贛州食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校
食為先以協(xié)作、奮進(jìn)、堅(jiān)韌、開拓為理念--學(xué)員反復(fù)實(shí)際動手操作
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小吃創(chuàng)業(yè)新手須知;
有特色有優(yōu)勢
市場本身就是競爭的,同質(zhì)性強(qiáng)、沒有特點(diǎn)肯定很難立足,只有有特色、有區(qū)別才能在激烈的競爭中樹立優(yōu)勢、站穩(wěn)腳跟。所以創(chuàng)業(yè)者要想辦法創(chuàng)造自己企業(yè)的特色,而有特色不僅體現(xiàn)在點(diǎn)子上,更要體現(xiàn)在執(zhí)行上。創(chuàng)業(yè)者要在創(chuàng)業(yè)前仔細(xì)觀察、善于捕捉到生活中特別是同行里,哪些地方做得好,哪些地方是不足。好的地方,要學(xué)習(xí);不好的地方,要自己想辦法能解決,這就是很大的特色、優(yōu)勢。對于初創(chuàng)者來說,做好售后的服務(wù)是**容易快速建立起來的特色。在賣完商品之后,創(chuàng)業(yè)者還能給顧客多一項(xiàng)幫助,多一個(gè)關(guān)心,滿意度就提高了,時(shí)間長了,口碑自然就好了,并不需要投入太多的資金。
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1.原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。2.選材、配方。3.制作技術(shù)和方法。
培訓(xùn)流程 示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算 。3.流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。4.設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術(shù)升級 。培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:飄香鹵菜全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:2-5天
學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:沙縣鹵水全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:2-4天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:廣式燒臘全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:4-6天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備: 不受任何限制
售后服務(wù): 永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:嘉州鹽局雞全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:2-4天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備: 不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:精武鴨脖全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:2-3天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:燒雞全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:5-8天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:桂花壇子雞全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:3-4天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:紅油涼菜全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:1-2天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:泡椒鳳爪全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:1-2天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:龍巖泡鴨爪全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:3-4天
學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:客家肉丸全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:3-5天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:周黑鴨全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:2-3天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備: 不受任何限制
售后服務(wù): 永久售后服務(wù)
學(xué)校設(shè)有多項(xiàng)目學(xué)習(xí)培訓(xùn)班:特色精品系列、早餐包點(diǎn)/粥粉面、特色粉面系列、木桶飯/快餐廚師、燒/烤/燙/炸系列、燒臘/鹵/泡系列、特色餅類項(xiàng)目、特色宵夜項(xiàng)目、各地特色項(xiàng)目、時(shí)尚飲品項(xiàng)目等等,以項(xiàng)目的多元化、課程的精品化、技術(shù)培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo),以一流的技術(shù)指導(dǎo)、一流的質(zhì)量、一流的服務(wù)為宗旨,全力打造中國餐飲技術(shù)師資優(yōu)、技術(shù)佳、規(guī)模大的美食培訓(xùn)者。如需了解更多小吃項(xiàng)目,學(xué)習(xí)費(fèi)用,學(xué)校地址,歡迎撥打我們咨詢電話同微信:13133749917 張老師,歡迎咨詢我們在線客服。
小吃致富關(guān)鍵點(diǎn)
準(zhǔn)確的定位
餐飲業(yè)是競爭**激烈的行業(yè)之一,創(chuàng)業(yè)者要把握好錯(cuò)位競爭的原則,尋求經(jīng)營特色。不斷推陳出新,推出新款式,新品種、新服務(wù)、新特色。
1、手把手教學(xué),包教包會,學(xué)會為止,學(xué)員反復(fù)實(shí)際動手操作,學(xué)到滿意為止,方可畢業(yè)。
2、學(xué)員在學(xué)習(xí)期間,食為先毫無保留的傳授餐飲項(xiàng)目全套制作流程、技術(shù)、配方。
3、可以品嘗,免費(fèi)開店指導(dǎo),免費(fèi)技術(shù)升級。
4、學(xué)費(fèi)已經(jīng)包含了學(xué)習(xí)期間的材料費(fèi)用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)用、中餐費(fèi)用、資料費(fèi)用,以及三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級費(fèi)用,學(xué)習(xí)中途食為先不以任何形式收取學(xué)員任何費(fèi)用。
小吃培訓(xùn)開店技巧------正確的定位
任何一家餐飲店要有一個(gè)定位,這個(gè)因素對餐飲店是否能夠經(jīng)營成功有很大的影響,定位的失敗會導(dǎo)致開店失敗,所以店的位置以及人流量都有影響......
餐飲創(chuàng)業(yè)成功的技巧----從開始,一切電腦化。
打字機(jī)及人工作業(yè)方式,在目前市場上已無競爭力,書信往返、會計(jì)、市場、文書、銷售都不例外。從開始營業(yè)即要使用電腦。
食為先擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍。食為先采用“手把手”實(shí)操教學(xué)模式,隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作,手把手教、包教包會,在教學(xué)上理論與實(shí)踐相結(jié)合,著力培養(yǎng)學(xué)員實(shí)際動手能力和創(chuàng)新能力。
如需了解更多小吃信息,學(xué)習(xí)費(fèi)用,學(xué)校地址,申請?jiān)嚶犆~等,歡迎撥打我們咨詢電話:131-3374-9917 張老師,歡迎咨詢我們在線客服。
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