為什么這么多人學習西點烘培
西點作為時尚高薪職業(yè),在現(xiàn)在的開展越來越快,未來人們對于西點的需求將會越來越大,不管是工作還是創(chuàng)業(yè),工作的環(huán)境都是非常好的,做給父母、家人去吃,建議去專業(yè)的、正規(guī)的、品牌知名度比較好的校園學習下,這個未來開展學成之后推薦工作的,不用憂慮工作問題,各方面都是有所保障的。
西點烘培課程
日式調理面包系列
日式菠蘿包、甜甜圈、毛毛蟲面包、墨西哥面包、肉松面包、土豆面包、紫薯面包、腸仔面包、日式紅豆面包、 日式卡仕達面包、肉松面包卷、椰菩瓣子面包、日式薄餅、培根火腿披薩、水果披薩、豆沙餐包、椰蓉餐包、紅豆餐包、胡要卜餐包、雞肉漢堡、維也納面包、小茴餅、老奶油面包、豹紋甜心面包、兔子面包
吐司三明治系列
牛奶吐司、南瓜吐司、酸奶菠蘿吐司、全毒吐司、大理石吐司、老干媽肉松吐司、手工紫薯吐司、手工香芋吐司、大理石吐司、提子/蔓越莓吐司、 口袋三明治、焗烤三明治、日式生吐司、巖燒乳酪吐司
低卡歐包丹麥面包系列
面種制作:法國老面、中種面團、波蘭種制作、燙種制作、天然酵母制作、魯邦種制作、貝果、堿水面包、海鹽牛角德式香腸、法式蒜香、草莓乳酯、雪神軟歐、蔓越莓乳酪、榴蓮軟歐、紅糖麻蓉軟歐、招牌紫糯米、星空流沙、 火龍果軟歐、德式香腸、法棍、奶香片、丹麥手斯包.丹麥熱狗面包、丹麥牛角、丹麥水果面包、脆皮麻花
餡料制作
沙拉醬、酥粒、杏仁皮、菠蘿皮、墨西哥皮(顏色變換》巖燒醬、毛毛蟲皮、椰蓉醬、南瓜讎、奶酩餡、香芋餡、紫著餡,糯米餡、卡仕達陷、、土豆饞、麻暑j、蒜香餡、奶油餡、流心餡、光亮劑、酸奶菠蘿餡
中秋月餅系列
手工陷料制作、紅豆酥、五仁月餅、冰皮月餅、老婆餅、 鮮花餅、手工豆沙制作、蛋黃蓮蓉月餅、蕎餅、鳳梨酥、 蛋黃酥、豆沙月餅、奶黃流心月餅、蛋清餅、云腿月餅、 玫瑰醬制作、蓮菩餡制作、火腿j制作、五仁餡制作、 米月餅、白皮月餅、奶黃流心餡制作、鳳梨餡制作
其他熱門課程
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蛋糕裱花系列
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飲品系列
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中秋月餅系列
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口味奶油蛋糕系列
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手工餅干系列
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法式甜品系列
男生學西點烘焙的好處
終身受用,穩(wěn)定面子
男生學會烘焙以后,可以進入星級酒店或大型烘焙連鎖品牌門店作業(yè)。烘焙師已經被各大省份列為緊缺型人才,還可獲得技術人才專項補貼。
烘焙是一門技術型導向專業(yè),掌握技術便可作為終身依靠,謀求好作業(yè),收成好未來。作業(yè)穩(wěn)定,待遇優(yōu)厚,環(huán)境面子,男生學是非常不錯的挑選。
學員作品
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學員作品1
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學員作品2
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學員作品3
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學員作品4
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學員作品5
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學員作品6
學西點烘焙師有什么優(yōu)勢
西點人才稀缺,就業(yè)遠景好。
高速發(fā)展的行業(yè)帶來了巨大的人才缺口,據(jù)相關機構調查,未來五年,西點師社會需求量將到達200萬人。而現(xiàn)在僅有100萬西點從業(yè)人員,優(yōu)秀西點人才少,市場需求大,就業(yè)遠景好。
昆明楚留仙烘培培訓中心
源自對法國巴黎甜品店的向往,對浪漫的追求更是對甜品的喜愛,使我們用心用情感制作每一式甜品,愿這里的甜品能給更多人帶來幸福。
法式西點烘焙課程是目前市面上最全面的法式西點綜合課程,課程由楚留仙,專業(yè)技術團隊根據(jù)學員需求設計而成,具有獨特、完整、專業(yè)的教學體系。
西點烘焙師應該掌握的技巧
制造前要把配方悉數(shù)通讀一遍
制造之前,無需徹底記住配方里一切制造過程,可是提早通讀一遍配方,有助于了解接下來要做的事,也能夠借此檢查材料和東西是否準備齊全。