食為先課程介紹
Introduction to snack training course-
早餐粥粉
包子饅頭,石磨腸粉,生煎包，東莞大包,杭州小籠包.灌湯包,沙縣特色小吃,早餐粥粉面,餛飩培訓(xùn),炒粉炒飯,小籠包培訓(xùn),河南小油條,油條麻圓,福建餛飩扁食
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特色夜宵
重慶烤魚,石鍋魚,特色花甲,紙烤魚,麻辣香鍋,藏書羊肉,雅安木桶魚,肉蟹煲,炭燒牛蛙,溫州永嘉豬頭,排海鮮大拼盤,香辣小龍蝦,砂鍋粥,重慶雞公煲,豬肚雞,牛雜火鍋,羊肉涮鍋,灶火雞,重慶火鍋,火焰醉鵝
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飲品甜品
港式甜品,港式甜品綜合,食尚吧奶茶,化州糖水,冰淇淋雞蛋仔,冒煙冰淇淋,四川冰粉,特色面點系列,廣式面點系列,西式西點系列,豆腐花,五谷現(xiàn)磨豆?jié){
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特色小吃
日本壽司,黃金脆皮玉米,糖炒栗子,章魚丸子,武漢熱干面,胡辣湯,陜西涼皮,湘式泡菜,東北餃子,長沙臭豆腐,油炸大魷魚
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特色粉面
重慶小面,螺螄粉,重慶酸辣粉,原味湯粉王,手工拉面,蘇式湯面,溫州面館,砂鍋土豆粉,衡陽魚粉,魚粉,過橋米線,梅縣腌面,老鴨血粉絲湯,河南燴面,蘭州拉面,南北面食,津市牛肉粉,桂林特色米粉,衡陽鹵粉,長沙米粉
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特色炒菜
豬腳飯,湘味木桶飯,廚師入門班,特色川菜,特色湘菜,快餐小炒,煲仔飯/籠仔飯,湖南大碗菜,毛血旺快餐,金湯酸菜魚米飯,蛋包飯,脆肉鯇,香辣蝦,黃燜雞米飯,瀏陽蒸菜,蓋澆飯,燒雞,石鍋拌飯
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燒烤燙炸
炭火燒烤,蘿卜牛雜,四川麻辣燙,炸雞排,烤面筋,鐵板燒烤,鐵板魷魚,鹵煮串串,鐵板土豆/豆腐,四川冒菜,薯塔,烤豬蹄,炸雞鎖骨,砂鍋菜,烤雞脖,油炸燒烤,脆皮烤肉,雞翅包飯,羊肉砂鍋,冷鍋串串香
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燒臘鹵泡
廣式燒臘,飄香鹵菜,北京特色烤鴨,武漢鹵鴨,鴨脖,鹽水鴨,溫州瘦肉丸,醬板鴨,客家肉丸,龍巖泡鴨爪,泡椒鳳爪,紅油涼菜,桂花壇子雞,嘉州鹽焗雞,沙縣鹵水
東莞食為先早餐粥粉培訓(xùn)
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生煎包
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東莞大包
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杭州小籠包
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灌湯包
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包子饅頭
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石磨腸粉
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沙縣小吃
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早餐粥粉面
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果蔬腸粉
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豐順捆飯
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米面發(fā)糕
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衡陽鹵粉
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老上海餛飩王
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炒粉炒飯
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南翔小籠包
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河南小油條
米粥在早餐行業(yè)的優(yōu)勢
據(jù)了解，早餐粥是現(xiàn)代人們非常受歡迎的一種小吃，它營養(yǎng)健康，美味好吃。不論早餐粥去哪里，都將成為早餐商場的焦點，招引無數(shù)顧客的注重。開個早餐粥店是很有優(yōu)勢的。它不只質(zhì)量高、價格低廉，而且成本投入低、回本快。相信這將是大多數(shù)低風(fēng)險投資創(chuàng)業(yè)者的不錯挑選。
小吃店發(fā)展前景需要什么？
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學(xué) 會 創(chuàng) 新
不管什么行業(yè)，要有好的發(fā)展前景，離不開創(chuàng)新。小吃店要想有好的發(fā)展前景，也需要學(xué)會創(chuàng)新，不管是從店內(nèi)環(huán)境，菜品種類，亦或者服務(wù)形式，都要有所創(chuàng)新。
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貼 合 消 費 者 需 求
能夠符合消費者需求，站在消費者的角度去思考才會有較好的發(fā)展，要貼合消費者需求，研究大眾口味，符合當(dāng)?shù)叵M者的飲食習(xí)慣。
