茶道——是中國飲茶的**高境界,是指在茶事活動中融入哲理、倫理、道德,**品茗來修身養(yǎng)性、陶冶情操、品位人生、參禪悟道,達到精神上的享受和人格上的澡雪。
中國茶道的基本精神是什么呢?
臺灣中華茶藝協(xié)會第二屆大會**的茶藝基本精神是“清、敬、怡、真”。臺灣教授吳振鐸解釋:“清”是指“清潔”、“清廉”、“清靜”、“清寂”。茶藝的真諦不僅要求事物外表之清,更需要心境清寂、寧靜、明廉、知恥。“敬”是萬物之本,敬乃尊重他人,對己謹慎?!扳笔菤g樂怡悅。“真”是真理之真,真知之真。
我國大陸學(xué)者對茶道的基本精神有不同的理解,其中**具代表性的是茶業(yè)界泰斗莊晚芳教授提出的“廉、美、和、敬”。莊老解釋為:“廉儉育德,美真康樂,和誠處世,敬愛為人?!?
“武夷山茶癡”林治先生認為“和、靜、怡、真”應(yīng)作為中國茶道的四諦:
1、“和”中國茶道哲學(xué)思想的核心
2、“靜”中國茶道修習(xí)的必由之徑
3、“怡”中國茶道中茶人的身心享受
4、“真”中國茶道的終極追求
中國人不輕易言“道”,而一旦論道,則比執(zhí)著于“道”,追求于“真”?!罢妗笔侵袊璧赖钠瘘c也是中國茶道的終極追求。
中國茶道在從事茶事時所講究的“真”,不僅包括茶應(yīng)是真茶、真香、真味;環(huán)境**是真山真水;掛的字畫**是名家名人的真跡;用的器具**是真竹、真木、真陶、真瓷,還包含了對人要真心, 敬客要真情,說話要真誠,心境要真閑。茶事活動的每一個環(huán)節(jié)都要認真,每一個環(huán)節(jié)都要求真。
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