孕期保健,孕婦能吃牡蠣嗎
分類:孕期系列系列日期:2017-06-02
牡蠣的營養(yǎng)價值很高,被人們視為滋養(yǎng)的佳品,尤其是在港澳閩粵沿海一帶,牡蠣最為盛行,您知道孕婦能吃牡蠣嗎?吃牡蠣會對孩子和孕媽咪自己有哪些影響呢?關注孕媽咪飲食安全和營養(yǎng)健康的朋友們,不能錯過我們下面的介紹啦。
牡蠣的功效簡單說是化痰補腎,早在古代就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了牡蠣的好處,《神農(nóng)本草》中已有記載。王好古云:“化痰軟堅,清熱除濕,治下痢,白濁,癭疾結(jié)核。”李時珍說:“牡蠣清腸補腎,軟堅斂汗?!毕柸獍啄郏瑒游锏矸圪|(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素都極為豐富,所以不僅味美并最是補身珍品。孕媽咪當然可以吃牡蠣,但是特別需要注意的就是牡蠣中的寄生蟲問題。雖然牡蠣含鋅量特別高,但是它含有的寄生蟲也很多,所以你在吃的時候一定要煮熟煮透才能吃,因為它屬于涼性食物每天不宜吃多,少量食用。在選購牡蠣的時候,您也要盡量選擇正規(guī),新鮮的牡蠣,同時食用一些核桃,開心果、瓜子對補鋅也十分有益。
牡蠣的確是孕媽咪的營養(yǎng)好伴侶,補充豐富的鋅不僅能讓媽咪身體健康,更能對孩子的大腦發(fā)育起到深遠影響,但是孕媽咪在吃牡蠣的同時一定要注意寄生蟲和適量問題,切勿將滋補的好事兒變?yōu)榧膊〉碾[患。
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