

飯團的歷史要追溯的島國日本了。日本飯團是在日本戰(zhàn)亂時期出現(xiàn)的，由于制作簡單，攜帶方便，據(jù)說那是軍隊里的士兵行軍作戰(zhàn)時必帶的充饑食物，有簡單的飯團，和烤過的飯團燒。

臺式飯團，精選優(yōu)質(zhì)的上等大米，配合口味豐富的內(nèi)餡，外加秘制醬汁，釀成美妙絕倫的口感。不僅如此，“吃獲飯團”還讓食客的視覺體驗過足癮。不同形狀的飯團，挑戰(zhàn)著想象力的繽紛創(chuàng)意，為單調(diào)的生活添了一抹色彩。不同食材的拼搭，誘人鮮美的味蕾享受讓人吃一口便停不下來。

飯團怎么做?飯團做法配方

飯團主要的制作材料是米飯配上生魚片或者其他的食材制作而成，還可以根據(jù)個人喜好或者需求做成不同樣式的飯團。飯團傳統(tǒng)上對于飯團的印象就是在一團蓬松的白米飯中計入內(nèi)餡或者烤鮭魚，再以海苔將整個飯團滿滿地包裹起來。后在1970年代開始產(chǎn)生變化，飯團中包裹的內(nèi)餡有了多種不同口味，外形也發(fā)生了很大的變化，讓顧客的選擇也變得多樣化。并且，也深深受到了男女老少的喜愛。

項目介紹：

本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

飯團培訓種類：

培根飯團、招牌飯團、紫菜肉松飯團、深海金槍魚海苔飯團、黑椒牛柳紫米飯團、臺灣香腸鹵蛋紫米飯團、川香雞塊飯團、豆沙芝麻飯團、兒童蛋香飯團、田園時蔬飯團、手握壽司培訓、花樣壽司培訓、飯團便當培訓、日本壽司培訓、日本飯團培訓、軍艦壽司培訓、小卷壽司培訓、手卷壽司培訓、日本料理培訓、章魚小丸子培訓等等

飯團的培訓課程：

1、飯團基本知識

2、飯團器具的認識

3、飯團飯的煮法

4、飯團醋的調(diào)法

5、飯團常用醬料配方與制作方法

飯團介紹：

自從便利商店于1970年代出現(xiàn)后，飯團就成為便利商店**重要的商品之一，直到今天為止，他們?nèi)匀槐Ｓ羞@個地位。

營養(yǎng)價值：

1.能為身體提供足夠能量 飯團主要材料為米飯，富含碳水化合物，能供應給我們一天足夠的能量。

2.補中益氣，健脾養(yǎng)胃 飯團含大量大米，而大米味甘性平，有補中，益氣等作用，平時長期作為主食食用，對身體很有益處。

臺灣飯團利潤分析

很多人不知道開 一家臺灣飯團店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的臺灣飯團店一天的營業(yè)額大概在1000元左右,那么一個月的敬業(yè)額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費用,也就是大概有18000元左右是成本費用,剩下的 12000元也就是臺灣飯團店的正常利潤了.當然如果臺灣飯團店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.

臺灣飯團培訓哪家好

要選擇好的臺灣飯團培訓機構,一定要先做考察.臺灣飯團培訓 機構的規(guī)模是首要考察點,同時要看臺灣飯團培訓的設備好不好, 臺灣飯團培訓的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有臺灣飯團培訓 機構的資質(zhì)是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家臺灣飯團培訓機構正不正規(guī). 與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

食尚香臺灣飯團培訓優(yōu)勢

1,臺灣飯團培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

2,理論 實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

4,臺灣飯團培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

臺灣飯團培訓時間

臺灣飯團培訓時間一般根據(jù)臺灣飯團培訓學員所學項目以及學 員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么臺灣飯團 培訓的時間也就越短.

食尚香鄭重承若:

每一個臺灣飯團培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以 學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在臺灣飯團培訓學習過程中,食尚香將為學員安排 好住宿,讓學員能夠安心學好臺灣飯團技術.

臺灣飯團培訓價格

來食尚香學習正宗的臺灣飯團技術,臺灣飯團培訓的價格都會 提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現(xiàn)胡亂收費 的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的臺灣飯團培訓收費的 朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

臺灣飯團開店資金

臺灣飯團開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規(guī) 模等因素都會影響臺灣飯團開店的資金投入,要計算這個臺灣飯團開店 資金,我們大抵上能夠?qū)⑵浞譃閮煞N規(guī)模.

其一就是資金較小,則考慮做臺灣飯團攤,這種形式的有點就是投入小,回本快, 可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做臺灣飯團攤這種形式的話,一半 臺灣飯團開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資 金.

第二種是資金比較大,考慮做臺灣飯團店的.直接開臺灣飯團店 的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為　 .一般來說,直接開臺灣飯團店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時 位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

臺灣飯團開店流程

首先,定位顧客,選擇店址

第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

第三,臺灣飯團店面布置,裝修

第四,制作臺灣飯團設備采購

第五,制作臺灣飯團原料采購

第六,臺灣飯團店審批手續(xù),辦理各項證書

臺灣飯團店選址技巧

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,實行店址調(diào)查

3,力保交通便利

4,臺灣飯團店選擇人口增加較快的地方

5,租金合理

臺灣飯團店裝修技巧

1,外觀設計合理,要求一目了然,突出臺灣飯團店特色

2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

4,店外宣傳欄布置擺放合理

5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

文章來源：武漢小吃技術培訓_飯團培訓

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