長沙金凌餐飲
來金凌學(xué)習(xí)正宗老字號餐飲技藝
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課程介紹
現(xiàn)代都市人生活節(jié)奏加快，工作壓力也很大。多睡幾覺已經(jīng)成為大多數(shù)人的愿望。因而，許多上班族不在家做早餐。他們也會選擇吃快餐或叫外賣當(dāng)午飯。所以現(xiàn)代餐飲業(yè)、小吃業(yè)都帶來了巨大的商機(jī)。想學(xué)習(xí)小吃手工的人也隨處可見。在大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者看來，經(jīng)營快餐店已經(jīng)成為創(chuàng)業(yè)的一個不錯的選擇。以下是長沙金凌小吃培訓(xùn)的內(nèi)容將為您推薦。
長沙金凌小吃培訓(xùn)課程
課程內(nèi)容
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燒烤油炸類
特色燒烤培訓(xùn)，烤鴨培訓(xùn)，紙上燒烤培訓(xùn)，木炭燒烤培訓(xùn)，烤豬蹄培訓(xùn)，炸雞鎖骨培訓(xùn)，油炸麻辣串培訓(xùn)，豪大大雞排培訓(xùn)，炸雞翅雞腿培訓(xùn)
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湯粉類培訓(xùn)
鴨血粉絲湯培訓(xùn)，涼皮米線培訓(xùn)，淮南牛肉湯培訓(xùn)，羊肉湯培訓(xùn)，花甲米線專修班，特色砂鍋粥培訓(xùn)，桂林米粉培訓(xùn)，過橋米線培訓(xùn)，重慶酸辣粉，花溪牛肉粉培訓(xùn)。
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美食全能班
熟食鹵菜培訓(xùn)，冒菜培訓(xùn)，絕味鴨脖培訓(xùn)，韓國泡菜培訓(xùn)
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特色小吃
合肥鐵板燒培訓(xùn)，北京冰糖葫蘆培訓(xùn)，驢肉火燒培訓(xùn)，油炸冰淇淋培訓(xùn)，小龍蝦培訓(xùn)，脆皮火燒培訓(xùn)，搟面皮培訓(xùn)，章魚小丸子培訓(xùn)，正宗臭豆腐培訓(xùn)，油炸麻辣串培訓(xùn)，關(guān)東煮培訓(xùn)。
長沙金凌-六大優(yōu)勢
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近20年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗，全國4大校區(qū)
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知名老師領(lǐng)銜任教，專業(yè)精修教師全程指導(dǎo)
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按需定制，簽約教學(xué)，學(xué)時不限，學(xué)會為止
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三分理論，七分實踐，注重實踐動手能力
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提供全程經(jīng)營指導(dǎo)，助學(xué)員低風(fēng)險創(chuàng)業(yè)
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外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿
學(xué)小吃的好處有什么
自古以來，食品飲料是一個與人類休戚相關(guān)的職業(yè)。跟著時代的不斷進(jìn)步，餐飲業(yè)已成為我國第三產(chǎn)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。從遠(yuǎn)景來看，目前餐飲業(yè)可以說是互聯(lián)網(wǎng)職業(yè)之外發(fā)展勢頭強(qiáng)勁的職業(yè)！
小吃雖小但精，在當(dāng)下，小吃種類繁復(fù)，且各具特色。作為一家特許小吃店，它廉價、甘旨、方便，與其他餐飲類別比較具有相對優(yōu)勢。種類繁復(fù)的零食意味著更大的客戶群。
長沙金凌-師資介紹
曾明-小吃班教師
國家餐飲協(xié)會優(yōu)秀會員
曾任四川飲食服務(wù)業(yè)職業(yè)技能鑒定中心的考評員
全國餐飲第五屆創(chuàng)新特色大賽，榮獲團(tuán)體銀獎和個人金獎
擅長川菜、湘菜粵菜等及各種地方特色小吃。從事餐飲行業(yè)幾十年，擁有豐富的餐飲實踐經(jīng)驗和教學(xué)經(jīng)驗，擅長世界各地的特色小吃的研究和創(chuàng)新。幽默風(fēng)趣的曾老師，不僅是學(xué)員學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)的好老師，更是你餐飲創(chuàng)業(yè)之路的良師益友。
最拿手絕活：重慶酸辣粉、四川麻辣燙、萬州烤魚、重慶小面、十三香小龍蝦、各種燒烤等。
如何開一家小吃店做到日賺斗金的？
兼售飲料有玄機(jī)
不知道咱們有沒有發(fā)現(xiàn)，一般小吃店的門口都會放著一個冰柜裝著飲料，或者地上擺著當(dāng)?shù)赜忻钠垦b飲料。其實，這都是大有玄機(jī)的。首要，小包裝的飲料獲利空間很大，一般和本錢對半。其次，碳酸飲料會添加食客的飽腹感，進(jìn)步翻臺率，然后添加客流量，賺取更大獲利。
長沙金凌-機(jī)構(gòu)介紹
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金凌教育集團(tuán)旗下金凌美食培訓(xùn)學(xué)校成立于2000年，是中國目前規(guī)模較大辦學(xué)更早的美食培訓(xùn)學(xué)校。目前學(xué)校下設(shè)【合肥校區(qū)】【昆明校區(qū)】【貴州校區(qū)】【長沙校區(qū)】四所分校，共占地近1000余畝，擁有教師100余人，其中烹飪大師31人，講師10人，常年培訓(xùn)學(xué)員10000余人。
金凌辦學(xué)至今共為社會培訓(xùn)和輸送近10萬多名技術(shù)人才。在行業(yè)內(nèi)具有很好的口碑；同時也是職業(yè)技能簽定證書指定考核單位；中國餐飲技能培訓(xùn)受歡迎單位；中國烘焙受歡迎培訓(xùn)機(jī)構(gòu)；中國輕工業(yè)聯(lián)合會指定培訓(xùn)基地；安徽A級重合同守信用單位；我校以雄厚的師資組合，打造非傳統(tǒng)市場培訓(xùn)學(xué)校，為行業(yè)輸送各類優(yōu)秀人才，并為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導(dǎo)、店面設(shè)計、美食產(chǎn)品策劃以及員工內(nèi)訓(xùn)。
長沙金凌小吃學(xué)員評價
我在金凌學(xué)習(xí)到的技能，就是關(guān)于做菜方面的，他們的師傅交給我的技能有許多都是我以前連聽都沒有聽過的，當(dāng)然還有許多新奇的做法，也是我學(xué)會的，現(xiàn)在我學(xué)成之后就是自己開的飯館，店里面的回頭客是許多的，許多人想跟我學(xué)經(jīng)驗，我當(dāng)然是很樂意為他們教授了，現(xiàn)在生意很好，當(dāng)然這是很得益于在這里訓(xùn)練的結(jié)果。
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