長(zhǎng)沙金凌餐飲
來(lái)金凌學(xué)習(xí)正宗老字號(hào)餐飲技藝
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來(lái)源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時(shí)間:2021-05-09
長(zhǎng)沙金凌餐飲來(lái)金凌學(xué)習(xí)正宗老字號(hào)餐飲技藝快速咨詢小吃可以說(shuō)是近年來(lái)的非?;鸨澄镏?。獨(dú)特的色澤和香味深深地吸引著每一個(gè)貪吃的人的味蕾。這也是為什么這么多人想學(xué)零食技能創(chuàng)業(yè)的根本原因??觳蜆I(yè)出資少,回
小吃可以說(shuō)是近年來(lái)的非?;鸨澄镏?。獨(dú)特的色澤和香味深深地吸引著每一個(gè)貪吃的人的味蕾。這也是為什么這么多人想學(xué)零食技能創(chuàng)業(yè)的根本原因。快餐業(yè)出資少,回報(bào)高,能看到顧客滿足的表情,給咱們帶來(lái)很大的成就感。以下是長(zhǎng)沙金凌小吃培訓(xùn)的內(nèi)容將為您推薦。
特色燒烤培訓(xùn),烤鴨培訓(xùn),紙上燒烤培訓(xùn),木炭燒烤培訓(xùn),烤豬蹄培訓(xùn),炸雞鎖骨培訓(xùn),油炸麻辣串培訓(xùn),豪大大雞排培訓(xùn),炸雞翅雞腿培訓(xùn)
鴨血粉絲湯培訓(xùn),涼皮米線培訓(xùn),淮南牛肉湯培訓(xùn),羊肉湯培訓(xùn),花甲米線專修班,特色砂鍋粥培訓(xùn),桂林米粉培訓(xùn),過(guò)橋米線培訓(xùn),重慶酸辣粉,花溪牛肉粉培訓(xùn)。
熟食鹵菜培訓(xùn),冒菜培訓(xùn),絕味鴨脖培訓(xùn),韓國(guó)泡菜培訓(xùn)
合肥鐵板燒培訓(xùn),北京冰糖葫蘆培訓(xùn),驢肉火燒培訓(xùn),油炸冰淇淋培訓(xùn),小龍蝦培訓(xùn),脆皮火燒培訓(xùn),搟面皮培訓(xùn),章魚(yú)小丸子培訓(xùn),正宗臭豆腐培訓(xùn),油炸麻辣串培訓(xùn),關(guān)東煮培訓(xùn)。
近20年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),全國(guó)4大校區(qū)
知名老師領(lǐng)銜任教,專業(yè)精修教師全程指導(dǎo)
按需定制,簽約教學(xué),學(xué)時(shí)不限,學(xué)會(huì)為止
三分理論,七分實(shí)踐,注重實(shí)踐動(dòng)手能力
提供全程經(jīng)營(yíng)指導(dǎo),助學(xué)員低風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)
外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿
做特色小吃適合初度創(chuàng)業(yè)者,學(xué)什么地?cái)傂〕院?,可以學(xué)習(xí)做麻辣燙,花甲米線,烤面筋,鹵菜,炸雞烤翅,面點(diǎn)小吃,油炸臭豆腐,烤冰臉,雞蛋灌餅,涼皮米線,烤鴨,鐵板燒等,關(guān)于初度創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),做地?cái)傂〕?,投入成本低,風(fēng)險(xiǎn)低。
小吃類,雖小卻精,在現(xiàn)在,小吃種類繁復(fù),而每一種都有其閃耀的特色。小吃生意的局限性小,作為專營(yíng)小吃店,廉價(jià)、好吃、方便等,較其他餐飲品類來(lái)說(shuō)具有相對(duì)的優(yōu)勢(shì)。廣泛的小吃品類意味著擁有更為龐大的顧客集體。
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員,中國(guó)烹飪**,中國(guó)面點(diǎn)大師,國(guó)家職業(yè)技能鑒定評(píng)委,餐飲協(xié)會(huì)評(píng)委,中國(guó)伊尹獎(jiǎng)得主,先后在安徽、貴州、江蘇、江西等新東方烹飪?cè)盒H谓潭嗄辏瑢W(xué)子遍布在各地,教學(xué)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)豐富,對(duì)美食文化有較深的研究和造詣。出版過(guò)多本美食教材專著,貴州電視臺(tái)、貴陽(yáng)日?qǐng)?bào)等作過(guò)專題報(bào)道。先后在上海、北京、合肥等地?fù)?dān)任多家酒店高管,既有豐富的理論知識(shí),又有過(guò)硬的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?,F(xiàn)任合肥金凌餐飲管理有限公司總經(jīng)理。金凌美食培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)師。
