課程簡介：驢肉火燒是流行于華北地區(qū)的著名小吃，起源于河北省保定市。即把熟驢肉夾到火燒里食用，火燒口感酥脆，驢肉肥而不膩，回味醇厚。目前在國內是河北省河間市的驢肉火燒比較有名，是特色小吃類別中的名小吃之一。河間驢肉火燒的味道是外熱里爽，清爽醇香。驢肉火燒一定要趁熱吃，因為要想驢肉火燒香里面必須加點肥的，只有熱火燒才能把肥肉烤化，讓香味滲透到肉里、火燒上。趁熱把酥脆的火燒咬到嘴里，里邊滲出的是鮮美的驢肉香氣。放...[詳情]

課程簡介：韓式裱花蛋糕，人們在品嘗蛋糕美味的同時，也享受著一場視覺盛宴。一款美不勝收的蛋糕，不僅讓人垂涎，更讓人覺得是一件藝術品。而裱花蛋糕就是這樣一件惹人愛的藝術品，那些栩栩如生的各色花朵，讓人忍不住伸手去摘。課程內容A課程內容：1 翻糖餅干制作2 翻糖紙杯蛋糕制作3 翻糖蛋糕制作：花卉、卡通、包包。4 卡通人物制作：男孩、女孩、麥昆小汽車。5 卡通動物制...[詳情]

課程簡介：課程內容面包私房課程周期：6天;課程內容：毛毛蟲面包、匈牙利培根、可可逗趣;重油面包、肉松包;法式熱狗面包、手撕芝麻包、焗烤火腿包;甜甜圈、披薩物語、洋蔥芝士;燕麥手撕包、黃金手撕包;課程核心技能：面團打發(fā)的程度判斷和了解面團應用;面團醒發(fā)技巧;甜面包的整形技巧;面包餡料制作技巧;調理包的制作技巧;手撕包的揉面和烘焙技巧;面包創(chuàng)業(yè)課程課程周期：18天課程內容：黃金豆沙包、卡拉奇調理包、知味棒、香蔥...[詳情]

課程簡介：面包全能班是什么?是一種對于各式各樣的面包進行培訓，讓你無論是什么款式的面包都能輕松掌握的一種培訓，煙臺全能班不僅是對于技能知識的培訓，還是對于我們我們日常生活的培訓，面包全能班，不僅僅是在吃，更重要的還是在于好看，美觀，好吃。好看的人大家總會多看兩眼，好看的東西人們也會多看幾眼，如果一樣東西好看還好吃，那簡直就是美夢般的存在，因此，面包全能班可以說是十分受歡迎的，如果您有想親手做出好看又好吃的面...[詳情]

課程簡介：課程介紹：1、針對零基礎學員，高實操率。2、小班上課，手把手教學，包教包會，學會為止!3、一次性收費，學習過程中再無任何隱性消費!4、上課使用進口食材，保證教學質量!5、創(chuàng)業(yè)學員提供免費開店指導，結業(yè)后學員免費進修!產品介紹1常溫蛋糕：原味蛋糕卷，巧克力蛋糕卷，抹茶蛋糕卷，彩繪蛋糕卷；原味紙杯，巧克力紙杯，抹茶紙杯，戚風蛋糕胚，慕斯胚，慕斯切塊，海綿蛋糕胚（黑森林蛋糕），紙杯蛋糕的烤制，蛋糕的裝飾...[詳情]

課程簡介：VIP蛋糕全能精品班定制課程課程內容網紅私房蛋糕全面系統(tǒng)的蛋糕裱花裝飾技巧，烘焙創(chuàng)業(yè)者必學科目。課程周期：22天課程內容：花嘴應用，基礎手法技巧掌握，7種花邊手法的掌握;第1-2天：基礎知識學習，了解奶油知識;練習蛋糕直面、圓面、方形面摸胚。第3天：學習奶油裝飾、奶油制作，完成舒芙蕾蛋糕卷制作。第4天：學習千層類產品，學習制作原味千層蛋糕、巧克力蛋糕制作及學習各種千層的運用及創(chuàng)新。第5天：學習異形...[詳情]

課程簡介：上海生煎包上海生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。成品面白，軟而松，肉餡鮮嫩，中有鹵汁，咬嚼時有芝麻及蔥香味，以出鍋熱吃為佳。廣大食客的評價是：“皮薄不破又不焦，二分酵頭靠烘烤，鮮餡湯汁滿口來，底厚焦枯是敗品。”不僅介紹了生煎饅頭的優(yōu)點，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不買，其至“罷吃”。上海生煎包美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上...[詳情]

課程簡介：VIP蛋糕全能精品班定制課程課程內容網紅私房蛋糕全面系統(tǒng)的蛋糕裱花裝飾技巧，烘焙創(chuàng)業(yè)者必學科目。課程周期：22天課程內容：花嘴應用，基礎手法技巧掌握，7種花邊手法的掌握;第1-2天：基礎知識學習，了解奶油知識;練習蛋糕直面、圓面、方形面摸胚。第3天：學習奶油裝飾、奶油制作，完成舒芙蕾蛋糕卷制作。第4天：學習千層類產品，學習制作原味千層蛋糕、巧克力蛋糕制作及學習各種千層的運用及創(chuàng)新。第5天：學習異形...[詳情]

