邯鄲廚掌柜小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

早餐價(jià)格的定位不應(yīng)設(shè)定得太高。畢竟，數(shù)千年的早餐消費(fèi)習(xí)慣已經(jīng)讓人們意識(shí)到早餐價(jià)格“必須”低于午餐和晚餐。因此，盡管我們的早餐營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，但在早餐產(chǎn)品的價(jià)格設(shè)計(jì)和定位方面，仍建議關(guān)注公眾可接受的價(jià)格。在正常情況下，早餐的消費(fèi)是8-15元。因此，一份價(jià)格合理的早餐目前仍占據(jù)主導(dǎo)地位。

安全放心、方便快捷、衛(wèi)生優(yōu)質(zhì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在早餐市場(chǎng)上幾乎沒有真正讓人放心和與眾不同的早餐店。由于我市早餐主要由一些低端小餐館和街市攤位提供，我們應(yīng)該把消費(fèi)者最關(guān)注的衛(wèi)生條件和就餐環(huán)境放在首位。因此，在經(jīng)濟(jì)承受能力允許的情況下，設(shè)施條件不應(yīng)簡(jiǎn)單，應(yīng)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。市民最期待的是方便、快捷、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的早餐供應(yīng)點(diǎn)。對(duì)于所有加盟商來說，功夫磨堅(jiān)持使用新鮮擠壓的安全油作為早餐油，從源頭上保證了油的安全，真正實(shí)現(xiàn)了安全營(yíng)養(yǎng)早餐。

成本小，靈活多變。作為一個(gè)新的企業(yè)家，這是一個(gè)值得嘗試的好項(xiàng)目。成本很小，即使失敗了，也不會(huì)造成傷害。此外，早餐店創(chuàng)業(yè)可以看到很多商業(yè)現(xiàn)象。早餐員工涉及面廣，能夠更好地了解人們的需求，符合現(xiàn)代社會(huì)的工作節(jié)奏，發(fā)展前景廣闊，消費(fèi)人群廣，技術(shù)要求低，成本低，回款快。低風(fēng)險(xiǎn)和低要求意味著人們應(yīng)該勤奮。

開早餐店選址的注意事項(xiàng)：有兩種情況，商店地板和路面不平。一是店前坑邊，或店前或店旁街道不平，道路損壞嚴(yán)重。當(dāng)人們經(jīng)過商店附近時(shí)，他們總是經(jīng)過深一腳淺一腳的地方；第二種情況是商店和道路之間有臺(tái)階。當(dāng)消費(fèi)者想要來到您的店鋪消費(fèi)時(shí)，他們必須上下幾步才能到達(dá)您的店鋪。這兩種情況應(yīng)該仔細(xì)選擇，因?yàn)楦鶕?jù)人性分析，人們不愿意為生產(chǎn)消費(fèi)付出太多的物質(zhì)或精神代價(jià)。