國(guó)家餐飲協(xié)會(huì)優(yōu)秀會(huì)員
曾任四川飲食服務(wù)業(yè)職業(yè)技能鑒定中心的考評(píng)員
全國(guó)餐飲第五屆創(chuàng)新特色大賽,榮獲團(tuán)體銀獎(jiǎng)和個(gè)人金獎(jiǎng)
擅長(zhǎng)川菜、湘菜粵菜等及各種地方特色小吃。從事餐飲行業(yè)幾十年,擁有豐富的餐飲實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)世界各地的特色小吃的研究和創(chuàng)新。幽默風(fēng)趣的曾老師,不僅是學(xué)員學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)的好老師,更是你餐飲創(chuàng)業(yè)之路的良師益友。
最拿手絕活:重慶酸辣粉、四川麻辣燙、萬(wàn)州烤魚(yú)、重慶小面、十三香小龍蝦、各種燒烤等。
小吃店的出資類型主要有兩種方式,一種是自主開(kāi)店,另一種是加盟連鎖.兩種方式僅有不同的是,加盟連鎖需求必定金額的加盟費(fèi)用,一般的小吃店加盟費(fèi)用在1-5萬(wàn)元左右,而自主開(kāi)店可免去這一部分資金的投入,開(kāi)家小吃店有3萬(wàn)左右的啟動(dòng)資金就可以了.
金凌教育集團(tuán)旗下金凌美食培訓(xùn)學(xué)校成立于2000年,是中國(guó)目前規(guī)模較大辦學(xué)更早的美食培訓(xùn)學(xué)校。目前學(xué)校下設(shè)【合肥校區(qū)】【昆明校區(qū)】【貴州校區(qū)】【長(zhǎng)沙校區(qū)】四所分校,共占地近1000余畝,擁有教師100余人,其中烹飪大師31人,講師10人,常年培訓(xùn)學(xué)員10000余人。
金凌辦學(xué)至今共為社會(huì)培訓(xùn)和輸送近10萬(wàn)多名技術(shù)人才。在行業(yè)內(nèi)具有很好的口碑;同時(shí)也是職業(yè)技能簽定證書(shū)指定考核單位;中國(guó)餐飲技能培訓(xùn)受歡迎單位;中國(guó)烘焙受歡迎培訓(xùn)機(jī)構(gòu);中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)指定培訓(xùn)基地;安徽A級(jí)重合同守信用單位;我校以雄厚的師資組合,打造非傳統(tǒng)市場(chǎng)培訓(xùn)學(xué)校,為行業(yè)輸送各類優(yōu)秀人才,并為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、美食產(chǎn)品策劃以及員工內(nèi)訓(xùn)。
我在金凌學(xué)習(xí)到的技能,就是關(guān)于做菜方面的,他們的師傅交給我的技能有許多都是我以前連聽(tīng)都沒(méi)有聽(tīng)過(guò)的,當(dāng)然還有許多新奇的做法,也是我學(xué)會(huì)的,現(xiàn)在我學(xué)成之后就是自己開(kāi)的飯館,店里面的回頭客是許多的,許多人想跟我學(xué)經(jīng)驗(yàn),我當(dāng)然是很樂(lè)意為他們教授了,現(xiàn)在生意很好,當(dāng)然這是很得益于在這里訓(xùn)練的結(jié)果。
公司成立多年來(lái)一直以“探尋時(shí)尚經(jīng)典,締造健康美食”的理念,一如既往做到餐飲是良心與道德之事業(yè)。為“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”,不懈努力。金凌美食學(xué)校倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”完美結(jié)合,把美食制作推向簡(jiǎn)易和標(biāo)準(zhǔn)化的新高度,讓每一個(gè)人都會(huì)做美食,使客戶達(dá)到自主創(chuàng)業(yè),創(chuàng)造高回報(bào)的價(jià)值,真正達(dá)到共贏。
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