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蕪湖廚師培訓(xùn)大全課程簡介:臣信職教培訓(xùn)課程宣城會計培訓(xùn)機(jī)構(gòu)臣信開展會計、二建、學(xué)歷、醫(yī)衛(wèi)培訓(xùn)等各項高優(yōu)質(zhì)人才培訓(xùn)課程介紹一、課程名稱宣城中式烹調(diào)師培訓(xùn)二、課程價格正式課 價格詳詢?nèi)?、課程標(biāo)簽10-20人正式課課程亮點**考點串講,全真模擬考試,全面掌握考試動態(tài)適用對象不限課程內(nèi)容課程大綱:**階段:技能基礎(chǔ)模塊刀功、勺功、灶臺操作流程與規(guī)范、烹飪原料的初步熟處理、基礎(chǔ)熱菜、基礎(chǔ)雕刻、上漿、勾糊、勾芡、...[詳情]
課程簡介:瀏陽特色蒸菜培訓(xùn)課程【課程詳情】瀏陽特色蒸菜在蒸制過程中能保持食物的原汁原味和營養(yǎng),避*煎、炸造成有效成分的破壞和有害物質(zhì)的產(chǎn)生,這也是瀏陽特色蒸菜營養(yǎng)又養(yǎng)生的關(guān)鍵所在。學(xué)習(xí)瀏陽特色蒸菜技術(shù),歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。【學(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批瀏陽特色蒸菜技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,...[詳情]
課程簡介:樟茶鴨培訓(xùn)課程【課程詳情】樟茶鴨屬熏鴨,是四川經(jīng)典的傳統(tǒng)名肴,制作考究選料嚴(yán)謹(jǐn),選秋季上市的肥嫩公鴨,制作精細(xì),經(jīng)過腌、熏、蒸和炸四道工序,色澤金紅,外酥里嫩,有樟木和茶葉香味。學(xué)習(xí)樟茶鴨技術(shù),歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)?!緦W(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批樟茶鴨技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)...[詳情]
課程簡介:火鞭子牛肉培訓(xùn)課程【課程詳情】火鞭子牛肉是古老鹽都四川自貢市漢族傳統(tǒng)名菜,以質(zhì)優(yōu)味美、片薄如紙、酥香綿長而聞名遐邇。火鞭子牛肉源于清乾隆年間,至今已有200多年的歷史,其選料嚴(yán)格,刀工精細(xì),工藝考究、風(fēng)味獨特、綿香生津、回味悠長。學(xué)習(xí)火鞭子牛肉技術(shù),歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。【學(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批火鞭子牛肉技術(shù),包括原材料選擇及...[詳情]
課程簡介:南瓜粥培訓(xùn)課程【課程詳情】中醫(yī)認(rèn)為,南瓜性味甘、溫,含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、B、C、果膠、纖維素等,有補(bǔ)中益氣和清熱解毒的作用,所以適用脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰和水火燙傷。學(xué)習(xí)南瓜粥技術(shù),歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。【學(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批南瓜粥技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技...[詳情]
課程簡介:燙飯培訓(xùn)課程【課程詳情】燙飯是北京地區(qū)的泡飯,做法簡單,用現(xiàn)有剩飯和剩菜制作。北京有燙飯,上海也有燙飯,但叫咸泡飯,做法和湯比北京講究,火腿絲、青菜和蝦仁等。學(xué)習(xí)燙飯技術(shù),歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。【學(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批燙飯技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)員 創(chuàng)造財富。實操學(xué)習(xí):...[詳情]
課程簡介:骨頭飯培訓(xùn)課程【課程詳情】骨頭飯中的湯汁不僅清香還咸淡適中,飯中骨頭味美,骨頭肉嫩不柴不膩,口感甚佳,其中骨頭湯是用十余種香料精心熬制成的,香味濃厚。學(xué)習(xí)骨頭飯技術(shù),歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)?!緦W(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批骨頭飯技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)員 創(chuàng)造財富。實操學(xué)習(xí):1、...[詳情]
課程簡介:三色飯培訓(xùn)課程【課程詳情】三色飯中富含三種原材料:豬肉,黃瓜和雞蛋,蓋在米飯上形成了非常好的價值和營養(yǎng)體系,賦予人們更加健康的口感外還增加了葷素搭配的良好效應(yīng),是目前非常受熱捧的米飯類食物。學(xué)習(xí)三色飯技術(shù),歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)?!緦W(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批三色飯技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營...[詳情]
課程簡介:鐵板燒培訓(xùn)課程【課程詳情】鐵板燒,是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就吃。鐵板燒是在十五、六世紀(jì)時西班牙所發(fā)明,當(dāng)時因為西班牙航運發(fā)達(dá),經(jīng)常揚帆遨游殖民于世界各地,由于船員成日與大海為伍,海上生活十分枯燥乏味,只好終日以釣魚取樂,再將魚炙烤得皮香肉熟,這種烹調(diào)法,后來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地,直到二十世紀(jì)初由一位日裔美國人將這種鐵板燒熟食物的烹調(diào)技...[詳情]
課程簡介:紙烤魚培訓(xùn)課程【課程詳情】紙烤魚——是近一年來瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食,結(jié)合了韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)重慶烤魚的特色,西安冠香興研制出的新一代健康烤魚,一經(jīng)推向市場便被廣大消費者所追捧。學(xué)習(xí)紙烤魚技術(shù),歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)?!緦W(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批紙烤魚技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)...[詳情]
課程簡介:香辣小龍蝦培訓(xùn)課程【課程詳情】香辣小龍蝦培訓(xùn)簡介:香辣小龍蝦又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦、十三香小龍蝦,甚至簡稱麻小。香辣小龍蝦主要材料有小龍蝦、辣椒等,是湖南省著名傳統(tǒng)小吃,以小龍蝦制成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質(zhì)地滑嫩,滋味香辣。學(xué)習(xí)香辣小龍蝦技術(shù),歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。【學(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批香辣小龍蝦技術(shù),包括...[詳情]
課程簡介:壽司培訓(xùn)課程【課程詳情】壽司是日本傳統(tǒng)美食,主要材料是用醋調(diào)味過的冷飯,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。學(xué)習(xí)壽司技術(shù),歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。【學(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批壽司技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)員 創(chuàng)造財富。實操學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老師進(jìn)行手...[詳情]
課程簡介:雪媚娘培訓(xùn)課程【課程詳情】雪媚娘源自日本,原名是"大福",餡料是當(dāng)季真材實料的水果,外皮是QQ雪媚娘冰皮。"雪媚娘"名字源于日本當(dāng)?shù)匕l(fā)明各種草莓大福的一位夫人,學(xué)習(xí)雪媚娘技術(shù),歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)?!緦W(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批雪媚娘技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)員 創(chuàng)造財富。實操...[詳情]
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