臨沂飄飄香小吃培訓(xùn)

現(xiàn)在很多城市由于生活節(jié)奏快，很多上班族或者是早上上學(xué)的小朋友，前一天加班或?qū)懽鳂I(yè)，第二天早上寧可多睡一會，也不愿意自己在家里吃早餐，他們通常都會選擇在外面的早餐店上隨便買點吃的，早餐市場的需求量很大，所以前景也十分不錯。

任何一種行業(yè)只需用心去做，都會有前景的。首先，做好市場調(diào)研工作。當(dāng)?shù)厝讼矚g什么樣的早餐，可是那些更新奇、更美味的人卻少了。其次，挑選一個好的地理位置。地理位置是非常重要的，它直接影響到后來的勝敗。**終，做好早餐，由于酒香不怕巷子深。早餐是一天中**難轉(zhuǎn)化為脂肪的一頓飯，所以必定要吃主食。早餐提供了一天30%的熱量，主要由主食供給。

小吃行業(yè)和其他的行業(yè)比較，它是經(jīng)久不衰的，特別是在我國這個美食大國。不管你去哪個城市，不管經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平如何，總會有一兩種共同的小吃能代表這個城市，讓你回味無窮。每次游覽，你都會品味到那座城市的美食，由于品味共同的小吃也是旅途中必不可少的一個進(jìn)程。有時候，小吃不僅是一種食物，更是城市前史文化的遺產(chǎn)，呈現(xiàn)出獨具特色的當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情，更是一種文化的傳承。

美味的食物，熱情周到的服務(wù)不可少

如果路人能從很遠(yuǎn)的地方聞到你店里的食物，買一個的確不錯，生意會很紅火。定價方面，早餐一般都比較經(jīng)濟(jì)，不適合賣太貴的東西，所以大多數(shù)家庭在上班途中隨意購買早餐，所以價格是工薪階層極為重要的選擇。良好的衛(wèi)生和環(huán)境不僅讓越來越注重健康的人們放心，并且讓顧客感覺良好，對早餐店形象良好。服務(wù)熱情、周到。周到的服務(wù)永遠(yuǎn)是服務(wù)業(yè)比較重要的。服務(wù)有價值，如果服務(wù)好，東西貴，顧客樂意去，由于他們得到了滿足的附加值。