營(yíng)養(yǎng)師課程培訓(xùn)
食品安全、營(yíng)養(yǎng)與健康、營(yíng)養(yǎng)與保健、營(yíng)養(yǎng)與康復(fù)
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來(lái)源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時(shí)間:2021-12-20
營(yíng)養(yǎng)師課程培訓(xùn)食品安全、營(yíng)養(yǎng)與健康、營(yíng)養(yǎng)與保健、營(yíng)養(yǎng)與康復(fù)點(diǎn)擊咨詢營(yíng)養(yǎng)師的未來(lái)就業(yè)方向有哪些?群眾營(yíng)養(yǎng)學(xué)家:也稱公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)家,他們的工作與大眾有關(guān),包括傳播營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、集體營(yíng)養(yǎng)研究以及規(guī)劃與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的各
群眾營(yíng)養(yǎng)學(xué)家:也稱公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)家,他們的工作與大眾有關(guān),包括傳播營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、集體營(yíng)養(yǎng)研究以及規(guī)劃與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的各種社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),及其與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)主題教育相關(guān)的影視文學(xué)等著作方案策劃也是其工作的內(nèi)容。其工作內(nèi)容多見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)這類的無(wú)形中商品。食品類營(yíng)養(yǎng)師:關(guān)鍵在食品行業(yè)工作,關(guān)鍵承擔(dān)食品類的開發(fā)設(shè)計(jì)這類的與食品類有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。
當(dāng)下中國(guó)現(xiàn)狀,營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)鴻溝巨大,專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師服務(wù)的普及率非常低;食物成分含量缺乏透明度;人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品及銷售渠道缺乏信任;缺少滿足個(gè)性化需求的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品;健康營(yíng)養(yǎng)餐食長(zhǎng)期堅(jiān)持難;對(duì)營(yíng)養(yǎng)品效果如何也缺乏有效的評(píng)估途徑。
營(yíng)養(yǎng)師是專門指通過(guò)嚴(yán)格營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和專業(yè)臨床營(yíng)養(yǎng)技能修煉,能夠指導(dǎo)人們?cè)陲嬍?、預(yù)防疾病、輔助治療、預(yù)防亞健康、健康管理等領(lǐng)域,并能夠設(shè)計(jì)好方案和跟蹤服務(wù)的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才。
對(duì)于工作來(lái)說(shuō),個(gè)人能力總是最重要的,但在同樣的條件下,有證書肯定比沒(méi)有證書要好。目前,家庭營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)年費(fèi)8千元左右,企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)年費(fèi)4萬(wàn)元左右,營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)是一個(gè)高職自由職業(yè)群體,一個(gè)中等水平的營(yíng)養(yǎng)師年收入在10萬(wàn)元左右。大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、醫(yī)院、政府計(jì)劃部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營(yíng)部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員或管理人員。
三大營(yíng)養(yǎng)素(碳水化合物,蛋白質(zhì),脂肪)的作用及功效;礦物質(zhì),維生素的功能作用,食物來(lái)源及缺乏癥
人群營(yíng)養(yǎng)(青少年,老年人,特殊行業(yè)人群營(yíng)養(yǎng)與膳食);(孕婦,嬰幼兒,學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)與膳食)
北京和上海的一些高端社區(qū)出現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)學(xué)家。他們大多專注于個(gè)人創(chuàng)業(yè),提供營(yíng)養(yǎng)咨詢,制作和銷售營(yíng)養(yǎng)餐,生產(chǎn)和銷售安全營(yíng)養(yǎng)食品,開展食品減肥培訓(xùn)等,還有的在保健公司講課以獲取報(bào)酬。專家指出營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn)是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。他們不但是食物的專家,更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的專家,幫助人們獲取健康。營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)前景是相當(dāng)有誘惑力的。
課程優(yōu)勢(shì)
配備專屬班主任,隨時(shí)溝通處理學(xué)習(xí)問(wèn)題;實(shí)時(shí)跟進(jìn)督促學(xué)習(xí)進(jìn)度,有效促學(xué)。
研究教材和考試大綱,把握命題規(guī)律,制定教學(xué)計(jì)劃,提供答疑服務(wù)。
匯集行業(yè)核心師資,聯(lián)袂授課,傾囊相授,針對(duì)考試重點(diǎn)逐個(gè)擊破,快速拔高突破。
為學(xué)員提供學(xué)習(xí)指導(dǎo)、定制學(xué)習(xí)方案、政策分析、節(jié)點(diǎn)提醒、就業(yè)咨詢等多方位服務(wù)。
作為一個(gè)新興職業(yè),該行業(yè)有著很好的就業(yè)前景。一般工資水平約為7000-15000。然而,這仍然取決于他們自身的能力、綜合素質(zhì)和他們所在的城市,但是總體來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)師的收入處于中上等水平。一般可以在:酒店、機(jī)關(guān)、各類學(xué)校、社區(qū)、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)等單位從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)配餐等相關(guān)工作;還可以從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)傳播、食療與營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生教學(xué)、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)品、保健品或者保健食品的生產(chǎn)與營(yíng)銷等相關(guān)工作。
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