南通港閘區(qū)隆江豬手飯培訓(xùn)班
¥詳詢(xún)
班制:全日制
南通食為先小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)隆江豬手飯培訓(xùn)
一、隆江豬手飯培訓(xùn)技術(shù)介紹:
傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,隆江豬手飯調(diào)料采購(gòu)渠道,隆江豬手飯開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。
二、隆江豬手飯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
說(shuō)到廣東美食,就不能不提一下隆江豬手飯。隨著現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來(lái)越快,很少人會(huì)利用寶貴的時(shí)間自己做飯吃,一般都是到外面吃快餐。比起傳統(tǒng)的快餐,要專(zhuān)門(mén)的師傅來(lái)炒菜,豬腳飯的一大好處就是,完全可以自己經(jīng)營(yíng),不需要專(zhuān)門(mén)的炒菜廚師。
你只需要到我們食為先學(xué)習(xí)下豬腳飯的全套技術(shù),比較重要的是鹵水的制作,只需要將這些都學(xué)會(huì),那么你開(kāi)一家豬腳飯店,就綽綽有余了。做豬腳飯,重要的是鹵水配方,你的豬腳飯好不好吃,就看你做的鹵水配方怎么樣。
一般的豬腳飯,兩三個(gè)人就可以經(jīng)營(yíng),但是快餐店鋪的話(huà),沒(méi)有個(gè)三五個(gè)人,你是玩不轉(zhuǎn)的,而且豬腳飯因?yàn)槭鞘虑熬望u好的,客人來(lái)了切好就可以吃,這樣一來(lái),顧客等待的時(shí)間短,而且換桌率高,由此可以看得出來(lái),利潤(rùn)是非??捎^的。
三、隆江豬手飯培訓(xùn)內(nèi)容:
1、豬腳肉的選料;
2、 底料配方配制;
3、 豬腳飯鹵水調(diào)配;
4、成品切制,出爐。
四、隆江豬手飯培訓(xùn)方式:
按照隆江豬手飯標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
五、隆江豬手飯培訓(xùn)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
六、豬腳飯項(xiàng)目部分學(xué)員留影
七、食為先隆江豬手飯技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1、 1、不控制學(xué)員任何調(diào)料配方,豬腳飯鹵水全套技術(shù)都會(huì)教;
2、 2、介紹學(xué)員經(jīng)營(yíng)豬腳飯店需要用到的廚具,數(shù)量等等;
3、 3、全套技術(shù)包教會(huì),簽訂學(xué)習(xí)合同,包教包會(huì),學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
4、 4、學(xué)員全程親自動(dòng)手,學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。
5、 5、學(xué)員后期技術(shù)有任何問(wèn)題,可隨時(shí)聯(lián)系,或者隨時(shí)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
食為先培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
不怕你學(xué)不來(lái) 就怕你不來(lái)
懂行的人選食為先,因?yàn)?/strong>品牌夠大,實(shí)力夠強(qiáng)!