無(wú)錫奶茶十大培訓(xùn)_無(wú)錫十大果汁培訓(xùn)

奶茶制作方法-珍珠奶茶制作方法。

奶茶主要用到茶葉、白糖和牛奶。超市里賣的立頓紅茶是**常見的材料。如果對(duì)奶茶要求高，可以買一包500g的阿薩姆茶，一包阿薩姆茶可以做100多杯奶茶。牛奶可以選擇雀巢純牛奶或者更好的新鮮牛奶，白糖就是**常見的白糖。

一、先把茶泡好，如果用的是立頓紅茶，可以用4個(gè)紅茶包，用1000ml的熱水泡3分鐘，如果用的是阿薩姆茶，可以用30g的茶，用1200ml的熱水泡6分鐘，泡好后取出紅茶包，過濾茶渣，只保留茶湯。

二、取160ml紅茶湯，加入200ml純牛奶，再加入20g白砂糖，加入適量飲用水，攪拌均勻。用這種方法就能做出一杯原汁原味的奶茶。如果愛吃布丁和珍珠，到超市買些布丁粉和波霸珍珠，用水煮一煮，然后添加到奶茶里面，就做成了布丁奶茶和珍珠奶茶。