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南京清凈禪林

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南京茶藝學(xué)_南京茶藝師培訓(xùn)班

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班制:周末班

南京清凈禪林文化有限公司
上課(咨詢)地址:揚(yáng)子江大道399號(hào)海峽云谷
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課程介紹
南京茶藝學(xué)

清凈禪林師資介紹

南京茶藝學(xué)

青雲(yún)老師

南京禪林聯(lián)合創(chuàng)辦人,中國(guó)傳統(tǒng)花道老師,浙江旅游職業(yè)學(xué)院特聘花道老師 ,國(guó)家高級(jí)茶藝師,研習(xí)日本嵯峨御流花道至今。侍花多年,青雲(yún)老師對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)插花進(jìn)行了深入研究,形成了自己的獨(dú)特理解,其作品在深刻詮釋中 式傳統(tǒng)審美精神的同時(shí)展現(xiàn)著新時(shí)代的蓬勃朝氣,靜雅生動(dòng)富有靈氣,深受大家喜愛,多次受邀為全國(guó)各大茶空間及知名企業(yè)進(jìn)行花道培訓(xùn)與講座。

主講課程:《初、中、高級(jí)中國(guó)傳統(tǒng)花道修習(xí)》、《文人花》等系列課程。

南京茶藝學(xué)

沈茗晣?yán)蠋?/span>

畢業(yè)于中國(guó)美院,好傳統(tǒng)文人生活文化,是積極的香學(xué)愛好及實(shí)踐者,曾受 多位香道前輩及中醫(yī)藥學(xué)者指點(diǎn)。從事香學(xué)研究十余年,在《生活》、《國(guó)家地理》等著名期刊均有發(fā)表香學(xué)文章作品,倡導(dǎo)以香源于生活用于生活, 以香養(yǎng)心怡情為學(xué)習(xí)目的。

主講課程:《香道修習(xí)》系列課程。

生活茶藝精品班

南京茶藝學(xué)

生活茶藝精品班

課程簡(jiǎn)介:
【生活茶藝班】(可考全國(guó)高級(jí)證)
級(jí)別一:【專修】
級(jí)別二:【精修】
級(jí)別三:【研修】
生活中,無(wú)論喝茶、飲酒,還是撫琴、焚香,求得自己心意暢快,自得其樂(lè),便是 人間好時(shí)節(jié)。
學(xué)習(xí)泡茶,不是為學(xué)得像茶藝館的茶藝服務(wù)人員一樣,每個(gè)動(dòng)作有固定的軌跡和程 序。喝茶的時(shí)間是** **享受的時(shí)候,專注于刻意操作,忽略了 和享受,真是委屈了好茶好水好時(shí)光。
學(xué)習(xí)泡茶,是為了掌握基本的技術(shù),了解茶性、水性和茶具特性,泡茶時(shí)**大限度 地激發(fā)出茶的香味。
學(xué)習(xí)泡茶,是一件斯文雅致的事情。人的整體素養(yǎng)體現(xiàn)在每個(gè)細(xì)節(jié)上,泡茶過(guò)程中更 要舉止得體。拿茶巾來(lái)說(shuō),茶巾只用于擦拭茶具上的水漬,不能用來(lái)擦桌子。再說(shuō)奉茶給別人,原本是表示友好和尊敬,如果用手捏住口唇接觸的杯沿 奉茶,對(duì)方會(huì)很不自在。
所以學(xué)習(xí)泡茶時(shí)要知道怎樣在泡茶的過(guò)程中細(xì)節(jié)得體,使自己和別人都得到**大的 舒適和愜意。

 

【專修】可考國(guó) 家級(jí)中級(jí)茶藝師證
對(duì)象:零基礎(chǔ),感興趣即可
班級(jí):上午班(周三至周日) 或 下午班(周三至周日)
課時(shí):40課時(shí) 13次課
時(shí)間:上午:9:30-12:00     下午:14:00-16:30

( 一周一次,一次2.5小時(shí),為期3個(gè)月。)
人數(shù):(4-10人)

針 對(duì)廣大茶藝愛好者。生活茶藝精品班中的【專修】課程,以茶文化為基礎(chǔ)、結(jié)合茶藝的基本禮儀,深入了解六大茶類的初制工藝,口感特點(diǎn)、沖泡方式、沖泡技巧等學(xué)習(xí)。茶品豐富(每類茶均品鑒6個(gè)以上的代表茶),沖泡方式與時(shí)俱進(jìn),是 每位學(xué)茶者入門**快,深入了解茶藝內(nèi)容**全面的課程首選。

小 班教學(xué),理論與實(shí)踐相結(jié)合,易學(xué)易懂,學(xué)完即可在生活中直接運(yùn)用,以茶會(huì)友,修身養(yǎng)性,陶冶情操。



