您的位置: 首頁(yè) > 煙臺(tái)中西餐飲培訓(xùn)
課程簡(jiǎn)介:全能烘焙課適合人群:對(duì)烘焙感興趣、家庭興趣、開(kāi)高端烘焙店、高薪就業(yè)創(chuàng)業(yè)等人群。培訓(xùn)目標(biāo):課程由基礎(chǔ)到高級(jí)、小白到烘培師打造!運(yùn)用于門店就業(yè)、業(yè)余愛(ài)好、下午茶點(diǎn)、家庭烘焙等。課程亮點(diǎn):家庭餐包+私房熱門]烘焙產(chǎn)品+健康軟歐面包天然酵母+醬料調(diào)制+醬料夾心。課程涵蓋:趣可可、鳳梨酥、松松包、菠蘿包、冰面包、古早蛋糕、虎皮蛋糕、羅馬盾牌、螃蟹面包、海苔曲奇、珍妮曲奇、牛肉漢堡、起司熱狗喜歡椰蒲、田園培根...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:適合人群:熱衷潮流爆款產(chǎn)品,夢(mèng)想開(kāi)設(shè)高端私房西點(diǎn),私房蛋糕個(gè)性甜點(diǎn)店的零基礎(chǔ)人群。課程亮點(diǎn):小班教學(xué),90%實(shí)操,烘焙全面發(fā)展,大師級(jí)研發(fā)團(tuán)隊(duì),**配方、**烘焙創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)1V1服務(wù)。培訓(xùn)目標(biāo):爆款私房課程產(chǎn)品好打包,好配送能快遞的特點(diǎn),讓你所學(xué)產(chǎn)品、**市場(chǎng)拉大與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差距。課程涵蓋:三個(gè)階段:私房西點(diǎn)、進(jìn)階西點(diǎn)、法式慕斯。**階段:私房西點(diǎn):涵蓋了私房西點(diǎn)必備的熱門單品私房西點(diǎn)、巴斯克奶酪蛋...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:課程內(nèi)容面包創(chuàng)業(yè)課程課程周期:18天課程內(nèi)容:黃金豆沙包、卡拉奇調(diào)理包、知味棒、香蔥小包;黑眼豆豆包、菱角紅豆包、椰絲白雪包日式乳酪包、可可壞小子、奶香芝士包;墨西哥鳳梨小包、椰香沙灘包、胡蘿卜棒餐包;黃金大牛角、小牛角、紫薯小包;奶油牛奶包、海苔面包、椰絲藍(lán)莓包;法棍、法式奶香片、法式沙拉片;軟歐包、硬歐包、臺(tái)式芝士餐包、韓式麻糬包;雪山飛狐、杏仁摩卡、丹麥熱狗;丹麥披薩、丹麥奶昔、丹麥?zhǔn)炙喊?..[詳情]
課程簡(jiǎn)介:VIP蛋糕全能精品班定制課程課程內(nèi)容網(wǎng)紅私房蛋糕全面系統(tǒng)的蛋糕裱花裝飾技巧,烘焙創(chuàng)業(yè)者必學(xué)科目。課程周期:22天課程內(nèi)容:花嘴應(yīng)用,基礎(chǔ)手法技巧掌握,7種花邊手法的掌握;第1-2天:基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí),了解奶油知識(shí);練習(xí)蛋糕直面、圓面、方形面摸胚。第3天:學(xué)習(xí)奶油裝飾、奶油制作,完成舒芙蕾蛋糕卷制作。第4天:學(xué)習(xí)千層類產(chǎn)品,學(xué)習(xí)制作原味千層蛋糕、巧克力蛋糕制作及學(xué)習(xí)各種千層的運(yùn)用及創(chuàng)新。第5天:學(xué)習(xí)異形...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:課程內(nèi)容西點(diǎn)初級(jí)課程周期:6天;課程內(nèi)容:曲奇餅干、異形餅干、巧克力巖漿蛋糕;3款泡芙、流心芝士撻、水果蛋撻;草莓布丁、輕乳酪蛋糕、青蘋果奶凍;巧克力慕斯、芒果流行慕斯;馬芬系列、布朗尼、水果杯子系列;牛奶草莓慕斯杯、畢業(yè)作品創(chuàng)作;課程核心技能:曲奇及擠注餅干制作技巧;泡芙面糊制作及裝飾技巧;布丁、奶凍制作技巧;撻類產(chǎn)品制作技巧;慕斯類產(chǎn)品制作技巧;杯子蛋糕制作及裝飾技巧;馬芬、布朗尼等糕點(diǎn)制作技...