食為先課程介紹
Introduction to snack training course-
早餐粥粉
包子饅頭,石磨腸粉,生煎包，東莞大包,杭州小籠包.灌湯包,沙縣特色小吃,早餐粥粉面,餛飩培訓(xùn),炒粉炒飯,小籠包培訓(xùn),河南小油條,油條麻圓,福建餛飩扁食
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特色夜宵
重慶烤魚,石鍋魚,特色花甲,紙烤魚,麻辣香鍋,藏書羊肉,雅安木桶魚,肉蟹煲,炭燒牛蛙,溫州永嘉豬頭,排海鮮大拼盤,香辣小龍蝦,砂鍋粥,重慶雞公煲,豬肚雞,牛雜火鍋,羊肉涮鍋,灶火雞,重慶火鍋,火焰醉鵝
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飲品甜品
港式甜品,港式甜品綜合,食尚吧奶茶,化州糖水,冰淇淋雞蛋仔,冒煙冰淇淋,四川冰粉,特色面點(diǎn)系列,廣式面點(diǎn)系列,西式西點(diǎn)系列,豆腐花,五谷現(xiàn)磨豆?jié){
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特色小吃
日本壽司,黃金脆皮玉米,糖炒栗子,章魚丸子,武漢熱干面,胡辣湯,陜西涼皮,湘式泡菜,東北餃子,長沙臭豆腐,油炸大魷魚
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特色粉面
重慶小面,螺螄粉,重慶酸辣粉,原味湯粉王,手工拉面,蘇式湯面,溫州面館,砂鍋土豆粉,衡陽魚粉,魚粉,過橋米線,梅縣腌面,老鴨血粉絲湯,河南燴面,蘭州拉面,南北面食,津市牛肉粉,桂林特色米粉,衡陽鹵粉,長沙米粉
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特色炒菜
豬腳飯,湘味木桶飯,廚師入門班,特色川菜,特色湘菜,快餐小炒,煲仔飯/籠仔飯,湖南大碗菜,毛血旺快餐,金湯酸菜魚米飯,蛋包飯,脆肉鯇,香辣蝦,黃燜雞米飯,瀏陽蒸菜,蓋澆飯,燒雞,石鍋拌飯
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燒烤燙炸
炭火燒烤,蘿卜牛雜,四川麻辣燙,炸雞排,烤面筋,鐵板燒烤,鐵板魷魚,鹵煮串串,鐵板土豆/豆腐,四川冒菜,薯塔,烤豬蹄,炸雞鎖骨,砂鍋菜,烤雞脖,油炸燒烤,脆皮烤肉,雞翅包飯,羊肉砂鍋,冷鍋串串香
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燒臘鹵泡
廣式燒臘,飄香鹵菜,北京特色烤鴨,武漢鹵鴨,鴨脖,鹽水鴨,溫州瘦肉丸,醬板鴨,客家肉丸,龍巖泡鴨爪,泡椒鳳爪,紅油涼菜,桂花壇子雞,嘉州鹽焗雞,沙縣鹵水
東莞食為先特色宵夜培訓(xùn)
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萬州烤魚
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石鍋魚
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開心花甲
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紙包魚
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麻辣香鍋
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藏書羊肉
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肉蟹煲
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雅安木桶魚
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炭燒牛蛙
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溫州永嘉豬頭排
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海鮮大咖
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香辣小龍蝦
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砂鍋粥
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重慶雞公煲
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豬肚雞
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牛雜火鍋
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羊肉涮鍋
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柴火雞
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重慶火鍋
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火焰醉鵝
夜宵小吃培訓(xùn)品類怎么選？
夜宵小吃的選擇技術(shù)可謂千變?nèi)f化。關(guān)于這方面的培訓(xùn)，僅小吃技術(shù)就有600多種，但學(xué)小吃的人總是挑選比較遍及的被人們所接受的。假如你也想做小吃，你不能說別人學(xué)什么你就學(xué)什么，也不能說你做的小吃沒有人做。為什么？更多的人加入小吃行業(yè)，這樣大家賺的錢就少了。沒有人能做的不是他們沒有預(yù)料到的，而是市場需求的決定的。所以，當(dāng)我們挑選小吃創(chuàng)業(yè)時，我們應(yīng)該挑選當(dāng)下比較盛行的小吃。
小吃店發(fā)展前景需要什么？
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學(xué) 會 創(chuàng) 新
不管什么行業(yè)，要有好的發(fā)展前景，離不開創(chuàng)新。小吃店要想有好的發(fā)展前景，也需要學(xué)會創(chuàng)新，不管是從店內(nèi)環(huán)境，菜品種類，亦或者服務(wù)形式，都要有所創(chuàng)新。
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貼 合 消 費(fèi) 者 需 求
能夠符合消費(fèi)者需求，站在消費(fèi)者的角度去思考才會有較好的發(fā)展，要貼合消費(fèi)者需求，研究大眾口味，符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的飲食習(xí)慣。
