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長沙食尚香特色小吃培訓(xùn)

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長沙哪里可以學(xué)做小吃

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班制:周末班

長沙食尚香特色小吃培訓(xùn)
上課(咨詢)地址:湖南省長沙市雨花區(qū)長沙大道598號融科檀香山
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課程介紹

缽缽雞培訓(xùn)

缽缽雞培訓(xùn)

項目名稱: 缽缽雞培訓(xùn) 培訓(xùn)時間: 3-5天
項目品牌: 食尚香 培訓(xùn)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作
培訓(xùn)內(nèi)容: 缽缽雞培訓(xùn)全套技術(shù) 原料設(shè)備: 不受任何限制
培訓(xùn)品種: 見具體介紹 售后服務(wù): 永久售后服務(wù)

想學(xué)做缽缽雞小吃嗎?

缽缽雞有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。吃奶湯面時配以缽缽雞,別具風(fēng)格。1990年獲成都市個體名小吃優(yōu)質(zhì)獎,1991年被成都市人民政府命名為優(yōu)質(zhì)名小吃。

缽缽雞怎么做?缽缽雞做法配方?

缽缽雞得名于盛缽缽雞的器具,“缽缽”在四川方言中是瓦罐的意思。 缽缽雞的來歷雖然說法不一,但毫無疑問是從樂山白宰雞演變而來。四川人喜歡吃涼拌菜,常見的便是直接加上辣椒油、醬油、花椒面等調(diào)料拌成麻辣味兒。而樂山一帶的白宰雞,則是在調(diào)料汁中添加原雞湯,使雞塊半浸泡在湯汁中,雞塊味道更顯鮮嫩入味。這種做法現(xiàn)在也被廣泛借鑒,在四川遍地開花的“廖記棒棒雞”其實也是這種方式。

缽缽雞的種類

麻辣味、酸辣味等等。

缽缽雞培訓(xùn)項目介紹

對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。缽缽雞就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家缽缽雞店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分**你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。

食尚香缽缽雞培訓(xùn)內(nèi)容

1、單店營業(yè)器具的選購、認識;

2、掌握使用缽缽雞的核心材料、靈魂;

3、學(xué)習(xí)缽缽雞的各種輔料、配料的制作;

4、學(xué)習(xí)缽缽雞的選材、加工的處理方法。

5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

缽缽雞學(xué)習(xí)方式

按照缽缽雞標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。

后續(xù)服務(wù)支持

1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

缽缽雞起源故事

缽缽雞是四川成都的當?shù)貍鹘y(tǒng)名小吃,屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。

營養(yǎng)價值

雞肉有溫中益氣,補精添髓,補虛益智的作用。

  • 1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
  • 2.學(xué)校提供:開店流程,**流程,門牌設(shè)計
  • 3.店面設(shè)計:燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖
  • 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 熱門甜品西點烘焙培訓(xùn) 


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  • 6.食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送,凡前100名報名學(xué)員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們免費咨詢電話:0731-82232206  吳老師微信 189-3248-4890  QQ :1853098692

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