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南通食為先小吃

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南通河南燒餅培訓(xùn)_河南燒餅培訓(xùn)班

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班制:周末班

南通食為先小吃實訓(xùn)
上課(咨詢)地址:江蘇省南通市汽車客運東站
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課程介紹
  • 河南燒餅
  • 項目品牌:食為先
  • 學(xué)習(xí)內(nèi)容:河南燒餅全套技術(shù)
  • 培訓(xùn)品種:見具體介紹
  • 學(xué)習(xí)時間:2-4天
  • 學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員實際操作。
  • 原料設(shè)備:不受任何控制
  • 售后服務(wù):永久售后服務(wù)

一、河南燒餅技術(shù)培訓(xùn)介紹:

傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,河南燒餅原材料采購渠道,河南燒餅開店要注意的事項等等。



二、河南燒餅培訓(xùn)項目介紹:


河南燒餅是中國特有的一種面餅,也是中國各地常見的傳統(tǒng)小吃。主要原料為面粉、芝麻、蔥油、鹽、醬油。以發(fā)酵面團揉入油酥搟制成餅后撒上芝麻,成形后放入烤爐烤制而成(所用的烤爐為開口朝上大型泥燒燒餅爐子),其中還可包入咸或甜的餡料。

三、河南燒餅培訓(xùn)內(nèi)容:

1、 南燒餅制作材料的挑選與作用介紹;

2、河南燒餅老面發(fā)酵技術(shù),面團制作手法;

3、 河南燒餅餡的搭配及鮮香味的調(diào)制;

4、河南燒餅餅制技術(shù);

5、烙餅要領(lǐng)制作技術(shù);

6、各種餡料制作技術(shù)。

河南燒餅圖片

四、河南燒餅培訓(xùn)方式:

按照河南燒餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法,老師手把手實操教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。



五、河南燒餅培訓(xùn)時間:

上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-4天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。


食為先精英教師團隊


專業(yè)化教學(xué)  傳授正宗技術(shù)


食為先培訓(xùn)優(yōu)勢


不怕你學(xué)不來 就怕你不來



懂行的人選食為先,因為品牌夠大,實力夠強!


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