長沙金凌餐飲
來金凌學(xué)習(xí)正宗老字號餐飲技藝
快速咨詢長沙專業(yè)小吃培訓(xùn)哪里有
來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：別墅小島 發(fā)布時(shí)間：2021-05-04
導(dǎo)語概要
長沙金凌餐飲來金凌學(xué)習(xí)正宗老字號餐飲技藝快速咨詢小吃可以說是近年來的非常火爆食物之一。獨(dú)特的色澤和香味深深地吸引著每一個(gè)貪吃的人的味蕾。這也是為什么這么多人想學(xué)零食技能創(chuàng)業(yè)的根本原因?？觳蜆I(yè)出資少，回
小吃可以說是近年來的非?；鸨澄镏?。獨(dú)特的色澤和香味深深地吸引著每一個(gè)貪吃的人的味蕾。這也是為什么這么多人想學(xué)零食技能創(chuàng)業(yè)的根本原因?？觳蜆I(yè)出資少，回報(bào)高，能看到顧客滿足的表情，給咱們帶來很大的成就感。以下是長沙金凌小吃培訓(xùn)的內(nèi)容將為您推薦。
長沙金凌小吃培訓(xùn)課程
課程內(nèi)容
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燒烤油炸類
特色燒烤培訓(xùn)，烤鴨培訓(xùn)，紙上燒烤培訓(xùn)，木炭燒烤培訓(xùn)，烤豬蹄培訓(xùn)，炸雞鎖骨培訓(xùn)，油炸麻辣串培訓(xùn)，豪大大雞排培訓(xùn)，炸雞翅雞腿培訓(xùn)
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湯粉類培訓(xùn)
鴨血粉絲湯培訓(xùn)，涼皮米線培訓(xùn)，淮南牛肉湯培訓(xùn)，羊肉湯培訓(xùn)，花甲米線專修班，特色砂鍋粥培訓(xùn)，桂林米粉培訓(xùn)，過橋米線培訓(xùn)，重慶酸辣粉，花溪牛肉粉培訓(xùn)。
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美食全能班
熟食鹵菜培訓(xùn)，冒菜培訓(xùn)，絕味鴨脖培訓(xùn)，韓國泡菜培訓(xùn)
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特色小吃
合肥鐵板燒培訓(xùn)，北京冰糖葫蘆培訓(xùn)，驢肉火燒培訓(xùn)，油炸冰淇淋培訓(xùn)，小龍蝦培訓(xùn)，脆皮火燒培訓(xùn)，搟面皮培訓(xùn)，章魚小丸子培訓(xùn)，正宗臭豆腐培訓(xùn)，油炸麻辣串培訓(xùn)，關(guān)東煮培訓(xùn)。
長沙金凌-六大優(yōu)勢
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近20年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，全國4大校區(qū)
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知名老師領(lǐng)銜任教，專業(yè)精修教師全程指導(dǎo)
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按需定制，簽約教學(xué)，學(xué)時(shí)不限，學(xué)會為止
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三分理論，七分實(shí)踐，注重實(shí)踐動(dòng)手能力
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提供全程經(jīng)營指導(dǎo)，助學(xué)員低風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)
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外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿
學(xué)小吃的好處有什么
開展小吃店的遠(yuǎn)景要求：學(xué)會立異。在任何職業(yè)中，立異都離不開杰出的開展遠(yuǎn)景。為了使小吃店有杰出的開展遠(yuǎn)景，它必須學(xué)會立異，無論它來自商鋪的環(huán)境，菜肴的種類還是服務(wù)形式。
