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課程簡介:冰淇淋雞蛋仔項目簡介項目火爆 開店賺錢雞蛋仔一位有溫度的小吃先生,而冰淇淋是一位高冷的甜品小姐。食為先小吃把雞蛋仔和冰淇淋結合實訓成了一份雞蛋冰淇淋。實訓方法很簡單:冰淇淋脫掉了冰冷外衣,穿上了雞蛋仔溫暖衣,冰淇淋挪到雞蛋仔上,新的美食商機立馬井噴,QQ勁的雞蛋仔口感脆爽滑濡;冰淇淋入口即化,沁人心肺,這種新吃法帶火了雞蛋仔,也帶火了冰淇淋,更帶火了看上雞蛋仔冰淇淋這一項目的...[詳情]
課程簡介:冷鍋串串香項目簡介項目火爆 開店賺錢冷鍋串串香:源自川渝地區(qū)的特色風味小吃,它是由各種蔬菜、肉食切成不規(guī)則的形狀,再用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串,**后把它放入特制配方的鍋里加工煮熟即可食用。冷鍋串串香項目實訓內容學好真技術 何愁沒生意1、冷鍋串串底料的識別和配方;2、冷鍋串串底料的炒制;3、冷鍋串串鍋底的勾兌方法和技巧;4、冷鍋串串秘制味碟技巧;...[詳情]
課程簡介:蛋包飯項目簡介項目火爆 開店賺錢蛋包飯是韓國一種比較普通且很受親睞的主食,一種由蛋皮包裹炒飯而成的飯 料理。一般是將雞蛋煎成厚薄均勻的蛋皮,再放上炒好的炒飯、韓式辣椒醬、番茄醬、色拉油和其他各種材料包好制成。蛋包飯不論是在韓國,日本或臺灣,都是相當受到歡迎的料理,不只是一道家庭料理,也有餐廳供應,甚至還有專賣店專賣蛋包飯項目實訓內容學好真技術 ...[詳情]
課程簡介:脆肉鯇項目簡介項目火爆 開店賺錢脆肉鯇肉質結實、肉多骨少、清爽、脆口而得名,蛋白質較普通鯇魚高,味道更為鮮美,還具肉質軟滑、爽脆與眾不同的特點,尤以魚肚部分,因這種魚肉質帶有韌性,固烹調制作繁多,生炒、蒸(不要整條蒸、用片蒸)、燉等各具風味、脆肉鯇,由于獨特的養(yǎng)殖環(huán)境和技術,脆肉鯇肉質結實、清爽、脆口,耐煮不爛、且肉味清香脆口而得名,愛美味朋友這魚更是能美容養(yǎng)顏的一道菜呢。老...[詳情]
課程簡介:石鍋拌飯項目簡介項目火爆 開店賺錢“石鍋拌飯”又稱“韓國拌飯”、“石碗拌飯”,是韓國以及中國東北地區(qū)黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。它的發(fā)源地為韓國全州,后來演變?yōu)轫n國的代表性食物,在亞洲擁有高人氣的顧客人群。石鍋拌飯名聞遐邇,拌飯里蘊涵著“五行五臟五色”的原理。在石鍋鍋內放入米飯及菜肴,再烤到鍋底有一層鍋巴,噴香誘人,石鍋是陶做成的,厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮,而且...[詳情]
課程簡介:鐵板燒烤項目簡介項目火爆開店賺錢鐵板燒烤,在日本十分流行,但其中亦分別有韓國式燒烤肉,與法式的鐵板燒烤。鐵板燒烤材料在制作之前不經過腌制,只在燒烤過程中加入鹽、胡椒兩種調味品,品的是食物的原始味道。鐵板燒烤作為一款在全國各個地域都極有市場潛力的火爆美食,鐵板燒烤店一定是您創(chuàng)業(yè)開店的理想之選!鐵板燒烤實訓內容學好真技術何愁沒生意1、鐵板燒烤的系統(tǒng)講述;2、鐵板燒烤原料的選購;3、鐵板燒烤食材的預加工...[詳情]
課程簡介:沙縣鹵水項目簡介項目火爆開店賺錢被稱為漢民族傳統(tǒng)飲食的“活化石”的沙縣美食,屬源遠流長的中原黃河流域飲食文化傳統(tǒng)的一個分支,它既有福州、閩南一帶的飲食特點,又有汀州一帶山區(qū)客家飲食文化風格。沙縣鹵水,是沙縣美食中“鹵水鹵味”的經典項目,作為一款全天候并且全國各個地域都極有市場潛力的火爆產品,沙縣鹵水一定是您創(chuàng)業(yè)開店的理想之選!沙縣鹵水實訓內容學好真技術何愁沒生意1、沙縣鹵水項目的系統(tǒng)講述;2、沙縣...[詳情]
