廚師入門班全套技術
食為先廚師入門班技術培訓項目,涵蓋了六大基礎刀功、多款熱門菜式炒制技術、核心調(diào)料配方。
廚房是一個充滿想像的地方,一道道菜肴被端出來時,常常讓人以為里面似乎住著一個魔法師。 炒菜是一大學問,做廚師更是一大學問,或有更多人以此技術成就創(chuàng)業(yè)夢想,從此過上富有生活。 中國烹飪文化是中華民族的重要組成部分,中華民族飲食文化,享譽世界,經(jīng)久不衰。烹飪是一門技藝,廚師勞動是以手工操作為主技術工作。從原料的鑒別到初加工,從手工切配到掌握火候、調(diào)味,都是有其特定的技術要求和操作難度。而如此盛譽皆得益于廚師四大絕技,刀功有“七十二”般變化、火候有“三十六計”兵法,鮮料制備佳、干貨全靠漲發(fā)、湯出十二辰、菜曾味三分、絕矣!除了技術要素外,烹飪還是一門科學,而學廚入門**為關鍵。
食為先應廣大學員需要,結(jié)合培訓、學員開店營利等實際情況,火熱推出廚師入門班技術培訓項目,學習內(nèi)容含概了六大基礎刀功、多款熱門菜式炒制技術等。
1. 原料、配料、設備的識別;
2. 肉類與青菜類原料的處理方法(廚師入門六大基本刀功);
3. 多款菜式的炒制技術(一款一款過);
4. 原料的購、存放、保鮮技術。
如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們咨詢電話: 132-1843-3132 微信同號 咨詢QQ :2258407065
本中心所授此項技術主打六大基礎刀功、多款熱門菜式炒制技術的制作,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
食為先專業(yè)教師團隊
專業(yè)化教學 傳授正宗技術
完善的培訓環(huán)境
良好的教學環(huán)境 設施齊全
食為先有什么優(yōu)勢,為什么要選擇?
全國連鎖,技術保障