小吃店開展遠(yuǎn)景需要：滿意顧客的需求。為了滿意顧客的需求，站在顧客的視點(diǎn)才會有好的開展，滿意顧客的需求，研究群眾口味，符合當(dāng)?shù)仡櫩偷娘嬍沉?xí)慣。
長沙金凌-師資介紹
聶凌云-校長
中國烹飪協(xié)會會員，中國烹飪**，中國面點(diǎn)大師，國家職業(yè)技能鑒定評委，餐飲協(xié)會評委，中國伊尹獎(jiǎng)得主，先后在安徽、貴州、江蘇、江西等新東方烹飪院校任教多年，學(xué)子遍布在各地，教學(xué)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)豐富，對美食文化有較深的研究和造詣。出版過多本美食教材專著，貴州電視臺、貴陽日報(bào)等作過專題報(bào)道。先后在上海、北京、合肥等地?fù)?dān)任多家酒店高管，既有豐富的理論知識，又有過硬的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)任合肥金凌餐飲管理有限公司總經(jīng)理。金凌美食培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)師。
曾明-小吃班教師
國家餐飲協(xié)會優(yōu)秀會員
曾任四川飲食服務(wù)業(yè)職業(yè)技能鑒定中心的考評員
全國餐飲第五屆創(chuàng)新特色大賽，榮獲團(tuán)體銀獎(jiǎng)和個(gè)人金獎(jiǎng)
擅長川菜、湘菜粵菜等及各種地方特色小吃。從事餐飲行業(yè)幾十年，擁有豐富的餐飲實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，擅長世界各地的特色小吃的研究和創(chuàng)新。幽默風(fēng)趣的曾老師，不僅是學(xué)員學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)的好老師，更是你餐飲創(chuàng)業(yè)之路的良師益友。
最拿手絕活：重慶酸辣粉、四川麻辣燙、萬州烤魚、重慶小面、十三香小龍蝦、各種燒烤等。
如何開一家小吃店做到日賺斗金的？
套餐實(shí)踐更掙錢
小吃店在推出菜品時(shí)往往會標(biāo)示一些我們會考慮到的套餐價(jià)格，這些套餐看起來價(jià)格會比單點(diǎn)合算，但于商家而言，套餐會比單點(diǎn)更掙錢。往往這個(gè)分配組合是經(jīng)過店家提前計(jì)算好的，毛利高的分配毛利低的反而會將利潤拉高。
其他，獨(dú)立運(yùn)營的小吃店能夠使用套餐有用處理掉食材，從而保證食材的有用使用和新鮮度。
長沙金凌-機(jī)構(gòu)介紹
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金凌教育集團(tuán)旗下金凌美食培訓(xùn)學(xué)校成立于2000年，是中國目前規(guī)模較大辦學(xué)更早的美食培訓(xùn)學(xué)校。目前學(xué)校下設(shè)【合肥校區(qū)】【昆明校區(qū)】【貴州校區(qū)】【長沙校區(qū)】四所分校，共占地近1000余畝，擁有教師100余人，其中烹飪大師31人，講師10人，常年培訓(xùn)學(xué)員10000余人。
金凌辦學(xué)至今共為社會培訓(xùn)和輸送近10萬多名技術(shù)人才。在行業(yè)內(nèi)具有很好的口碑；同時(shí)也是職業(yè)技能簽定證書指定考核單位；中國餐飲技能培訓(xùn)受歡迎單位；中國烘焙受歡迎培訓(xùn)機(jī)構(gòu)；中國輕工業(yè)聯(lián)合會指定培訓(xùn)基地；安徽A級重合同守信用單位；我校以雄厚的師資組合，打造非傳統(tǒng)市場培訓(xùn)學(xué)校，為行業(yè)輸送各類優(yōu)秀人才，并為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、美食產(chǎn)品策劃以及員工內(nèi)訓(xùn)。
長沙金凌小吃學(xué)員評價(jià)
從前給人打工，現(xiàn)在做起了小老板，要不是朋友給我介紹了可以在金凌學(xué)習(xí)如何做小吃，現(xiàn)在還在原地兜圈子呢，現(xiàn)在一年多了?？腿嗣吭露急壬显露?，生意一天比一天好，特別是熱干面簡直是甘旨，客人也非常喜歡吃涼皮，口感光滑。
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