泉州土家醬香餅培訓(xùn)
¥詳詢(xún)
班制:白天班
泉州食為先小吃培訓(xùn)
適合人群
對(duì)面食制作感興趣的初學(xué)者
想要開(kāi)面食店的創(chuàng)業(yè)者
已經(jīng)從事面食行業(yè)的從業(yè)人員
對(duì)傳統(tǒng)面點(diǎn)技藝有濃厚興趣的愛(ài)好者
學(xué)習(xí)內(nèi)容
燙面制作:面粉的選擇,面與水的比例,和面的技巧
刷醬技巧:成品成型的技巧和醬香餅翻面的方法
設(shè)備講解:教你如何使用全新的設(shè)備和設(shè)備后期的保養(yǎng)
醬料制作:香料的選擇,醬料的選擇,香油的制作,秘制醬制作的技巧
搟面手法:搟面的手法、要注意什么細(xì)節(jié)、怎么完整的把它放入烤餅機(jī)
免費(fèi)體驗(yàn)課開(kāi)班倒計(jì)時(shí)
稍后會(huì)有專(zhuān)業(yè)老師給您回電,請(qǐng)保持電話暢通