紹興學(xué)蛋糕制作蛋糕培訓(xùn)哪里好
來(lái)源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時(shí)間:2022-08-23
西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校開(kāi)設(shè)蛋糕制作培訓(xùn)班,烘焙甜品培訓(xùn)班,是排名靠前的西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,可以選擇2-6個(gè)月的短期專業(yè)或1-3年的長(zhǎng)期專業(yè)
學(xué)蛋糕制作蛋糕培訓(xùn)哪里好
文章摘要:西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校開(kāi)設(shè)蛋糕制作培訓(xùn)班,烘焙甜品培訓(xùn)班,是排名靠前的西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,可以選擇2-6個(gè)月的短期專業(yè)或1-3年的長(zhǎng)期專業(yè)
近些年來(lái),蛋糕烘焙等食品越來(lái)越收到大眾的喜愛(ài),也流行出了非常多的熱款產(chǎn)品,全球烘焙食品規(guī)模穩(wěn)步增長(zhǎng),我國(guó)的蛋糕烘焙行業(yè)規(guī)模也是快速增長(zhǎng)。越來(lái)越多的人想學(xué)蛋糕培訓(xùn)制作,那么,想學(xué)習(xí)蛋糕培訓(xùn)制作哪里好呢?
西點(diǎn)學(xué)校是一所以西點(diǎn)烘焙、蛋糕制作、開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)教學(xué)為主的全能型培訓(xùn)學(xué)校,開(kāi)設(shè)生日蛋糕培訓(xùn)班、法式西點(diǎn)培訓(xùn)班、面包烘焙培訓(xùn)班、翻糖蛋糕培訓(xùn)班等每年向西點(diǎn)蛋糕行業(yè)輸送大量?jī)?yōu)秀技能型、管理型人才。
1、豐富的西點(diǎn)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。多年來(lái)西點(diǎn)學(xué)校專注蛋糕專業(yè)人才的培養(yǎng),有著豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
2、嚴(yán)謹(jǐn)、專業(yè)的教學(xué)方法。作為一家西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,“專業(yè)”二字是為關(guān)鍵的,只有擁有真正的專業(yè)實(shí)力,才能教正統(tǒng)的技術(shù),只有真正嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué),才能培養(yǎng)出杰出的人才,“專業(yè)的培訓(xùn)的基石”強(qiáng)大的師資力量是一大特色,不管是常駐的外籍西點(diǎn)教師還是國(guó)內(nèi)西點(diǎn)師佼佼者,他們都有著極強(qiáng)的專業(yè)能力,并獲得過(guò)不少榮譽(yù),在這里,他們盡情發(fā)揮自己的才能,用自己的方式,傳授給西點(diǎn)學(xué)子們何為“純正”。
3、高配置的標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)環(huán)境。我們知道,不論是西點(diǎn)烘焙還是蛋糕甜品,在制作過(guò)程中,細(xì)節(jié)方面要求較高,原材料的好壞、用具的完善程度等都會(huì)嚴(yán)重影響到成品的口感和美感。為了讓學(xué)員制作出更加純正的西點(diǎn)蛋糕,西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校不斷完善其教學(xué)環(huán)境和升級(jí)教學(xué)設(shè)施。
4、為學(xué)員創(chuàng)造更多條件,提供更多的創(chuàng)業(yè)支持。西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校一直認(rèn)為“學(xué)校的歷史是光輝燦爛或聲名狼藉,由學(xué)生們書(shū)寫(xiě)”。專業(yè)能力固然是非常重要的一部分,但同等重要的還有發(fā)展機(jī)會(huì)。對(duì)于大部分西點(diǎn)學(xué)員而言,創(chuàng)業(yè)是他們更追求與關(guān)注的,但目前西點(diǎn)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)激烈,創(chuàng)業(yè)之路十分艱難。因此,西點(diǎn)學(xué)校西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校為了讓學(xué)員們擁有更長(zhǎng)遠(yuǎn)、更好的發(fā)展,還開(kāi)設(shè)了短期創(chuàng)業(yè)蛋糕培訓(xùn)班,提供進(jìn)修機(jī)會(huì),提供技術(shù)支持等等。
西點(diǎn)蛋糕技能培訓(xùn)
蛋糕西點(diǎn)行業(yè)是國(guó)內(nèi)外比較受歡迎的行業(yè)之一,在行業(yè)快速發(fā)展的形勢(shì)下蘊(yùn)藏了不少商機(jī),相應(yīng)地也產(chǎn)生了許多創(chuàng)就業(yè)機(jī)會(huì),大多數(shù)蛋糕西點(diǎn)企業(yè)技術(shù)人員嚴(yán)重不足。學(xué)西點(diǎn)現(xiàn)如今也成為一種時(shí)尚潮流,許多年輕人在喜愛(ài)品嘗西點(diǎn)美食的同時(shí)也樂(lè)意從事于西點(diǎn)行業(yè)。
裱花類制作技術(shù)
花卉蛋糕:蛋糕花邊技術(shù)手法學(xué)習(xí)、卡通裱花實(shí)操、各種花卉制作;韓式裱花:韓式裱花配方制作講解、杯子蛋糕、各種花卉制作等;
面包餅干類制作技術(shù)
丹麥(起酥)面包,歐式(硬質(zhì)、軟質(zhì))面包,中西式點(diǎn)心:泡芙塔、派、海綿蛋糕理論、戚風(fēng)蛋糕、藍(lán)莓芝士蛋糕、黃金蛋糕、虎皮蛋糕等;
甜品類制作技術(shù)
塔派甜點(diǎn):葡式蛋撻、焦糖核桃、布丁甜點(diǎn):焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、慕斯甜點(diǎn)、布朗尼、黑森林、歌劇蛋糕等;
翻糖類制作技術(shù)
花、動(dòng)物、裝飾件、翻糖花卉制作、翻糖禮盒制作、翻糖餅干、翻糖婚禮蛋糕、翻糖卡通主題蛋糕等;
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