課程簡介：工具材料的認識，原料儲存的講解?；ɑ艿闹谱鳎何灏昊?3種)，蘋果花，平口玫瑰，毛茛花，雛菊，太陽花，花芯制作，千層花。花卉的制作：牡丹、牡丹葉子，奧斯汀玫瑰，卷邊玫瑰(2種)，康乃馨，菊花，大理花(2種)，花骨朵的制作，葉子的制作(2種)，荷花(2種)，荷花葉子，花葉子的制作。產品介紹韓式裱花課程授課內容：第1天：工具材料的認識，原料儲存的講解。花卉的制作：五瓣花（3種），蘋果花，平口玫瑰，毛茛花...[詳情]

課程簡介：工具的原物料的認識，物料的儲存知識的講解，設備的使用方法與示范。原材料成品的核算和市場價格的計算方法。法式撻系列：撻皮的制作方法，儲存方式以及捏法，裝飾方法。法式檸檬塔，檸檬醬的制作，瑞士蛋白霜的制作，榛子塔皮的制作，檸檬屑。水果塔，焦糖巧克力香脆珍珠塔，榛子杏仁餡，新鮮漿果，香緹奶油的制作，香草卡仕達醬的制作。課程內容1  工具的原物料的認識，物料的儲存知識的講解，設備的使用...[詳情]

課程簡介：課程介紹：1、針對零基礎學員，高實操率。2、小班上課，手把手教學，包教包會，學會為止!3、一次性收費，學習過程中再無任何隱性消費!4、上課使用進口食材，保證教學質量!5、創(chuàng)業(yè)學員提供免費開店指導，結業(yè)后學員免費進修!產品介紹1常溫蛋糕：原味蛋糕卷，巧克力蛋糕卷，抹茶蛋糕卷，彩繪蛋糕卷；原味紙杯，巧克力紙杯，抹茶紙杯，戚風蛋糕胚，慕斯胚，慕斯切塊，海綿蛋糕胚（黑森林蛋糕），紙杯蛋糕的烤制，蛋糕的裝飾...[詳情]

課程簡介：課程內容面包創(chuàng)業(yè)課程課程周期：18天課程內容：黃金豆沙包、卡拉奇調理包、知味棒、香蔥小包;黑眼豆豆包、菱角紅豆包、椰絲白雪包日式乳酪包、可可壞小子、奶香芝士包;墨西哥鳳梨小包、椰香沙灘包、胡蘿卜棒餐包;黃金大牛角、小牛角、紫薯小包;奶油牛奶包、海苔面包、椰絲藍莓包;法棍、法式奶香片、法式沙拉片;軟歐包、硬歐包、臺式芝士餐包、韓式麻糬包;雪山飛狐、杏仁摩卡、丹麥熱狗;丹麥披薩、丹麥奶昔、丹麥手撕包、...[詳情]

課程簡介：蛋糕裱花系列課適合人群：熱衷潮流爆款產品，夢想開設高端私房西點，私房蛋糕個性甜點店的零基礎人群。課程亮點：小班教學，90%實操，烘焙全面發(fā)展，大師級研發(fā)團隊，**配方、**烘焙創(chuàng)業(yè)指導1V1服務。培訓目標：爆款私房課程產品好打包，好配送能快遞的特點，讓你所學產品、**市場拉大與競爭對手的差距。課程涵蓋:裱花必備基本功-(花邊、快速抹面、字體造型)、經典裱花技術、流行裱花技術、潮流巧克力配件、蛋白糖...[詳情]

課程簡介：咖啡的起源、傳播、發(fā)展;咖啡的種植及咖啡櫻桃;咖啡的收獲方式加工方式及品種;了解咖啡機的種類;了解魔豆及的種類和組成;意式濃縮的萃取。什么是意式濃縮;如何萃取;正確的方法和步驟;如何調整意式濃縮的流速和味道;產品介紹：1咖啡的基礎理論咖啡的起源、傳播、發(fā)展；咖啡的種植及咖啡櫻桃；咖啡的收獲方式加工方式及品種；了解咖啡機的種類；了解魔豆及的種類和組成；意式濃縮的萃取。2咖啡烘焙對豆子的影響；3什么是...[詳情]

課程簡介：面包全能班是什么?是一種對于各式各樣的面包進行培訓，讓你無論是什么款式的面包都能輕松掌握的一種培訓，煙臺全能班不僅是對于技能知識的培訓，還是對于我們我們日常生活的培訓，面包全能班，不僅僅是在吃，更重要的還是在于好看，美觀，好吃。好看的人大家總會多看兩眼，好看的東西人們也會多看幾眼，如果一樣東西好看還好吃，那簡直就是美夢般的存在，因此，面包全能班可以說是十分受歡迎的，如果您有想親手做出好看又好吃的面...[詳情]