云南省西雙版納蠻磚茶區(qū)介紹
蠻磚茶區(qū)位置：云南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區(qū)。
蠻磚位于倚邦、革登、曼撒、易武四大茶山之間，蠻磚古茶山包括蠻林和蠻磚等地。過去蠻磚的茶葉年產(chǎn)量至少在萬擔以上，大部運往易武加工、銷售。雖同列六大茶山，但以往一直不如其他茶區(qū)被重視，或許也因如此，茶區(qū)才得以保存較為完
整。古茶林集中在蠻磚、蠻林二地，蠻磚有500余畝、蠻林有1000多畝，茶樹生長較好、密度較高，每畝約100株以上，其中** 大的茶樹高3.9米，基徑34厘米，樹齡300年以上。少被采摘過度，所以目前蠻磚茶區(qū)的茶質(zhì)還保持一定水平。
大葉栽培古樹茶特色：
相較其他古六大茶山，與曼撒古樹類似，茶菁色澤較深；舌面與上顎中后段口感厚質(zhì)香滑、舌面微苦?？诟邢銡廨^沉，不若曼撒、易武香揚，近年茶質(zhì)表現(xiàn)仍在水平之上。
云南主要茶山攸樂茶區(qū)茶山
攸樂茶區(qū)位置：云南省西雙版納州景洪市，古六大茶山茶區(qū)，**不在勐臘縣的正山。
古名攸樂，今稱基諾山，攸樂即基諾的音譯。東西長75千米，南北寬50千米，其面積是古六大茶山中比較廣的，這里的古茶園面積達到了一萬畝左右。海拔在575米至1691米之間，年平均氣溫18℃～20℃。年降雨量在1400毫米左右。隔羅索江上游之小黑江與革登茶山相望，今龍帕村、司土老寨遺存的古茶園（樹）仍有2000余畝，茶樹基徑大多在80厘米以上。自古以來，攸樂茶山民間加工少量的竹筒茶，茶葉大多被易武、倚邦等外地茶商以散茶收購。目前因為交通方便，攸樂茶區(qū)的茶品多由專人定點收購。
大葉栽培古樹茶特色：
香型口感與曼撒、易武接近，茶菁色澤較深，香揚水柔、舌面苦澀度稍高，口感較聚、茶性較烈。
【課程介紹】
茶藝是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。
【課程內(nèi)容】
一、茶的基本知識
二、傳統(tǒng)蓋碗泡法
三、古代飲茶習慣的演變
四、臺灣小壺泡
五、茶席設計理論
六、茶席設計實踐
七、茶會及茶帖的設計
八、茶會
【教學目標】
**對茶和茶藝的學習，把日常的飲茶引向藝術化提升了品飲的境界，賦予茶以更強的靈性和美感。學習后能泡出一壺好茶，懂得品味，**品茶進入內(nèi)心的修養(yǎng)過程，感悟苦辣酸甜的人生，使心靈得到凈化。
兒童茶藝
中國茶文化的教化能力非常強，兒童茶藝是把素質(zhì)教育寓于茶藝中的。**參加茶藝培訓，使孩子們以茶學禮、以茶會友，避免誤入不當場所。讓其在健康快樂的環(huán)境中成長，陶冶性靈，凈化心靈，并培養(yǎng)將來積極服務社會的態(tài)度。兒童參加茶藝培訓班學習茶藝，在他們幼小的心靈里播下熱愛祖國的種子，讓他們接受優(yōu)秀道德傳統(tǒng)的熏陶。學生在掌握茶藝表演各種禮節(jié)時，做到儀表端莊、談吐文明。
**茶藝的訓練，培養(yǎng)并提高孩子的動手實踐能力，就是要培養(yǎng)孩子們學會如何靜下心來去泡好一壺茶，在泡茶的過程中慢慢學會動手做事的條理性和規(guī)范性。泡好茶也是一項技能，要掌握多方面的知識，拿捏有分寸，因此今后兒童成長轉(zhuǎn)戰(zhàn)到其他領域也能得心應手。
小孩參加茶藝培訓班對自身的好處還是很多的，作為一種新興的茶藝種類，對于培養(yǎng)兒童吸收中國傳統(tǒng)文化精華、發(fā)揚中國傳統(tǒng)美德、養(yǎng)成喝茶和孩子動手動腦的好習慣具有重大的現(xiàn)實意義。
南京敬和然茶藝
“厚重、深沉、底蘊”，這六個字也許將會成為我們?nèi)蘸笏谕娜松鸂顟B(tài)，社會是沸水，而我們就好像一杯被壓制的普洱，在歷盡千帆之后才能體現(xiàn)醇香和淡雅。
中國傳統(tǒng)有四道：茶、花、香、弈。追求的就是怡情養(yǎng)性的精致生活。敬和然茶藝培訓中心在弘揚古典文化的基礎上，設國家職業(yè)香道師及中、高級茶藝師資格認證、評茶員等培訓班，證書由中國人力資源及社會保障部頒發(fā)，并承接各種類型的茶藝、香道、古琴表演及各類公司開業(yè)慶典、企業(yè)年會、高端房地產(chǎn)推介會，傳統(tǒng)文化禮儀、**會所、VIP客戶接待等活動的策劃…，敬和然茶藝培訓中心期待與你的相遇!
想了解更多關于南京茶藝師培訓資料，請咨詢：
咨詢聯(lián)系方式：15996488286(馬老師)或者QQ：3329379574 還可以直接在線咨詢
更多關于南京茶藝師培訓的信息請點擊>> 南京茶藝師培訓
更多關于南京茶藝培訓班的信息請點擊>> 南京茶藝培訓班
