近年來(lái)，高校畢業(yè)生冬季就業(yè)，使許多高學(xué)歷的尖子生開(kāi)始對(duì)自己的未來(lái)感到困惑，對(duì)畢業(yè)前的期望過(guò)高，畢業(yè)后的困惑，再加上社會(huì)上不同人群的工資狀況和發(fā)展前景，擇業(yè)經(jīng)驗(yàn)告訴他們，企業(yè)現(xiàn)在需要的是動(dòng)手能力強(qiáng)的實(shí)用型人才，這讓他們開(kāi)始把自己的眼光放在中式烹調(diào)師這個(gè)熱門行業(yè)上。這類人在學(xué)習(xí)中式烹調(diào)師時(shí)，通常會(huì)選擇一年到兩年的專業(yè)。通過(guò)學(xué)習(xí)，他們要么就業(yè)，要么創(chuàng)業(yè)。進(jìn)入企業(yè)后，學(xué)歷高、技能強(qiáng)的人往往有很大的管理機(jī)會(huì)和良好的發(fā)展前景。 現(xiàn)在中式烹調(diào)師行業(yè)有很大的差距。后期薪酬和發(fā)展前景都很好?？梢哉f(shuō)，中式烹調(diào)師行業(yè)永遠(yuǎn)不會(huì)失業(yè)。無(wú)論是前期的工作還是后期的業(yè)務(wù)，自己開(kāi)店都是非常好的，掌握一項(xiàng)技術(shù)總比為別人工作好。