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:適合人群:熱衷潮流爆款產(chǎn)品,夢(mèng)想開(kāi)設(shè)高端私房西點(diǎn),私房蛋糕個(gè)性甜點(diǎn)店的零基礎(chǔ)人群。課程亮點(diǎn):小班教學(xué),90%實(shí)操,烘焙全面發(fā)展,大師級(jí)研發(fā)團(tuán)隊(duì),**配方、**烘焙創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)1V1服務(wù)。培訓(xùn)目標(biāo):爆款私房課程產(chǎn)品好打包,好配送能快遞的特點(diǎn),讓你所學(xué)產(chǎn)品、**市場(chǎng)拉大與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差距。課程涵蓋:三個(gè)階段:私房西點(diǎn)、進(jìn)階西點(diǎn)、法式慕斯。**階段:私房西點(diǎn):涵蓋了私房西點(diǎn)必備的熱門單品私房西點(diǎn)、巴斯克奶酪蛋...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:課程內(nèi)容私房蛋糕產(chǎn)品形式流行而富創(chuàng)意,私家烘焙愛(ài)好者,零基礎(chǔ)**快實(shí)現(xiàn)蛋糕制作的夢(mèng)想的課程。課程周期:6天;課程內(nèi)容:千層蛋糕、全脂牛奶蛋糕;白雪玫瑰蛋糕、奧利奧裸蛋糕;芒果慕斯蛋糕、紅絲絨蛋糕;彩虹慕斯蛋糕、彩虹蛋糕、推推樂(lè);提拉米蘇蛋糕、巧克力淋面蛋糕;櫻桃巧克力蛋糕、紅豆蛋糕卷課程核心技能:千層烙皮技巧,千層系列的產(chǎn)品款式變化;蛋糕胚烘焙技巧,裝飾技巧、摸胚基礎(chǔ)技巧;個(gè)性蛋糕的創(chuàng)意和應(yīng)用;慕...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:課程內(nèi)容面包創(chuàng)業(yè)課程課程周期:18天課程內(nèi)容:黃金豆沙包、卡拉奇調(diào)理包、知味棒、香蔥小包;黑眼豆豆包、菱角紅豆包、椰絲白雪包日式乳酪包、可可壞小子、奶香芝士包;墨西哥鳳梨小包、椰香沙灘包、胡蘿卜棒餐包;黃金大牛角、小牛角、紫薯小包;奶油牛奶包、海苔面包、椰絲藍(lán)莓包;法棍、法式奶香片、法式沙拉片;軟歐包、硬歐包、臺(tái)式芝士餐包、韓式麻糬包;雪山飛狐、杏仁摩卡、丹麥熱狗;丹麥披薩、丹麥奶昔、丹麥?zhǔn)炙喊?..[詳情]
課程簡(jiǎn)介:課程內(nèi)容西點(diǎn)初級(jí)課程周期:6天;課程內(nèi)容:曲奇餅干、異形餅干、巧克力巖漿蛋糕;3款泡芙、流心芝士撻、水果蛋撻;草莓布丁、輕乳酪蛋糕、青蘋果奶凍;巧克力慕斯、芒果流行慕斯;馬芬系列、布朗尼、水果杯子系列;牛奶草莓慕斯杯、畢業(yè)作品創(chuàng)作;課程核心技能:曲奇及擠注餅干制作技巧;泡芙面糊制作及裝飾技巧;布丁、奶凍制作技巧;撻類產(chǎn)品制作技巧;慕斯類產(chǎn)品制作技巧;杯子蛋糕制作及裝飾技巧;馬芬、布朗尼等糕點(diǎn)制作技...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:蛋糕裱花系列課適合人群:熱衷潮流爆款產(chǎn)品,夢(mèng)想開(kāi)設(shè)高端私房西點(diǎn),私房蛋糕個(gè)性甜點(diǎn)店的零基礎(chǔ)人群。課程亮點(diǎn):小班教學(xué),90%實(shí)操,烘焙全面發(fā)展,大師級(jí)研發(fā)團(tuán)隊(duì),**配方、**烘焙創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)1V1服務(wù)。