【 精修】可考國(guó)家級(jí)高級(jí) 茶藝師證
對(duì)象:有一定基礎(chǔ)的學(xué)員

班 級(jí):上午班(周三至周日) 或 下午班(周三至周日)
課時(shí):40課時(shí) 13次課
時(shí)間:上午:9:30-12:00     下午:14:00-16:30

( 一周一次,一次3小時(shí),為期3個(gè)月。)
人數(shù):(4-10人)



針 對(duì)有一定茶學(xué)基礎(chǔ)的學(xué)員。生活茶藝精品班中的【精修】課程,以茶道思想為核心,結(jié)合名茶鑒賞、生活評(píng)茶、 茶席設(shè)計(jì)與茶席插花的運(yùn)用,深 入了解茶性。將茶融入生活,融入內(nèi)心。以茶養(yǎng)生,以道養(yǎng)心。

在 這煩囂大都市之中,讓我們?cè)谲憷?、茶席間、重拾回那一份對(duì)美的感悟,對(duì)自然的融合。


【研修】可考國(guó)家 級(jí)高級(jí)評(píng)茶員證
對(duì)象:有一定基礎(chǔ)的學(xué)員

班 級(jí): 下午班(周三至周日)
課時(shí):50課時(shí) 13次課
時(shí)間: 下午:13:30-15:00

人 數(shù):(16人)

評(píng) 茶品鑒研修班中課程,以茶道思想為核心,結(jié)合名茶鑒賞、運(yùn)用茶葉、茶樹感**審評(píng)、基礎(chǔ)理論知識(shí),如茶葉生物化學(xué)原理、茶樹品種學(xué)、茶葉拼配、 制茶學(xué)知識(shí)分析等

再 結(jié)合斗茶使課程設(shè)置多樣化,內(nèi)容更豐富。



茶道入門小知識(shí)— 茶的種類

黑茶

黑茶原來(lái)主要銷往邊區(qū),像云南的普洱茶就是其中一種。普洱 茶是在已經(jīng)制好的綠茶上澆上水,再經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的。普洱茶具有降脂、減肥和降血壓的功效,在東南亞和日本很普及。

南京茶藝學(xué)

黑茶較為出名的品種有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣 西六堡茶”、四川的“西路邊茶”“南路邊茶”、云南的“緊茶”、“扁茶”、“方茶”和“圓茶”等。

如何在晚上巧妙的運(yùn)用普洱茶?



普洱茶都是大家日常生活中可見的茶葉,那么如何運(yùn)用普洱茶養(yǎng)生呢?普洱茶在晚上應(yīng)該如何巧妙運(yùn)用呢?
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晚上巧妙運(yùn)用普洱茶養(yǎng)生訣竅之一
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晚飯過(guò)后人體會(huì)因?yàn)橹?、肥膩食物堆積,造成消化系統(tǒng)有很大的負(fù)擔(dān),若是在晚飯后飲用上幾杯普洱茶,則可以輕 松去除堆積瘀食的問(wèn)題。
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普洱熟茶茶性溫和,晚上飲用對(duì)人體無(wú)任何不良影響,對(duì)脾胃刺激相對(duì)較小,能夠促進(jìn)新陳代謝,加速身體內(nèi)脂肪、毒素的消解和轉(zhuǎn)化,長(zhǎng)期飲用可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用,進(jìn)而起到健康養(yǎng)生的目的。
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當(dāng)然,晚上飲用普洱茶一定要慎重,切忌多飲用,普洱茶盡管進(jìn)過(guò)發(fā)酵,但依舊含有咖啡堿,晚上飲用普洱茶過(guò)度,會(huì)造成失眠等情況。
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晚上巧妙運(yùn)用普洱茶訣竅之二
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晚上是陰氣邪氣四起的時(shí)候,而現(xiàn)如今很多年輕人和中年人都喜愛在11點(diǎn)打游戲、或者是在深夜看足球,殊不知這樣的熬夜方式,對(duì)我們的眼睛傷害很多,人們常說(shuō),眼睛是人類心靈的窗口。
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若是眼睛都保護(hù)不好,心靈就更加不行了。若是在晚上熬夜玩游戲看球的時(shí)候,盡量多喝普洱茶,尤其是一些古樹茶和大樹茶,然后在睡覺期間,用沙袋裝上茶葉敷住眼睛,這樣能有效的幫助我們護(hù)眼。
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晚上熬夜選用熟普洱偏溫?zé)嵝圆枞~,加些枸杞子、大棗、生姜片,少許菊花、冰糖,每次少量而溫?zé)岬睾龋B(yǎng)陰補(bǔ)陽(yáng)又安撫脾胃,再配合休息,身體根底健康了,眼睛自然也就健康了。
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