海鮮大咖
課程學(xué)制：不限學(xué)時學(xué)會為止學(xué)習(xí)地點(diǎn)：各地分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容：全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實(shí)操：手把手，實(shí)操教學(xué)
教學(xué)優(yōu)勢：全程實(shí)操課程 技術(shù)團(tuán)隊(duì)指導(dǎo) 多年專注餐飲技術(shù) 學(xué)會為止 學(xué)員遍布各地 技術(shù)指導(dǎo)與升級 手把手教學(xué)
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項(xiàng)目詳情
食為先海鮮大咖5大優(yōu)勢
1.海鮮大咖售賣品種有：經(jīng)濟(jì)鍋、海鮮鍋、 迷你鍋 、 超大鍋；
2.食為先海鮮大咖口味有：蒜香味 、 香辣味、 麻辣味、 泡椒味 、 海鮮醬味等；
3.海鮮大咖是現(xiàn)在比較流行的一個特色項(xiàng)目，幾乎每個月都有很多學(xué)員會學(xué)習(xí)；
4.各種海鮮的宰殺很關(guān)鍵，很多學(xué)員可能以前從來都沒有接觸過，我們老師都會手把手的教學(xué)；
5.食為先每個月都會請有經(jīng)驗(yàn)的老師給學(xué)員講解開店?duì)I銷方案，有需要的朋友都可以報名；
在食為先你能學(xué)到什么
+要學(xué)多久？+
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧， 創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：
1.授課老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
實(shí)際操作內(nèi)容：
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
講述的海鮮大咖發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識制。
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
海鮮大咖醬料的制作技術(shù)與技巧。
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
海鮮處理、配菜的制作技術(shù)與技巧。
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
炒海鮮的的制作流程與方法,未出售完的海鮮養(yǎng)殖方法、海鮮大咖的操作工藝講解 、注意事項(xiàng)。
項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)！
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