培訓(xùn)目標(biāo):爆款私房課程產(chǎn)品好打包,好配送能快遞的特點(diǎn),讓你所學(xué)產(chǎn)品、**市場(chǎng)拉大與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差距。課程涵蓋:裱花必備基本功-(花邊、快速抹面、字體造型)、經(jīng)典裱花技術(shù)、流行裱花技術(shù)、潮流巧克力配件、蛋白糖...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:VIP蛋糕全能精品班定制課程課程內(nèi)容網(wǎng)紅私房蛋糕全面系統(tǒng)的蛋糕裱花裝飾技巧,烘焙創(chuàng)業(yè)者必學(xué)科目。課程周期:22天課程內(nèi)容:花嘴應(yīng)用,基礎(chǔ)手法技巧掌握,7種花邊手法的掌握;第1-2天:基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí),了解奶油知識(shí);練習(xí)蛋糕直面、圓面、方形面摸胚。第3天:學(xué)習(xí)奶油裝飾、奶油制作,完成舒芙蕾蛋糕卷制作。第4天:學(xué)習(xí)千層類產(chǎn)品,學(xué)習(xí)制作原味千層蛋糕、巧克力蛋糕制作及學(xué)習(xí)各種千層的運(yùn)用及創(chuàng)新。第5天:學(xué)習(xí)異形...[詳情]
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課程簡(jiǎn)介:課程內(nèi)容私房蛋糕產(chǎn)品形式流行而富創(chuàng)意,私家烘焙愛(ài)好者,零基礎(chǔ)**快實(shí)現(xiàn)蛋糕制作的夢(mèng)想的課程。課程周期:6天;課程內(nèi)容:千層蛋糕、全脂牛奶蛋糕;白雪玫瑰蛋糕、奧利奧裸蛋糕;芒果慕斯蛋糕、紅絲絨蛋糕;彩虹慕斯蛋糕、彩虹蛋糕、推推樂(lè);提拉米蘇蛋糕、巧克力淋面蛋糕;櫻桃巧克力蛋糕、紅豆蛋糕卷課程核心技能:千層烙皮技巧,千層系列的產(chǎn)品款式變化;蛋糕胚烘焙技巧,裝飾技巧、摸胚基礎(chǔ)技巧;個(gè)性蛋糕的創(chuàng)意和應(yīng)用;慕...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:課程內(nèi)容面包創(chuàng)業(yè)課程課程周期:18天課程內(nèi)容:黃金豆沙包、卡拉奇調(diào)理包、知味棒、香蔥小包;黑眼豆豆包、菱角紅豆包、椰絲白雪包日式乳酪包、可可壞小子、奶香芝士包;墨西哥鳳梨小包、椰香沙灘包、胡蘿卜棒餐包;黃金大牛角、小牛角、紫薯小包;奶油牛奶包、海苔面包、椰絲藍(lán)莓包;法棍、法式奶香片、法式沙拉片;軟歐包、硬歐包、臺(tái)式芝士餐包、韓式麻糬包;雪山飛狐、杏仁摩卡、丹麥熱狗;丹麥披薩、丹麥奶昔、丹麥?zhǔn)炙喊?..[詳情]
課程簡(jiǎn)介:適合人群:熱衷潮流爆款產(chǎn)品,夢(mèng)想開(kāi)設(shè)高端私房西點(diǎn),私房蛋糕個(gè)性甜點(diǎn)店的零基礎(chǔ)人群。課程亮點(diǎn):小班教學(xué),90%實(shí)操,烘焙全面發(fā)展,大師級(jí)研發(fā)團(tuán)隊(duì),**配方、**烘焙創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)1V1服務(wù)。培訓(xùn)目標(biāo):爆款私房課程產(chǎn)品好打包,好配送能快遞的特點(diǎn),讓你所學(xué)產(chǎn)品、**市場(chǎng)拉大與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差距。課程涵蓋:三個(gè)階段:私房西點(diǎn)、進(jìn)階西點(diǎn)、法式慕斯。**階段:私房西點(diǎn):涵蓋了私房西點(diǎn)必備的熱門單品私房西點(diǎn)、巴斯克奶酪蛋...[詳情]
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