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南京哪里有好的中級茶藝師培訓(xùn)班

來源:教育聯(lián)展網(wǎng)    編輯:佚名    發(fā)布時(shí)間:2018-05-18

南京哪里有好的中級茶藝師培訓(xùn)班

《茶藝》課程,是心馨又一次全新的探路,為行業(yè)送來的一縷春風(fēng)。為了幫助更多將入茶行的創(chuàng)業(yè)人,不打無準(zhǔn)備之仗,有規(guī)劃、有籌謀地進(jìn)入茶行;并幫助已經(jīng)出發(fā)的創(chuàng)業(yè)人,解決在過程中遇到的經(jīng)營困難、市場難題等,還可定制完善的茶藝成長計(jì)劃。

【課程內(nèi)容】

第一天課程 識茶

  • 客觀分析茶的形、色、香、味,樹立標(biāo)準(zhǔn);

  • 從茶的共性和特性,洞察茶的類別和來路,建立起科學(xué)體系;

  • 將科學(xué)與真實(shí)的茶連接起來。

第二天課程 沏茶

  • 放棄經(jīng)驗(yàn)主義,重新從芽葉梗的組成觀察茶葉;

  • 有依據(jù)地選擇器具、確定水溫、斟酌茶量、預(yù)測耐泡度等,制定沖泡計(jì)劃;

  • 以水為介子,探索、解讀茶的語言。

第三天課程 品茶

  • 放下個(gè)人口感偏好,客觀地品評;

  • 通過目品外形、鼻品香氣、口品滋味,對茶進(jìn)行分類和分析;

  • 判斷茶的樹齡等先天條件以及存儲等后天狀況。

【教學(xué)環(huán)境】

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