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麻辣燙,串串香是用炒好的底料,加上高湯,然后放入各種素菜,葷菜燙熟而制成的一種麻辣小吃。由于食用方方便,麻辣適口,讓人回味無窮,麻辣燙推出到現(xiàn)在,一直火爆不減!我們隨處可見大大小小的麻辣燙串串香店。特別是夜幕降臨,那一家家麻辣燙、夜市攤點等人頭攢動,熱鬧非凡。麻辣燙市場廣闊適合學(xué)校、商場、超市、步行街、夜市、廣場、居民區(qū)等人流旺市經(jīng)營。如果你要創(chuàng)業(yè)開小吃店,歡迎到烏魯木齊潮香園小吃培訓(xùn)班考察,在我們這里學(xué)麻辣燙技術(shù),串串香技術(shù),酸辣粉技術(shù),我們采用小班一對一教學(xué),理論與實踐相結(jié)合,以實踐操作教學(xué)為主,包教包會,學(xué)會為止,授課老師均有十幾年的餐飲開店實戰(zhàn)經(jīng)驗,所有食材都會免費提供的,針對外地學(xué)員我們是提供吃住,學(xué)費是一次收的,中途不收取任何費用。不限制學(xué)員東的學(xué)習(xí)時間,目的就是一次性學(xué)會,學(xué)的徹徹底底,學(xué)出來的技能跟老師一摸一樣。麻辣燙、串串香、酸辣粉這些小吃是起源于四川地區(qū),是川渝地區(qū)較有特色也較能代表“川味”的一種飲食文化。像這一類小吃的制作成本是很低的,所以利潤自然就會比較高,且投入低,不需要很大的場地就能撐起一片天地,以素食為例。市面上的青菜大概是一斤一塊錢左右,一串青菜是5棵,一斤的青菜可以穿10串左右,一串的售價是2元錢,所以一串青菜的利潤可以達到1元錢,散裝面的批發(fā)價是5毛錢一塊,串串香店,麻辣燙店一般定價在2塊錢左右,所以一個散裝面就可以賺 1.5元錢。一般一個人一次消費怎么也要點上十多串來吃,還有粉和酒水。一個顧客點了10元的麻辣燙,可能盈利占到了8塊錢左右。除去湯底費用,人工費用,水電費用,等其他費用,那一碗10元錢的麻辣燙可以凈賺6元左右。歡迎想學(xué)的朋友們致電了解詳情。
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