長沙金凌餐飲小吃培訓(xùn)
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課程介紹
現(xiàn)代社會是一個(gè)尋求速度的社會，關(guān)于現(xiàn)代社會的顧客來說，速度是非常重要的。餐飲業(yè)作為一個(gè)永不停歇的朝陽產(chǎn)業(yè)，近年來的展開眾所周知?，F(xiàn)在小吃越來越多，品種繁多。它也很受咱們歡迎?？觳蜆I(yè)的展開也帶動了餐飲業(yè)的展開。以下是長沙金凌小吃培訓(xùn)的內(nèi)容將為您推薦。
長沙金凌小吃培訓(xùn)課程
課程內(nèi)容
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燒烤油炸類
特色燒烤培訓(xùn)，烤鴨培訓(xùn)，紙上燒烤培訓(xùn)，木炭燒烤培訓(xùn)，烤豬蹄培訓(xùn)，炸雞鎖骨培訓(xùn)，油炸麻辣串培訓(xùn)，豪大大雞排培訓(xùn)，炸雞翅雞腿培訓(xùn)
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湯粉類培訓(xùn)
鴨血粉絲湯培訓(xùn)，涼皮米線培訓(xùn)，淮南牛肉湯培訓(xùn)，羊肉湯培訓(xùn)，花甲米線專修班，特色砂鍋粥培訓(xùn)，桂林米粉培訓(xùn)，過橋米線培訓(xùn)，重慶酸辣粉，花溪牛肉粉培訓(xùn)。
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美食全能班
熟食鹵菜培訓(xùn)，冒菜培訓(xùn)，絕味鴨脖培訓(xùn)，韓國泡菜培訓(xùn)
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特色小吃
合肥鐵板燒培訓(xùn)，北京冰糖葫蘆培訓(xùn)，驢肉火燒培訓(xùn)，油炸冰淇淋培訓(xùn)，小龍蝦培訓(xùn)，脆皮火燒培訓(xùn)，搟面皮培訓(xùn)，章魚小丸子培訓(xùn)，正宗臭豆腐培訓(xùn)，油炸麻辣串培訓(xùn)，關(guān)東煮培訓(xùn)。
長沙金凌-六大優(yōu)勢
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近20年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，全國4大校區(qū)
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知名老師領(lǐng)銜任教，專業(yè)精修教師全程指導(dǎo)
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按需定制，簽約教學(xué)，學(xué)時(shí)不限，學(xué)會為止
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三分理論，七分實(shí)踐，注重實(shí)踐動手能力
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提供全程經(jīng)營指導(dǎo)，助學(xué)員低風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)
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外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿
學(xué)特色小吃的前景
小吃，在現(xiàn)在這樣的市場上，發(fā)展的空間十分之大，小吃美食，特色鮮明，并且各個(gè)風(fēng)味獨(dú)具，現(xiàn)代人吃小吃一般不是為了吃飽，除了能夠解饞以外，品嘗異地風(fēng)味小吃是一件十分不錯(cuò)的工作。
小吃行業(yè)可謂是火熱且經(jīng)久不衰的一個(gè)行業(yè)，尤其在中國這個(gè)遍地都是美食的大國里。不論走到哪一個(gè)城市，也不論經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平如何，總會有一兩個(gè)獨(dú)具特色的小吃能夠代表這個(gè)城市，讓你耐人尋味。每每去游覽，一般也一定會去品嘗那個(gè)城市的美食，因?yàn)槠肺豆餐男〕?，也是游覽中必不可少的過程。
長沙金凌-師資介紹
聶凌云-校長
中國烹飪協(xié)會會員，中國烹飪老師，中國面點(diǎn)大師，國家職業(yè)技能鑒定評委，餐飲協(xié)會評委，中國伊尹獎得主，先后在安徽、貴州、江蘇、江西等新東方烹飪院校任教多年，學(xué)子遍布在各地，教學(xué)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)豐富，對美食文化有較深的研究和造詣。出版過多本美食教材專著，貴州電視臺、貴陽日報(bào)等作過專題報(bào)道。先后在上海、北京、合肥等地?fù)?dān)任多家酒店高管，既有豐富的理論知識，又有過硬的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)任合肥金凌餐飲管理有限公司總經(jīng)理。金凌美食培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)師。
曾明-小吃班教師
國家餐飲協(xié)會優(yōu)秀會員
曾任四川飲食服務(wù)業(yè)職業(yè)技能鑒定中心的考評員
全國餐飲第五屆創(chuàng)新特色大賽，榮獲團(tuán)體銀獎和個(gè)人金獎
擅長川菜、湘菜粵菜等及各種地方特色小吃。從事餐飲行業(yè)幾十年，擁有豐富的餐飲實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，擅長世界各地的特色小吃的研究和創(chuàng)新。幽默風(fēng)趣的曾老師，不僅是學(xué)員學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)的好老師，更是你餐飲創(chuàng)業(yè)之路的良師益友。
最拿手絕活：重慶酸辣粉、四川麻辣燙、萬州烤魚、重慶小面、十三香小龍蝦、各種燒烤等。
開小吃店投資多少錢?
小吃店的出資類型主要有兩種方式,一種是自主開店,另一種是加盟連鎖.兩種方式僅有不同的是,加盟連鎖需求必定金額的加盟費(fèi)用,一般的小吃店加盟費(fèi)用在1-5萬元左右,而自主開店可免去這一部分資金的投入,開家小吃店有3萬左右的啟動資金就可以了.
長沙金凌-機(jī)構(gòu)介紹
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金凌教育集團(tuán)旗下金凌美食培訓(xùn)學(xué)校成立于2000年，是中國目前規(guī)模較大辦學(xué)更早的美食培訓(xùn)學(xué)校。目前學(xué)校下設(shè)【合肥校區(qū)】【昆明校區(qū)】【貴州校區(qū)】【長沙校區(qū)】四所分校，共占地近1000余畝，擁有教師100余人，其中烹飪大師31人，講師10人，常年培訓(xùn)學(xué)員10000余人。
金凌辦學(xué)至今共為社會培訓(xùn)和輸送近10萬多名技術(shù)人才。在行業(yè)內(nèi)具有很好的口碑；同時(shí)也是職業(yè)技能簽定證書指定考核單位；中國餐飲技能培訓(xùn)受歡迎單位；中國烘焙受歡迎培訓(xùn)機(jī)構(gòu)；中國輕工業(yè)聯(lián)合會指定培訓(xùn)基地；安徽A級重合同守信用單位；我校以雄厚的師資組合，打造非傳統(tǒng)市場培訓(xùn)學(xué)校，為行業(yè)輸送各類優(yōu)秀人才，并為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、美食產(chǎn)品策劃以及員工內(nèi)訓(xùn)。
長沙金凌小吃學(xué)員評價(jià)
從前給人打工，現(xiàn)在做起了小老板，要不是朋友給我介紹了可以在金凌學(xué)習(xí)如何做小吃，現(xiàn)在還在原地兜圈子呢，現(xiàn)在一年多了?？腿嗣吭露急壬显露?，生意一天比一天好，特別是熱干面簡直是甘旨，客人也非常喜歡吃涼皮，口感光滑。
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