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課程簡(jiǎn)介:課程介紹油條是一種長(zhǎng)條形的油炸食品,口感松脆有韌勁,是中國(guó)人**喜愛(ài)的傳統(tǒng)早點(diǎn)面食之一。多味滋無(wú)礬油條是一種油條的新技術(shù)配方,炸好的油條,成品外酥里嫩,健康美味。課程內(nèi)容1:面團(tuán)制作**步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、水、雞蛋、無(wú)鉬膨松劑等食材制作無(wú)礬油條面團(tuán)。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等知識(shí)。2:切條第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何切條。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握拉條、切片、片拉長(zhǎng)等知識(shí)。3:炸油...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:課程介紹涼拌菜做法簡(jiǎn)單,品種多樣,既可以當(dāng)零食吃,也適合在餐桌上當(dāng)做菜品。而經(jīng)營(yíng)涼拌菜也很靈活多樣,既可以開(kāi)個(gè)小店,也可以推個(gè)小吃四處流動(dòng)銷售,非常適合小本創(chuàng)業(yè)者選擇。傳授品種學(xué)習(xí)涼拌:蕨菜、竹筍、藕片、花生米、黃瓜、海帶絲、腐竹、五香花生、木耳、金針菇、魚(yú)腥草、千張、酐、土豆絲、素粉絲。課程內(nèi)容1:紅油制作**步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用各類天然食材熬制涼拌菜專用香辣紅油。2:拌醬制作第二步,主要系...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:烏魯木齊新疆炒米粉小吃專業(yè)培訓(xùn)課程【課程簡(jiǎn)介】新疆炒米粉-潮香園的獲獎(jiǎng)小吃之一,新疆炒米粉是西北地區(qū)的一道名菜,家喻戶曉,人人皆愛(ài),**這些年的傳播,有很多創(chuàng)業(yè)者已經(jīng)在內(nèi)地開(kāi)設(shè)了很多米粉店生意都異常火爆?!菊n程介紹】炒米粉使用的米粉比較粗有嚼勁,制作方式獨(dú)特,做出的湯汁顏色濃郁,味道香辣,再配以多種秘制醬料,旺火翻炒,使的濃稠的醬汁,細(xì)而香濃,汁散而形不散,香、麻、辣多種口感融在一起,讓人肝腸寸斷...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:在新疆潮香園特色小吃培訓(xùn)中心學(xué)小時(shí)技術(shù),我們采取半封閉校園管理,24小時(shí)有較是值班,管理嚴(yán)格,確保每位學(xué)員在我校學(xué)習(xí)技術(shù)都能安全,安心。根據(jù)以往的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),建議您還是買一個(gè)本子和一支筆。在潮香園小吃培訓(xùn)學(xué)校師傅教您小吃做法的時(shí)候詳細(xì)記錄一下比較好,好記性不如一個(gè)爛筆頭。再就是任何想問(wèn)的問(wèn)題都可以詳細(xì)的記錄一下,這就是的辦法。同時(shí)我們還有三年售后服務(wù),學(xué)成回去有不懂的可以隨時(shí)電話咨詢!學(xué)習(xí)正宗的特色...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:聯(lián)系電話13325575264天下美味,風(fēng)云薈萃,新疆特色小吃培訓(xùn)學(xué)校潮香園誠(chéng)招各類小吃學(xué)員,我們有百余種小吃技術(shù),餅子就有十多種,醬香餅、百吉餅、蔥花餅、雞蛋灌餅、飛餅、各種餡餅等,其中蔥花餅雞蛋灌餅是餅子系列當(dāng)中的一種,經(jīng)營(yíng)早餐還是小吃店餅子,收益都是很可觀的,面食的制作還是比較講究和麻煩,不但要有好老師教還得反復(fù)練習(xí),如果你沒(méi)有這方面的基礎(chǔ)和技術(shù)想學(xué)習(xí)的話,來(lái)烏魯木齊潮香園培訓(xùn)中心速成班,這...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:聯(lián)系電話:13325575264(微信同號(hào))課程介紹串串香主要在于制作湯底,只要把湯底做好了,各類肉串和蔬菜都可以放進(jìn)湯底里面燙來(lái)吃,不油膩,不上火,吃過(guò)之后,開(kāi)胃爽口,吃了還想吃。課程內(nèi)容1:湯底制作**步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用豬骨、清水、雞架、天然香料、火鍋油、干辣椒、豆瓣醬等食材熬制麻辣燙湯底料。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握熬制手法、技巧、時(shí)間、火候、調(diào)味等知識(shí)。2:原料處理第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類菜品...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:新疆特色美食培訓(xùn)中心、新疆麻辣燙技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)班、新疆串串香手藝學(xué)習(xí)好去處、烏魯木齊酸辣粉麻辣燙技術(shù)學(xué)習(xí)、烏魯木齊哪里可以學(xué)到麻辣燙技術(shù)、學(xué)麻辣燙串串香技術(shù)請(qǐng)到潮香園美食培訓(xùn)班創(chuàng)業(yè)學(xué)特色小吃手藝一定要認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)培訓(xùn)公司,新疆潮香園特色小吃培訓(xùn)班常年招生,給學(xué)員傳授兩百多種特色小吃項(xiàng)目,其中麻辣燙和串串香培訓(xùn)課程,老師會(huì)一對(duì)一教學(xué)員學(xué)習(xí)1,湯料熬制,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用豬骨、清水、火鍋油、干辣椒、豆瓣醬...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:有時(shí)候,一種小吃不僅僅只是一種食物,更多的是對(duì)這座城市歷史以及文化的傳承,小吃經(jīng)過(guò)了歲月的洗禮,見(jiàn)證了城市的歷史,在歲月中沉淀下來(lái),并且融入當(dāng)?shù)鼐用竦闹腔?,用?dú)特的風(fēng)味呈現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)貌。小吃行業(yè)不僅投資成本較低,而且技術(shù)簡(jiǎn)單且容易學(xué),操作起來(lái)沒(méi)有那么復(fù)雜,相對(duì)簡(jiǎn)單。民以食為天,眾所周知,我國(guó)的餐飲文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),大至八大菜系,小到街頭小吃,一部“舌尖上的中國(guó)”,讓人不由得就生出名族自豪感來(lái)!