學校簡介
“食為先”小吃實訓(xùn)中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,全國數(shù)十大分校同時開課,師資團隊規(guī)模強大專業(yè)師傅實操教學! 成立多年來以正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學服務(wù)贏得了廣大學員的充分肯定,學員遍布全國各地。至今食為先培訓(xùn)學員數(shù)量在不斷攀升,眾多學員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。
食為先培訓(xùn)保障
保障一:低風險,可先試吃,先來現(xiàn)場考察,預(yù)約試吃,滿意后再報名學習;
保障二:一性次繳費,保證中途不收任何費用;
保障三:簽訂書面協(xié)議蓋上公章,具有法律效力,保證在報名后獲得相關(guān)權(quán)利;
保障四:保證學會,學習不合格者,可以反復(fù)學習,直到學會滿意為止;
保障五:享有對老師的投訴權(quán),所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴,保證每個客戶利益不受損失。
食為先優(yōu)勢
食為先比其他機構(gòu)有什么優(yōu)勢?
全國連鎖品牌
全國專業(yè)小吃實訓(xùn)機構(gòu)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支機構(gòu)
提供課時
不限學習時間,直到學員學會滿意為止;學費可分期付款,無須擔心學習費用問題
業(yè)界豐富經(jīng)驗
多年專注小吃餐飲實訓(xùn),因為專注、所以我們更專業(yè)
正宗技術(shù)配方
擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團隊,我們只教正宗的,不正宗的我們不教熱門開店項目已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你
精品開店課程
定期在食為先總部商學院開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班,由有真功夫多年運營經(jīng)驗的總監(jiān)親自授課
課程介紹
本套課程適合對灌湯包感興趣,有想開灌湯包店的創(chuàng)業(yè)者報名學習
課程學制:不限學時學會為止
學習地點:全國分校學習方便
學習內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方
學習實操:手把手,實操教學
教學優(yōu)勢:
1.全程實操課程
2.專業(yè)技術(shù)團隊指導(dǎo)
3.多年專注餐飲技術(shù)
4.隨到隨學
5.包教包會學員遍布全國各地
6.永久技術(shù)指導(dǎo)與升級
7.不控制任何原料及設(shè)備
8.手把手教學
在食為先你能學到什么?
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧, 創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實操內(nèi)容
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;
2.傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧;
3.項目實操內(nèi)容三面點制作基本手法和調(diào)制湯汁以及蒸制火候把握;
4.傳授各種口味餡料的調(diào)味方法;
5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);
6.系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!
常州灌湯包優(yōu)勢
1.食為先經(jīng)過多年的積累,調(diào)制出比較有競爭力的餡料,市場認可度非常高;
2.主打有特色的鮮肉灌湯包產(chǎn)品,皮薄湯多,蒸出來的產(chǎn)品一抖一抖很有感覺,可以先用吸管吸湯再吃餡和皮;
3.食為先灌湯包這個項目,從選面到揉面、再做皮凍、蒸制等每一個細節(jié)特別考究,如果要是老師不提示操作細節(jié),學員是很難做出持續(xù)穩(wěn)定的湯包出來,我們的老師全部都會講透講到位;
4.灌湯包的湯汁內(nèi)含有皮凍,哪怕是鹽、肉、調(diào)料等的比配也是精準到克數(shù),不像傳統(tǒng)做法憑感覺來加料,口味不穩(wěn)定,學員開店簡 單易學
5.已有眾多的學員學成開店,我們也在不斷的實踐中積累了很多的經(jīng)驗;
教學環(huán)境