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衡陽食為先小吃實(shí)訓(xùn)

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衡陽特色米粉實(shí)訓(xùn)哪家好

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班制:白天班

衡陽食為先小吃實(shí)訓(xùn)
上課(咨詢)地址:衡陽市珠暉區(qū)火車站旁邊
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課程介紹

特色米粉

本套課程適合對特色米粉感興趣,有想開特色米粉店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)

課程學(xué)制:不限學(xué)時(shí)學(xué)會為止學(xué)習(xí)地點(diǎn):全國分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實(shí)操:手把手,實(shí)操教學(xué)

食為先特色米粉5大優(yōu)勢

  • 1.食為先特色米粉**突出的賣點(diǎn)是做粉的鹵水,每碗粉只要加入幾滴特制鹵水,味道就非常帶勁;
  • 2.食為先特色米粉里面的酸辣筍尖特別好吃,聞起來臭臭的,但吃起來特別爽口,也很開胃;
  • 3.食為先特色米粉品種多樣:主打有鍋燒、叉燒、燒腸、三鮮、鹵肉、牛腩、瘦肉、酸辣、肥腸、鹵蛋等等,不費(fèi)人工,操作容易;
  • 4.食為先特色米粉的鹵水制作特別有講究,制好一鍋鹵水要用到二十來款中草藥,配方比配非常關(guān)鍵;
  • 5.食為先開小吃實(shí)訓(xùn)多年,現(xiàn)在市場做得比較好的一個(gè)連鎖品牌的老板曾經(jīng)也是我們食為先的學(xué)員,至今他們配方里還保留了當(dāng)初大部分的工藝。

在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧, 創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容:

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一

原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二

鹵水的配方及制作技術(shù) ,高湯的熬制技巧及保存;

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三

各式特色米粉制作流程,特色米粉各種配菜的制作及要點(diǎn);

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四

各種調(diào)料的采購信息,原料采購、存放、保鮮技術(shù);

項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、**、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!

為什么學(xué)技術(shù)要來食為先?

  • 全國連鎖品牌全國專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu)
  • 提供學(xué)費(fèi)分期不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會滿意為止;學(xué)費(fèi)可分期付款,無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問題
  • 業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn),因?yàn)閷W?、所以我們更專業(yè)
  • 正宗技術(shù)配方擁有600人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的,不正宗的我們不教
  • 熱門開店項(xiàng)目已開放400多個(gè)熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你
  • 精品開店課程定期在食為先總部商開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班,由有真功夫多年運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的總監(jiān)親自授課

食為先學(xué)員實(shí)操演練


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