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塑 造 特 色
有特色的東西才更有吸引力，小吃店要有好的發(fā)展前景，要塑造自己的店內(nèi)特色，找到一些亮點(diǎn)，這樣會讓自己的店鋪生意更有發(fā)展前景。
教學(xué)特色
Course objectives-
01
隨到隨學(xué)
全年滾動開班，隨到隨學(xué)
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02
不限學(xué)時
報名后，不限學(xué)時，直到學(xué)會為止
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03
包教包會
包教包會，來這里不怕學(xué)不會
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04
毫無保留
每一個小吃配方，操作方法、生產(chǎn)工藝，老師會毫無保留的教給學(xué)員。
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05
手把手教學(xué)
聘請行業(yè)實(shí)力老師手把手教學(xué)，理和實(shí)踐課程相結(jié)合，不怕學(xué)不會。
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06
專業(yè)技術(shù)
每個小吃配方、標(biāo)準(zhǔn)操作方法和生產(chǎn)工藝都是從全國各地引入的。
選擇夜宵小吃創(chuàng)業(yè)有什么優(yōu)勢？
成本小，利潤不錯
不得不說現(xiàn)在很多人選擇夜宵小吃生意，還是看贏利不錯，看好這一點(diǎn)，但也不可否認(rèn)做夜宵比較辛苦，畢竟錢不是那么好賺的，咱們也應(yīng)該依據(jù)自己的能力，選擇適合的行業(yè)，夜宵的起步門檻比較小，人人都能接受，投資小，創(chuàng)業(yè)風(fēng)險低，回報率高！假設(shè)你學(xué)會了一種好的小吃技能，它肯定是不錯的選擇的。
食為先教學(xué)環(huán)境
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教學(xué)環(huán)境1
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教學(xué)環(huán)境2
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教學(xué)環(huán)境3
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教學(xué)環(huán)境4
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教學(xué)環(huán)境5
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教學(xué)環(huán)境6
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教學(xué)環(huán)境7
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教學(xué)環(huán)境8
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教學(xué)環(huán)境9
食為先品牌優(yōu)勢
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01
實(shí)操培訓(xùn)
現(xiàn)場實(shí)際操作，師傅實(shí)操教學(xué)，學(xué)員自己動手操作，反復(fù)練習(xí)
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02
業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)
多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn)，技術(shù)實(shí)戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學(xué)員開店
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03
實(shí)力師資團(tuán)隊(duì)
聘請實(shí)力師資團(tuán)隊(duì)，全程實(shí)操指導(dǎo)，技術(shù)配方無保留
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04
熱門開店項(xiàng)目
已開始300多個熱門小吃課程，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你
為什么越來越多的大型餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型做小吃？
小吃店的地理位置更占優(yōu)勢
小吃店地理方位的選擇，一般都靠近社區(qū)、學(xué)校，亦或是一些人流量比較大的地方，顧客也相對穩(wěn)定，再加上外賣業(yè)務(wù)，可以說贏利空間仍是比較大的。但關(guān)于大型的餐飲店而言，顧客并不是很穩(wěn)定，所在的地方或許也不是人流量比較大的地方，因此大型餐飲店的風(fēng)險也相對比較大。
東莞食為先小吃培訓(xùn)
怎樣學(xué)好夜宵小吃？
動手操作的機(jī)會要多
既然是學(xué)習(xí)，那不是學(xué)習(xí)一套簡單的理論就可以的，實(shí)際操作必不可少。理論聯(lián)系實(shí)際，事半功倍，實(shí)際效果大于理論研究，還要看教學(xué)內(nèi)容是否完好。不同的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)有不同的內(nèi)容，收費(fèi)規(guī)范也不一樣。一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)收費(fèi)較低，學(xué)習(xí)內(nèi)容或許沒有那么完善。作為一名小吃創(chuàng)業(yè)初學(xué)者，有必要全面體系地學(xué)習(xí)一整套技術(shù)。
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