邯鄲特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

來(lái)源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：佚名發(fā)布時(shí)間：2020-11-16

導(dǎo)語(yǔ)概要

特色炒菜培訓(xùn)學(xué)校弘揚(yáng)民族飲食文化，豐富人民生活水平立即咨詢(xún)?nèi)松鷣?lái)就是吃貨，沒(méi)有哪個(gè)人是不喜歡美食的，所以這就是一大商機(jī)，可是現(xiàn)在市場(chǎng)里的餐飲業(yè)也是飽滿(mǎn)的，那么如何才能闖出獨(dú)屬于自己的一片天地呢？只要有

特色炒菜培訓(xùn)學(xué)校

弘揚(yáng)民族飲食文化，豐富人民生活水平
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人生來(lái)就是吃貨，沒(méi)有哪個(gè)人是不喜歡美食的，所以這就是一大商機(jī)，可是現(xiàn)在市場(chǎng)里的餐飲業(yè)也是飽滿(mǎn)的，那么如何才能闖出獨(dú)屬于自己的一片天地呢？只要有充分的自信，對(duì)餐飲行業(yè)設(shè)置一個(gè)全新模式，吸引大量客人才能獲得豐厚的利潤(rùn)。

優(yōu)先一步搶占先機(jī)

老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)核心技術(shù)支持費(fèi)用透明配套服務(wù)支持。

環(huán)境舒適，學(xué)費(fèi)低廉，老師手把手傳授,技術(shù)配方無(wú)保留傳授，一次交費(fèi)學(xué)習(xí) ，技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。做到速成而不“濫造”
點(diǎn)擊咨詢(xún)-學(xué)習(xí)技術(shù)

煲骨湯：棒子骨敲斷加上雞架子，焯水后下鍋煮。一次加滿(mǎn)足夠的水，開(kāi)大火轉(zhuǎn)中小火，熬出來(lái)的是白湯。商用的話(huà)，可以加點(diǎn)純牛奶，顏色更漂亮，味道也好喝。若是大火后轉(zhuǎn)小火，鍋里放點(diǎn)土豆，一起煮化掉，這樣熬出來(lái)的是清湯，味道很鮮美。

特色炒菜系列培訓(xùn)

魚(yú)香肉絲

第一步理論講解：魚(yú)香肉絲選購(gòu)材料與食材處理；第二步實(shí)操練習(xí)：魚(yú)香肉絲配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟練掌握操作流程

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麻辣豆腐

第一步理論講解：麻辣豆腐選購(gòu)材料與食材處理；第二步實(shí)操練習(xí)：麻辣豆腐配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟練掌握操作流程

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二代水煮魚(yú)

第一步理論講解：二代水煮魚(yú)選購(gòu)材料與食材處理；第二步實(shí)操練習(xí)：二代水煮魚(yú)配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟練掌握操作流程

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紅燒肉

第一步理論講解：紅燒肉選購(gòu)材料與食材處理；第二步實(shí)操練習(xí)：紅燒肉配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟練掌握操作流程

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新疆大盤(pán)雞

第一步理論講解：新疆大盤(pán)雞選購(gòu)材料與食材處理；第二步實(shí)操練習(xí)：新疆大盤(pán)雞配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟練掌握操作流程

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紅燒鯉魚(yú)

第一步理論講解：紅燒鯉魚(yú)選購(gòu)材料與食材處理；第二步實(shí)操練習(xí)：紅燒鯉魚(yú)配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟練掌握操作流程

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重慶酸菜魚(yú)

第一步理論講解：重慶酸菜魚(yú)選購(gòu)材料與食材處理；第二步實(shí)操練習(xí)：重慶酸菜魚(yú)配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟練掌握操作流程

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糖醋排骨

第一步理論講解：糖醋排骨選購(gòu)材料與食材處理；第二步實(shí)操練習(xí)：糖醋排骨配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟練掌握操作流程

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魚(yú)香茄子

第一步理論講解：魚(yú)香茄子選購(gòu)材料與食材處理；第二步實(shí)操練習(xí)：魚(yú)香茄子配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟練掌握操作流程

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餐飲行業(yè)具有投入小，回報(bào)大的天生優(yōu)勢(shì)，不用像其他行業(yè)動(dòng)輒投資百萬(wàn)元。同時(shí)，投資餐飲業(yè)風(fēng)險(xiǎn)小，飲食作為人們的首要需求，永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)時(shí)。不論你出身在哪里，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，你就可以擁有自己的事業(yè)。

學(xué)員最關(guān)心的問(wèn)題

正常情況下學(xué)個(gè)技術(shù)要多長(zhǎng)時(shí)間？
答：每個(gè)課程的具體介紹頁(yè)面都有寫(xiě)培訓(xùn)周期。不過(guò)我們并沒(méi)有硬性規(guī)定學(xué)習(xí)時(shí)間，而是看學(xué)員的學(xué)習(xí)掌握能力而定，我們保證讓每一位學(xué)員都掌握和學(xué)會(huì)所報(bào)名的專(zhuān)業(yè)課程。
你們的培訓(xùn)模式是怎么樣的？
答：課程在報(bào)名之后都會(huì)即刻安排專(zhuān)業(yè)的教學(xué)師傅手把手“從頭到尾”的親手示范，隨后會(huì)讓學(xué)員親手實(shí)際操作，反復(fù)實(shí)踐，直到學(xué)員做出和師傅差不多的口味即可。
學(xué)習(xí)期間學(xué)員吃住怎么安排？
答：在培訓(xùn)期間我們免費(fèi)提供住宿，對(duì)于飲食我們正常的一日三餐沒(méi)有，學(xué)員做出來(lái)的東西都是免費(fèi)吃的。
學(xué)會(huì)技術(shù)后原材料哪里采購(gòu)？
答：原材料都可以從當(dāng)?shù)氐摹稗r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、廚具市場(chǎng)、糧油批發(fā)市場(chǎng)、香精調(diào)料店”等地采購(gòu)。所以，您無(wú)需為原料的采購(gòu)問(wèn)題而擔(dān)心。

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邯鄲廚掌柜小吃培訓(xùn)學(xué)校簡(jiǎn)介

邯鄲廚掌柜小吃培訓(xùn)學(xué)校是省陽(yáng)光工程培訓(xùn)基地，專(zhuān)業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校。有房屋30多間，其中辦公室7間，學(xué)員宿舍10間，教室4間，學(xué)員實(shí)習(xí)場(chǎng)地8間。共有教師32名，員工48名，設(shè)有辦公室、學(xué)員接待室、技術(shù)開(kāi)發(fā)部、培訓(xùn)部、后勤部等科室。該校主要培訓(xùn)400多種特色小吃快餐技術(shù)，其中包括早點(diǎn)系列、面食系列、燒烤系列、火鍋系列、湯菜系列、鹵煮系列、包子大餅系列、砂鍋系列、油炸系列等技術(shù)。小吃風(fēng)味獨(dú)特，原料講究，**配方，百吃不厭。

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