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塑 造 特 色
有特色的東西才更有吸引力，小吃店要有好的發(fā)展前景，要塑造自己的店內(nèi)特色，找到一些亮點，這樣會讓自己的店鋪生意更有發(fā)展前景。
教學(xué)特色
Course objectives-
01
隨到隨學(xué)
全年滾動開班，隨到隨學(xué)
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02
不限學(xué)時
報名后，不限學(xué)時，直到學(xué)會為止
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03
包教包會
包教包會，來這里不怕學(xué)不會
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04
毫無保留
每一個小吃配方，操作方法、生產(chǎn)工藝，老師會毫無保留的教給學(xué)員。
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05
手把手教學(xué)
聘請行業(yè)實力老師手把手教學(xué)，理和實踐課程相結(jié)合，不怕學(xué)不會。
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06
專業(yè)技術(shù)
每個小吃配方、標(biāo)準(zhǔn)操作方法和生產(chǎn)工藝都是從全國各地引入的。
早餐生意有前景嗎？
任何一種職業(yè)只需用心去做，都會有前景的。首要，做好市場調(diào)研工作。當(dāng)?shù)厝讼矚g什么樣的早餐，可是那些更新奇、更美味的人卻少了。其次，選擇一個好的地理位置。地理位置是非常重要的，它直接影響到后來的成敗。終究，做好早餐，由于酒香不怕巷子深。早餐是一天中**難轉(zhuǎn)化為脂肪的一頓飯，所以必定要吃主食。早餐供給了一天30%的熱量，主要由主食供給。
食為先教學(xué)環(huán)境
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教學(xué)環(huán)境1
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教學(xué)環(huán)境2
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教學(xué)環(huán)境3
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教學(xué)環(huán)境4
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教學(xué)環(huán)境5
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教學(xué)環(huán)境6
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教學(xué)環(huán)境7
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教學(xué)環(huán)境8
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教學(xué)環(huán)境9
食為先品牌優(yōu)勢
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01
實操培訓(xùn)
現(xiàn)場實際操作，師傅實操教學(xué)，學(xué)員自己動手操作，反復(fù)練習(xí)
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02
業(yè)界豐富經(jīng)驗
多年專注小吃餐飲實訓(xùn)，技術(shù)實戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學(xué)員開店
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03
實力師資團(tuán)隊
聘請實力師資團(tuán)隊，全程實操指導(dǎo)，技術(shù)配方無保留
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04
熱門開店項目
已開始300多個熱門小吃課程，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你
在實體店學(xué)小吃的弊端
一般來說，在店鋪學(xué)習(xí)小吃它不會遵循正常的小吃學(xué)習(xí)流程。大多數(shù)學(xué)徒都要做些小活兒，洗蔬菜，洗盤子，甚至拖地。然后，每天零零碎碎地學(xué)一點技術(shù)。假如你在實體店當(dāng)學(xué)徒，你或許無法學(xué)習(xí)全部食譜和原材料?，F(xiàn)在許多小吃店都不教你重要的食材。他們一般要求你來買。假如你不買，一些快餐店甚至不教你技術(shù)。在實店學(xué)習(xí)小吃時，大多沒有標(biāo)準(zhǔn)的配方，大多數(shù)大師依托個人經(jīng)歷來教他們，學(xué)員很難真正學(xué)會小吃技術(shù)。
東莞食為先小吃培訓(xùn)
早餐生意紅火的訣竅
美味的食物，熱心周到的服務(wù)不能少
假如路人能從很遠(yuǎn)的地方聞到你店里的食物，買一個確實不錯，生意會很興旺。定價方面，早餐一般都比較經(jīng)濟(jì)，不適合賣太貴的東西，所以大多數(shù)家庭在上班途中隨意購買早餐，所以價格是工薪階層極為重要的選擇。好的衛(wèi)生和環(huán)境不只讓越來越重視健康的人們放心，而且讓顧客感覺很好，對早餐店形象良好。服務(wù)熱心、周到。周到的服務(wù)永遠(yuǎn)是服務(wù)業(yè)比較重要的。
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