其中...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:課程介紹油條是一種長(zhǎng)條形的油炸食品,口感松脆有韌勁,是中國(guó)人**喜愛(ài)的傳統(tǒng)早點(diǎn)面食之一。多味滋無(wú)礬油條是一種油條的新技術(shù)配方,炸好的油條,成品外酥里嫩,健康美味。課程內(nèi)容1:面團(tuán)制作**步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、水、雞蛋、無(wú)鉬膨松劑等食材制作無(wú)礬油條面團(tuán)。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等知識(shí)。2:切條第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何切條。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握拉條、切片、片拉長(zhǎng)等知識(shí)。3:炸油...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:課程介紹手抓餅的前身其實(shí)就是天津的蔥油餅,后來(lái)慢慢演變成現(xiàn)在的手抓餅,也叫“蔥抓餅”。手抓餅流傳至臺(tái)灣后,經(jīng)過(guò)臺(tái)灣廚師的改進(jìn),**終成為風(fēng)靡全國(guó)的美食。課程內(nèi)容1:面餅制作**步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用清水、面粉、混合油等食材制作面餅。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)和面、揉面等知識(shí)。2:酥油制作第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用混合油、姜蔥等食材制作酥油。3:分割第三步,主理系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何將面團(tuán)切割成大小均勻的劑子。4:搟餅...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:課程介紹酸辣粉是四川、重慶等地的傳統(tǒng)特色小吃,屬于川菜。其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,輔以榨菜、花生、秘制肉醬、菜、紅油、果子油,滋味獨(dú)特,深受各地食客的喜愛(ài)。課程內(nèi)容1:高湯制作**步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用豬大骨、雞架、水等食材熬制酸辣粉湯料。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握湯料熬制時(shí)間、火候、調(diào)味等知識(shí)。2:紅油制作第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用天然健康的食材熬制酸辣粉紅油。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握熬制時(shí)間、火...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:課程介紹酸辣粉是四川、重慶等地的傳統(tǒng)特色小吃,屬于川菜。其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,輔以榨菜、花生、秘制肉醬、菜、紅油、果子油,滋味獨(dú)特,深受各地食客的喜愛(ài)。課程內(nèi)容1:高湯制作**步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用豬大骨、雞架、水等食材熬制酸辣粉湯料。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握湯料熬制時(shí)間、火候、調(diào)味等知識(shí)。2:紅油制作第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用天然健康的食材熬制酸辣粉紅油。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握熬制時(shí)間、火...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:課程介紹酸辣粉是四川、重慶等地的傳統(tǒng)特色小吃,屬于川菜。其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,輔以榨菜、花生、秘制肉醬、菜、紅油、果子油,滋味獨(dú)特,深受各地食客的喜愛(ài)。課程內(nèi)容1:高湯制作**步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用豬大骨、雞架、水等食材熬制酸辣粉湯料。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握湯料熬制時(shí)間、火候、調(diào)味等知識(shí)。2:紅油制作第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用天然健康的食材熬制酸辣粉紅油。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握熬制時(shí)間、火...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:課程介紹手抓餅的前身其實(shí)就是天津的蔥油餅,后來(lái)慢慢演變成現(xiàn)在的手抓餅,也叫“蔥抓餅”。手抓餅流傳至臺(tái)灣后,經(jīng)過(guò)臺(tái)灣廚師的改進(jìn),**終成為風(fēng)靡全國(guó)的美食。課程內(nèi)容1:面餅制作**步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用清水、面粉、混合油等食材制作面餅。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)和面、揉面等知識(shí)。2:酥油制作第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用混合油、姜蔥等食材制作酥油。3:分割第三步,主理系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何將面團(tuán)切割成大小均勻的劑子。4:搟餅...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:課程介紹雞蛋灌餅是民間傳統(tǒng)美食,雞蛋灌餅是面粉制作成餅,然后灌上雞蛋,刷上醬料,夾上生菜,既好吃還營(yíng)養(yǎng)。雞蛋灌餅算是一種早餐也是一種零食,有蛋有餅有青菜好吃美味又方便還很受大家歡迎。課程內(nèi)容1.面和水及配料的比例2.和面揉面的手法和時(shí)間3.油溫的掌控和烙餅的時(shí)間掌控4.油酥的制作工藝流程5.秘制醬料的熬制工藝潮香園小吃培訓(xùn)介紹教學(xué)方式:線上和線下培訓(xùn)課程:新疆各種特色小吃,可先到總部考察試吃,味道...[詳情]
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