成都食尚香小吃培訓(xùn)中心

項(xiàng)目名稱： 馬蹄糕培訓(xùn) 學(xué)習(xí)時(shí)間：3-5天

項(xiàng)目品牌： 食尚香 學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作

學(xué)習(xí)內(nèi)容： 馬蹄糕培訓(xùn)全套技術(shù) 原料設(shè)備： 不受任何限制

學(xué)習(xí)品種： 見具體介紹 售后服務(wù)： 永久售后服務(wù)

想學(xué)做馬蹄糕小吃嗎?

馬蹄糕，風(fēng)味濃厚。其中采用的番薯粉，有一定的藥用價(jià)值，可以降火清熱。所以，在酷熱的天氣下，不妨多吃吃潮州的馬蹄糕，消暑降火。

馬蹄糕以其工藝獨(dú)特、形態(tài)美觀、富有彈性、清香滋潤(rùn)、口感清甜、爽脆的特點(diǎn)，具有養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)、消暑降火、生津止渴、去燥利尿的功效，廣泛應(yīng)用于早茶、午茶、晚茶和筵席上，是深受潮汕群眾喜愛的一道著名點(diǎn)心。

馬蹄糕怎么做?馬蹄糕做發(fā)配方?

鍋里加清水500ml，放入冰糖或者紅糖，煮成糖水，將馬蹄粉加入另外500ml的清水?dāng)嚢杈鶆?，放少許油攪勻成粉漿，此為生粉漿，取半碗生粉漿(大約100ml左右)倒入煮好的糖水中，攪拌均勻，做成熟粉漿，在剩下的生粉漿中放入切碎的馬蹄并攪拌均勻。

小吃的種類

馬蹄糕、酸辣粉、麻辣燙、炸雞漢堡、壽司、口味蝦等等。

馬蹄糕培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

對(duì)于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。四川擔(dān)擔(dān)面就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家馬蹄糕店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

食尚香馬蹄糕培訓(xùn)內(nèi)容

1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);

2、掌握使用馬蹄糕的核心材料、靈魂;

3、學(xué)習(xí)馬蹄糕的各種輔料、配料的制作;

4、學(xué)習(xí)馬蹄糕的選材、加工的處理方法。

5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

馬蹄糕學(xué)習(xí)方式

按照馬蹄糕標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

后續(xù)服務(wù)支持

1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

馬蹄糕起源故事

馬蹄糕是廣東、福州及閩南地區(qū)的漢族傳統(tǒng)甜點(diǎn)名吃之一。以糖水拌合荸薺粉(荸薺，粵語別稱馬蹄故名)蒸制而成。馬蹄糕口感甜蜜，入口即化。其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼?zhèn)?，味極香甜。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

馬蹄糕除去荸薺的外皮，里面肉質(zhì)白嫩，作為水果生食，脆甜多汁，鮮美爽口，與生梨的味道相比毫不遜色。我國(guó)南方人大都喜歡吃荸薺，把荸薺視為春夏間消熱祛暑的水果。 荸薺不僅味道好，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、粗纖維、多種維生素和礦物質(zhì)等。除此之外，還含有一種不耐熱的抗菌成分荸薺英，對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等有抑菌作用，并能抑制流感病毒。

報(bào)名優(yōu)惠

1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用食尚香品牌

2.學(xué)校提供：開店流程，**流程，門牌設(shè)計(jì)

3.店面設(shè)計(jì)：燈箱設(shè)計(jì)，名片設(shè)計(jì)，廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

4.后期技術(shù)升級(jí)：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來校復(fù)學(xué)

5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元

6.食尚香優(yōu)惠放送，凡前100名報(bào)名學(xué)員，將有機(jī)會(huì)獲得《培訓(xùn)指導(dǎo)》叢書一冊(cè)，名額有限，快來報(bào)名吧！

馬蹄糕利潤(rùn)分析

很多人不知道開 一家馬蹄糕店到底一個(gè)月能有多少利潤(rùn),這樣說吧,一般來 說,一家普通的馬蹄糕店一天的營(yíng)業(yè)額大概在1000元左右,那么一個(gè)月的敬業(yè)額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費(fèi)用,也就是大概有18000元左右是成本費(fèi)用,剩下的 12000元也就是馬蹄糕店的正常利潤(rùn)了.當(dāng)然如果馬蹄糕店生意要 好的話,利潤(rùn)肯定是比這個(gè)還要高出很多的.

馬蹄糕培訓(xùn)哪家好

要選擇好的馬蹄糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu),一定要先做考察.馬蹄糕培訓(xùn) 機(jī)構(gòu)的規(guī)模是首要考察點(diǎn),同時(shí)要看馬蹄糕培訓(xùn)的設(shè)備好不好, 馬蹄糕培訓(xùn)的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有馬蹄糕培訓(xùn) 機(jī)構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點(diǎn)能直接幫你判斷出一家馬蹄糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)正不正規(guī). 與此同時(shí),實(shí)地考察還需要了解學(xué)員的培訓(xùn)過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓(xùn)機(jī)構(gòu).

食尚香馬蹄糕培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1,馬蹄糕培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

2,理論 實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

4,馬蹄糕培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.

馬蹄糕培訓(xùn)時(shí)間

馬蹄糕培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)馬蹄糕培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué) 員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么馬蹄糕 培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

食尚香鄭重承若:每一個(gè)馬蹄糕培訓(xùn)學(xué)員我們都是教學(xué)會(huì)為止,所以 學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在馬蹄糕培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排 好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好馬蹄糕技術(shù).

馬蹄糕培訓(xùn)價(jià)格

來食尚香學(xué)習(xí)正宗的馬蹄糕技術(shù),馬蹄糕培訓(xùn)的價(jià)格都會(huì) 提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)價(jià)格是非常公道的,并且都是一次性收費(fèi),不會(huì)出現(xiàn)胡亂收費(fèi) 的情況,因此學(xué)員完全不用擔(dān)心上當(dāng)受騙的情況.想要了解具體的馬蹄糕培訓(xùn)收費(fèi)的 朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓(xùn)價(jià)格哦!

馬蹄糕開店資金

馬蹄糕開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規(guī) 模等因素都會(huì)影響馬蹄糕開店的資金投入,要計(jì)算這個(gè)馬蹄糕開店 資金,我們大抵上能夠?qū)⑵浞譃閮煞N規(guī)模.

一種是資金較小,則考慮做馬蹄糕攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快, 可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做馬蹄糕攤這種形式的話,一半 馬蹄糕開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資 金.

二種是資金比較大,考慮做馬蹄糕店的.直接開馬蹄糕店 的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為　 .一般來說,直接開馬蹄糕店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí) 位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

馬蹄糕開店流程

一,定位顧客,選擇店址

二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

三,馬蹄糕店面布置,裝修

四,制作馬蹄糕設(shè)備采購(gòu)

五,制作馬蹄糕原料采購(gòu)

六,馬蹄糕店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

馬蹄糕店選址技巧

1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,實(shí)行店址調(diào)查

3,力保交通便利

4,馬蹄糕店選擇人口增加較快的地方

5,租金合理

馬蹄糕店裝修技巧

1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出馬蹄糕店特色

2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

4,店外宣傳欄布置擺放合理

5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

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