江門食為先

小吃行業(yè)是一個炙手可熱、經(jīng)久不衰的行業(yè)，尤其是在中國這個食品大國。無論你去哪個城市，無論經(jīng)濟發(fā)展水平如何，總會有一兩種獨特的小吃能夠代表這座城市，讓你回味無窮。每次旅行，我通常都會品嘗那座城市的美味，因為品嘗獨特的小吃也是旅途中必不可少的過程。

小吃店的優(yōu)勢

附近有學校、學院和大學。顯然，學生是這個地區(qū)的主要顧客，尤其是大學附近的小吃店。小吃以其物美價廉的優(yōu)勢吸引著學生。對于這種類型的小吃店，一天中的高峰時間和照明時間沒有顯著差異，但季節(jié)差異相當顯著。例如，這類小吃店在暑假期間的上座率肯定不高，但假期期間的上座率肯定比平時高。學生們?nèi)バ〕缘瓿燥?、喝酒、聊天、娛樂、聚會或讀書。

如何經(jīng)營小吃店?

價格應該適中，品種應該有特色。在質(zhì)量方面，如果我們適應流行的價格，價格應該在5到10元左右，價格應該適中且受歡迎。如果過于昂貴的物品被放在小吃店，而沒有相應的消費群體，只會導致產(chǎn)品浪費。在品種上，不要貪圖完美，只要有規(guī)律的品種和風味特征，就會更好。

食為先學技術(shù)：現(xiàn)場教學，讓學員學到真技術(shù)。小班制：隨到隨學，學習時間自由安排。不限制：不限學習時長，不限制設備使用。教開店：教開店知識，解決您的燃眉之急重點培養(yǎng)學生的實踐操作能力，培養(yǎng)精通各類菜系的制作技術(shù)，擅長各種不同檔次的宴席設計和制作方法。