贛州食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校
食為先以協(xié)作、奮進(jìn)、堅(jiān)韌、開拓為理念--學(xué)員反復(fù)實(shí)際動手操作
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小吃創(chuàng)業(yè)新手須知;
選擇一個適合自己的行業(yè)
對創(chuàng)業(yè)者而言,選擇行業(yè)至關(guān)重要。創(chuàng)業(yè)選擇的行業(yè)最重要是自己所擅長或了解的。很多創(chuàng)業(yè)者只顧著挑選賺錢的行業(yè),卻不考慮是否適合自己。其實(shí)任何行業(yè)也都有賠錢的企業(yè),決定結(jié)果的因素是自己是否在所在行業(yè)具有核心優(yōu)勢,包括經(jīng)驗(yàn)、資源、技術(shù)等。為了讓自己在創(chuàng)業(yè)的行業(yè)有優(yōu)勢,創(chuàng)業(yè)者一方面要在創(chuàng)業(yè)前通過實(shí)踐積累、培訓(xùn)學(xué)習(xí)等方式進(jìn)行專業(yè)技能的準(zhǔn)備,另一方面可以尋找該行業(yè)有多年經(jīng)驗(yàn)的專家咨詢了解情況或者與其謀求合作。同時,對創(chuàng)業(yè)的行業(yè)或項(xiàng)目,創(chuàng)業(yè)者一定要做好前期的市場調(diào)查,不能想當(dāng)然的覺得市場前景好,就開始行動。
煲仔飯
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正確的選址
店址選擇在餐飲店經(jīng)營中有著特殊作用。餐飲店應(yīng)選在購物中心、鬧市區(qū)、商務(wù)辦公區(qū)、大型居民區(qū)等消費(fèi)集中度高的地區(qū),而公車站、地鐵站及地鐵沿線也是不錯的選擇。
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1.原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。2.選材、配方。3.制作技術(shù)和方法。
培訓(xùn)流程 示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算 。3.流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。4.設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術(shù)升級 。培訓(xùn)時間 不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:石磨腸粉全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時間:2-4天
學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:包子饅頭全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時間:3-7天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:沙縣特色小吃全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時間:4-6天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備: 不受任何限制
售后服務(wù): 永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:餛飩?cè)准夹g(shù)
學(xué)習(xí)時間:2-3天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備: 不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:灌湯包全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時間:2-3天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:杭州小籠包全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時間:2-4天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:原味湯粉王全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時間:2-3天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:早餐粥粉面全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時間:3-5天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:炒粉炒飯全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時間:1-2天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:東莞大包全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時間:3-5天
學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:生煎包全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時間:2-3天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:東北餃子全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時間:2-4天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員
親自動手操作。
原料設(shè)備: 不受任何限制
售后服務(wù): 永久售后服務(wù)
學(xué)校設(shè)有多項(xiàng)目學(xué)習(xí)培訓(xùn)班:特色精品系列、早餐包點(diǎn)/粥粉面、特色粉面系列、木桶飯/快餐廚師、燒/烤/燙/炸系列、燒臘/鹵/泡系列、特色餅類項(xiàng)目、特色宵夜項(xiàng)目、各地特色項(xiàng)目、時尚飲品項(xiàng)目等等,以項(xiàng)目的多元化、課程的精品化、技術(shù)培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo),以一流的技術(shù)指導(dǎo)、一流的質(zhì)量、一流的服務(wù)為宗旨,全力打造中國餐飲技術(shù)師資優(yōu)、技術(shù)佳、規(guī)模大的美食培訓(xùn)者。如需了解更多小吃項(xiàng)目,學(xué)習(xí)費(fèi)用,學(xué)校地址,歡迎撥打我們咨詢電話同微信:13133749917 張老師,歡迎咨詢我們在線客服。
小吃培訓(xùn)開店技巧------正確的定位
任何一家餐飲店要有一個定位,這個因素對餐飲店是否能夠經(jīng)營成功有很大的影響,定位的失敗會導(dǎo)致開店失敗,所以店的位置以及人流量都有影響......
1、手把手教學(xué),包教包會,學(xué)會為止,學(xué)員反復(fù)實(shí)際動手操作,學(xué)到滿意為止,方可畢業(yè)。
2、學(xué)員在學(xué)習(xí)期間,食為先毫無保留的傳授餐飲項(xiàng)目全套制作流程、技術(shù)、配方。
3、可以品嘗,免費(fèi)開店指導(dǎo),免費(fèi)技術(shù)升級。
4、學(xué)費(fèi)已經(jīng)包含了學(xué)習(xí)期間的材料費(fèi)用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)用、中餐費(fèi)用、資料費(fèi)用,以及三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級費(fèi)用,學(xué)習(xí)中途食為先不以任何形式收取學(xué)員任何費(fèi)用。
餐飲創(chuàng)業(yè)成功的技巧-----開始不成功也要繼續(xù)努力。
絕對不要放棄,成功經(jīng)常就在失敗的另一側(cè)。失敗代表你已經(jīng)在正確的道路上,只要失敗次數(shù)增加,努力的時間夠長,途中做出聰明的選擇,你終會成功的。
食為先擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍。食為先采用“手把手”實(shí)操教學(xué)模式,隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作,手把手教、包教包會,在教學(xué)上理論與實(shí)踐相結(jié)合,著力培養(yǎng)學(xué)員實(shí)際動手能力和創(chuàng)新能力。
如需了解更多小吃信息,學(xué)習(xí)費(fèi)用,學(xué)校地址,申請?jiān)嚶犆~等,歡迎撥打我們咨詢電話:131-3374-9917 張老師,歡迎咨詢我們在線客服。
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