西安食尚香小吃培訓

一、潮汕砂鍋粥的來源

潮汕砂鍋粥興起于廣州，流行于珠三角地區(qū)，大概是二十一世紀初的事，十幾年來更是風靡大江南北，成為潮州菜館的標配。而在潮汕本土，砂鍋粥并沒有想象中那么流行。不少外地朋友第—次聽說我是潮汕人時，都會恭維地說你們潮汕的砂鍋粥很好吃啊，我只能笑著說我也覺得很好吃。實在不忍心告訴他們，我十八歲離開家鄉(xiāng)之前從來沒吃過砂鍋粥，也沒見過有人賣或做砂鍋粥。　　三年前有網(wǎng)友在我的博客留言，問能不能寫寫砂鍋粥，我當時只想寫家常菜，而砂鍋粥卻絕非家常菜，我甚至懷疑“潮汕砂鍋粥”是否發(fā)源于潮汕?為此我特意問了好幾個潮汕不同地區(qū)的朋友，都表示以前家里并沒有做砂鍋 粥，至于店鋪賣也是后來的事了，頗能印證前面的推測。

二、潮汕砂鍋粥培訓項目介紹

對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。潮汕砂鍋粥就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家麻球店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

三、食尚香潮汕砂鍋粥培訓內(nèi)容

1、單店營業(yè)器具的選購、認識;

2、掌握使用麻球的核心材料、靈魂;

3、學習潮汕砂鍋粥的各種輔料、配料的制作;

4、學習潮汕砂鍋粥的選材、面條的處理方法。

5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

四、潮汕砂鍋粥學習方式

按照潮汕砂鍋粥標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復(fù)練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

1：學做潮汕砂鍋粥培訓要多久能學會？

答：您好！我們的潮汕砂鍋粥培訓課程一般為短期班。具體要學多久，這個得看您個人的掌握能力。我們公司承諾：教會，親手操作，學會為止。

2：我連廚房都沒有進過，能學會嗎？

答：您好！這個您不用擔心的，在您學習的時候 ，老師都會很細心教你的，現(xiàn)場實操教學，沒有時間限制，學會為止！況且到我們學校學習的都是沒有基礎(chǔ)的了！

3：制作潮汕砂鍋粥培訓的原料設(shè)備是不是從你們這采購？

答：您好！關(guān)于這方面學校會全方位協(xié)助您的，您可以選擇直接從學校采購，也可以到學校給您介紹的商家去采購，還可以自己到當?shù)厥袌鋈ゲ少?，您怎么方?怎么來！

4：在學習期間學習提供住宿嗎？

答：您好！是的，在學習期間學校是免費提供住宿的。

5：你們做出來的味道靠譜嗎？

答：您好！我們從事餐飲小吃技術(shù)培訓12年，從成立至今已經(jīng)培訓了10萬多名學子，其中80%的學員對我們的味道都給予較好的評價。如果您擔心味道，可以先來我公司實地考察了解，再決定是否交錢報名。

6：在你們這學習潮汕砂鍋粥培訓技術(shù)費用貴嗎？

答：現(xiàn)在同行價格競爭很大，味道也各異，如果您擔心費用方面問題，建議您到我們校區(qū)實地考察，再決定是否報名。

7：外地學員去你們那學習有相關(guān)補助嗎？

答：您好，針對外地學員來我們這學習，我們報銷車費。如校區(qū)在合肥，蕪湖的學員去合肥校區(qū)學習，我們報銷車費的。

8：開個潮汕砂鍋粥培訓店要投資多少錢

答：您好！這個可能沒有一個具體的數(shù)字。因為開店的投資可大可小，不同的地段，不同檔次的店面，它的投資金額都是不一樣的。開店投資費一般包括：店面轉(zhuǎn)讓費、裝修費、廣告制作費、廣告宣傳費、店面租金、前期原料采購、設(shè)備采購、員工工資、水電等。您可以根據(jù)自己的預(yù)算值進行選擇不同的地段以及店面裝修等。

關(guān)于我們

西安食尚香小吃教育成立于2004年，經(jīng)12年發(fā)展已成為國內(nèi)大型的小吃培訓機構(gòu)，始終堅持＂謙、誠、善、思”的核心價值觀，致力于成為一家百年知名小吃培訓企業(yè)。12年來，我們一直秉承“以客戶需求為核心”的理念，已為全國各地10多萬學員提供專業(yè)服務(wù)，贏得了業(yè)界人士的一致好評和信賴。

食尚香小吃培訓學校目前在各地市擁有20余家分校，團隊400余人。食尚香小吃培訓學校自成立以來，歷經(jīng)12年發(fā)展，憑借前瞻性的決策、專業(yè)化的服務(wù)和權(quán)研究支持，連續(xù)多年增長，2016年預(yù)計營收突破1億元。