湖南大碗菜培訓(xùn)

來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：佚名發(fā)布時間：2022-03-20

湖南大碗菜培訓(xùn)

本套課程適合對湖南大碗菜感興趣，有想開湖南大碗菜店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)
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湖南大碗菜

本套課程適合對湖南大碗菜感興趣，有想開湖南大碗菜店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)

課程學(xué)制：免費(fèi)試吃后學(xué)學(xué)習(xí)地點(diǎn)：數(shù)十家分校連鎖教學(xué)

學(xué)習(xí)收獲：全套技術(shù)以及配方實(shí)訓(xùn)內(nèi)容：食材處理、設(shè)備使用等現(xiàn)場指導(dǎo)

教學(xué)優(yōu)勢：數(shù)十家分校，分布多個省市標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量教學(xué) 300+小吃創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目任選數(shù)百人實(shí)力師資現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)指導(dǎo) 設(shè)備設(shè)施完善隨時參觀了解免費(fèi)品鑒試吃一次性正規(guī)收費(fèi) 創(chuàng)業(yè)幫扶、技術(shù)升級支持

食為先湖南大碗菜6大優(yōu)勢

1技術(shù)老師教學(xué)從理論到實(shí)踐，全程學(xué)員操作更容易上手。
2成熟的技術(shù)、優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)環(huán)境、較好的培訓(xùn)氛圍。
3從零基礎(chǔ)、無餐飲經(jīng)驗(yàn)、到能獨(dú)立掌握操作、并系統(tǒng)的學(xué)習(xí)整套流程。
4以實(shí)操為主、每道菜由味型、配菜、火候掌握、炒制、出品、裝飾的學(xué)習(xí)。
5菜單的制作、菜品的起名、定價、成本核算等。
6從帶著疑問來、帶著結(jié)果回去、學(xué)員的滿意就是我們工作的動力。

在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，**創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.經(jīng)驗(yàn)豐富師傅現(xiàn)場實(shí)操示范，標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量教學(xué)。

2.師傅實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1.備原材料，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，師傅引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容：

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一

湖南大碗菜經(jīng)營設(shè)備器具與經(jīng)營模式；各種肉類及青菜類原料處理方法；

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二

湖南大碗菜各種菜式的炒制技術(shù)；

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三

多式干鍋及鐵板系列菜式的制作；

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四

不湖南大碗菜多個種類，菜品的做法;

項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)！

食為先小吃實(shí)訓(xùn)

東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司（以下簡稱：食為先，食為先小吃實(shí)訓(xùn)），各地數(shù)十大分校同時開課！師資團(tuán)隊規(guī)模強(qiáng)大、師傅實(shí)操教學(xué)！成立多年來以系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)嬴得了廣大學(xué)員的肯定，學(xué)員遍布各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升，眾多學(xué)員已實(shí)現(xiàn)白己的開店創(chuàng)業(yè)夢想！

優(yōu)勢一：多年專注餐飲技術(shù)，擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn)，保障教學(xué)質(zhì)量；

優(yōu)勢二：注重學(xué)員的評價，榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可；

優(yōu)勢三：經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo)，標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程，少走彎路；

優(yōu)勢四：教理論，重實(shí)踐，反復(fù)練習(xí)；

優(yōu)勢五：提供開店輔導(dǎo)，助力**創(chuàng)業(yè)。

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紹興食為先小吃

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