課程簡介:羊肉涮鍋項目簡介項目火爆開店賺錢羊肉涮鍋,又稱“羊肉火鍋”,始于清初。在18世紀,康熙、乾隆二帝舉辦幾次規(guī)模宏大的“千叟宴”,其中就有羊肉火鍋。后流傳至市肆,由清真館經營。《舊都百話》云:“羊肉鍋子,為歲寒時**普通之美味,須于羊肉館食之。此等吃法,乃北方游牧遺風加以研究進化,而成為特別風味。”在北京,提起“羊肉涮鍋”,幾乎盡人皆知。因為這道佳肴吃法簡便、味道鮮美,所以深受歡迎。時至今日,“羊肉涮...[詳情]
課程簡介:牛雜火鍋項目簡介項目火爆開店賺錢牛雜火鍋,因主要涮食牛雜而得名。流行于全國各地。吃法是點火涮菜沾碟食之。特點是麻辣鮮香、牛雜軟糯、無腥膻味、鍋品檔次不高、適合大眾。其前景因不同地區(qū)而宜。味型為麻辣味或醬香味,聞起來清香,牛腸吃起來嫩嫩、牛肚咬起來脆脆有嚼勁,湯頭更是自然流露出的香濃氣息。各式的牛雜搭配在湯里,再沾上特制的沾醬,味道很贊!牛雜火鍋實訓內容學好真技術何愁沒生意1.牛雜火鍋主料及配料的選...[詳情]
課程簡介:麻辣香鍋項目簡介項目火爆開店賺錢麻辣香鍋,葷素搭配,急火快炒,營養(yǎng)美味,神秘配方,讓人一吃上癮!各種顏色的葷素食材搭配在一起,看上去已經覺得天南地北的食材融為一體,就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣,享受的是豐富與多樣。麻辣香鍋屬于大眾化消費,口味麻辣鮮香,別具特色,經營模式簡單,投資少,成本低,沒有開店經驗也可 操作經營運轉。麻辣香鍋實訓內容學好真技術何愁沒生意1.麻辣香鍋經營器具、設備的配制及...[詳情]
課程簡介:麻辣香鍋項目簡介項目火爆開店賺錢麻辣香鍋,葷素搭配,急火快炒,營養(yǎng)美味,神秘配方,讓人一吃上癮!各種顏色的葷素食材搭配在一起,看上去已經覺得天南地北的食材融為一體,就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣,享受的是豐富與多樣。麻辣香鍋屬于大眾化消費,口味麻辣鮮香,別具特色,經營模式簡單,投資少,成本低,沒有開店經驗也可 操作經營運轉。麻辣香鍋實訓內容學好真技術何愁沒生意1.麻辣香鍋經營器具、設備的配制及...[詳情]
課程簡介:永康肉餅項目簡介項目火爆開店賺錢永康肉麥餅,又稱永康肉餅,外省稱永康食果。是浙江省金華市永康市的一種傳統(tǒng)特色小吃。永康農家在豐收喜慶季節(jié)向有制作肉麥餅作為佐餐的傳統(tǒng)?!坝揽等恹滐灐焙駥嶏枬M,餡料足量,皮更有韌勁,一咬,永康肉餅內的鮮汁順口流出,干菜肉香撲鼻而來。永康肉麥餅以制作簡便,配料講究,做工考究,價廉物美,別具風味而聞名。因價廉物美,經濟實惠甚得人們所喜愛,凡是到過永康的人,總免不了要品嘗幾...[詳情]
課程簡介:香酥千層餅項目簡介項目火爆開店賺錢香酥千層餅,又名香掉牙千層餅的前身是山東臨沂地區(qū)的千層餅及羅漢餅演變來,香掉牙千層餅在色,香,味型上都別具一格,它不僅外酥內軟,而且色澤金黃,咬一口口余香。香酥千層餅實訓內容學好真技術何愁沒生意1.香酥千層餅原材料的選擇及初步加工2.香酥千層餅設備和器具的認識與維修3.香酥千層餅面團的制作4.學員獨立完成香酥千層餅成品制作5.開店投資預算分析與經營管理香酥千層餅項...[詳情]
課程簡介:縉云燒餅項目簡介項目火爆開店賺錢縉云燒餅,是浙江縉云縣有名的傳統(tǒng)小吃,被中國烹飪協(xié)會評為中華名小吃。用梅干菜和夾心肉在炭爐內壁上烤出來的,所以具有鍋里做出來的餅所沒有的獨特香味,吃過一次能讓你這輩子都忘不了。所以也成了浙江人閑時**愛的美味,以至于很多身在旅游到該處的游客都打包幾十個帶走。憑借獨特的口味縉云燒餅速速深得食客們的喜歡??N云燒餅實訓內容學好真技術何愁沒生意1.技術講解、原料認識、材料性...[詳情]
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