江門食為先小吃實訓
以創(chuàng)新餐飲人的姿態(tài)去擁抱未來--成就事業(yè)
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課程介紹
鹵菜培訓的基本知識很簡單。即使是沒有經驗的人，也可以通過專業(yè)的鹵菜培訓掌握技術要領和科學配方。鹵菜烹飪訓練的特點是快速、易學、不受文化水平的限制。即使文化水平不高，只要他們掌握了泡菜培訓的基本知識并經常聯(lián)系，如果你懂得正確合理的管理，你就能在事業(yè)上獲得成功。
鹵臘培訓班教學內容
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理論學習
1、開店流程講解：店面選址、物資采購等。
2、制作講解：原材料的選擇、配方比例等。
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示范講解
1、專業(yè)老師親身示范，演示技術操作流程。
2、步驟分解，講解各環(huán)節(jié)技術要領，用料比列等。
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學員實踐
1、備原材料，老師手把手指導。
2、操作所有流程，制作出成品。
3、學員反復實踐達到滿意水準，老師點評合格結業(yè)。
鹵味創(chuàng)業(yè)，為什么新手可以先從擺攤做起
眾所周知，擺攤所需的設備很簡單。有時候，一輛簡單的手推車就可以很容易地創(chuàng)業(yè)。擺攤鹵味基本就是一個小推車，外加存放鹵味的容器設備。投資成本約1萬元。此外，鹵菜的生產過程簡單，一人即可輕松操作。鹵菜店口味正宗，用料新鮮，深受顧客好評。它在擺攤時很暢銷。沒有必要擔心客流！
優(yōu) 勢 服 務
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1.強大的實力
獨工擁有正規(guī)SC證書的調料研發(fā)工廠、廚具調料兩給商城，為廣大學員提供服務的小吃實訓機構。 -
2.專業(yè)的團隊
①-公司成立十多年，擁有專業(yè)老師團隊數百人。
②-學員遍布大江南北、港澳臺及海外，每年都有眾多學員畢業(yè)。
③-獨立擁有自己的新產品研發(fā)團隊，為各類學員提供定制服務。
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3.獨特的課程
①-每月在企業(yè)商學院開設《餐飲選址及營利模式策略班》課程，解決各類學員只懂技術，不懂選址、不懂管理、不懂營銷、不懂開店的難題。
②-課程特聘重量級曾在大集團等各名牌餐飲企業(yè)工作過的老師，全程教學，實戰(zhàn)能力強。
開鹵味店需要注意的
店鋪應選擇“旺鋪”，應選擇人氣較高的地方。選擇大型居民區(qū)附近，選擇居民每天經常經過的地方。第二個選擇是靠近旅游景點，人流大，外國游客多，消費方便，特色泡菜銷售較好。運營模式可以是門面運營、移動運營、產品分銷等形式。門面作業(yè)應有銷售門面和加工間。最好選擇前店后廚房，操作更方便。移動操作應有相關設備、操作平臺等。
若論培訓，我們更有經驗
專業(yè)服務，助你開店
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裝修指導支持
我們提供統(tǒng)一的品牌形象裝修設計圖，增強品牌識別度，提高競爭力，讓您能夠在眾多商家中別具一格。 -
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開業(yè)策劃支持
在開業(yè)前進行活動策劃和籌備幫助服務，幫助店面在當地迅速打響知名度，讓您輕輕松松賺您第一桶金。 -
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技術培訓支持
提供專業(yè)的師傅給您進行一對一的系統(tǒng)培訓，實操教學，助您掌握核心技術，輕松創(chuàng)業(yè)不是難題。
好服務讓你無后顧之憂
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實地考察試吃
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零基礎教學會
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量身定制項目
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技術升級服務
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開店創(chuàng)業(yè)扶持
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上門帶店支持
開鹵味店需要注意哪些問題？
鹵菜店的規(guī)模不需要太大，差不多10平米就足夠。招聘人數一般為2~3名業(yè)務人員，夫妻店是最佳的經營模式。但隨著業(yè)務規(guī)模的擴大，門店和人員可以適當增加。鹵菜消費對象的定位非常重要。根據當地客戶類型，他們可能是白領、居民和大學生。根據當地消費群體的特點，鹵菜有不同的類別。
江門食為先小吃實訓
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食為先小吃培訓
食為先小吃，成立于2008年是一家集小吃技術實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務、連鎖品牌加盟、 特色餐飲技術研發(fā)、廚具生產、商城銷售服務為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。食為先擁有數十家直營分支機構，遍布全國多個省市，總部獨立設有企業(yè)商學院、食為先職業(yè)培訓學?！救松缑?419214140401號】,品牌孵化中心、食材供應鏈體系等，并相繼投資了眾多餐飲企業(yè)。多年來，食為先以“堅韌、共贏、務實、創(chuàng)新、專注、熱情”為精神；以服務的多元化、課項目的精品化，管理的人性化為總體目標；以專業(yè)的指導、貼心的服務為宗旨，全力打造同行業(yè)中培訓項目更多、更全、更實用的餐飲企業(yè)綜合服務龍頭。
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