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課程簡(jiǎn)介:要告別打工,在餐飲界創(chuàng)業(yè),就得學(xué)習(xí)一門(mén)小吃技術(shù),多年來(lái)潮香園培訓(xùn)了很多創(chuàng)業(yè)成功的老板,公司百余種小吃可供學(xué)員選擇,其中丸子湯是新疆的一道名小吃,做法講究,以執(zhí)子鮮嫩可口,湯味鮮美而著稱(chēng),丸子湯-上來(lái),先喝一-口湯,讓整個(gè)身體都熱火起來(lái),口都透著鮮味,做丸子也得是絕活,用新鮮牛肉入料,炸熟燉到湯里,外脆里嫩的,再吃塊吸足了湯的豆腐,吃下去真是回味悠長(zhǎng),此外湯里是精華薈萃,牛肉片,粉塊、粉條、鮮蔬菜等...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:烏魯木齊新疆烤包子傳統(tǒng)手藝培訓(xùn)課程【課程簡(jiǎn)介】烤包子(維語(yǔ)叫“薩木薩”)和薄皮包子(維語(yǔ)叫“Goxgarda”)是維吾爾族喜愛(ài)的食品之一。做烤包子得用新鮮羊肉,**好選擇肥瘦均勻的羊腿肉,太瘦的肉不太適宜做餡,口感太柴,一般得肥瘦各一半。哪里可以學(xué)習(xí)正宗新疆烤包子技術(shù)?讓潮香園餐小吃培訓(xùn)的老師為您悉數(shù)傳授。特色小吃就地取材,專(zhuān)業(yè)老師手把手,一對(duì)一,全實(shí)踐操作培訓(xùn)、結(jié)合實(shí)際的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式,讓你學(xué)到真...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:新疆特色美食培訓(xùn)中心、新疆麻辣燙技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)班、新疆串串香手藝學(xué)習(xí)好去處、烏魯木齊酸辣粉麻辣燙技術(shù)學(xué)習(xí)、烏魯木齊哪里可以學(xué)到麻辣燙技術(shù)、學(xué)麻辣燙串串香技術(shù)請(qǐng)到潮香園美食培訓(xùn)班創(chuàng)業(yè)學(xué)特色小吃手藝一定要認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)培訓(xùn)公司,新疆潮香園特色小吃培訓(xùn)班常年招生,給學(xué)員傳授兩百多種特色小吃項(xiàng)目,其中麻辣燙和串串香培訓(xùn)課程,老師會(huì)一對(duì)一教學(xué)員學(xué)習(xí)1,湯料熬制,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用豬骨、清水、火鍋油、干辣椒、豆瓣醬...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:新疆的辣子雞有兩種做法,--種是內(nèi)地普遍的辣子雞做法,另外--種新疆本土的辣子雞做法,兩種做法味道都不錯(cuò),主要原材料炸好的雞塊、干辣椒、尖辣椒、淀粉、蔥姜蒜、鹽、醋、油等調(diào)味品,雞塊要用刀把雞腿的骨頭去掉,把雞肉切成丁塊狀,然后把雞肉放進(jìn)一個(gè)碗里,加入鹽、胡椒粉和料酒,均勻攪拌腌制30分鐘左右,再配以制作流程即可出鍋食用,在烏魯木齊比較正宗的辣子雞店都集中在柴窩堡一條街。在潮香園學(xué)習(xí)小吃技術(shù)有保障...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:雜糧煎餅是一-種小吃形式的煎餅,中華傳統(tǒng)小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越來(lái)越多的人開(kāi)始注意飲食健康,雜糧煎餅為越來(lái)越多的人所青睞。雜糧煎餅非常薄,以五谷雜糧為原料制成。健脾養(yǎng)胃促進(jìn)消化,含豐富的蛋白質(zhì),淀粉,粗纖維等,是一種健康食品。雜糧煎餅主要的課程是面的制作以及調(diào)料的搭配。山東雜糧煎餅培訓(xùn)內(nèi)容,油辣子制作,油炸脆餅、熬制醬料、面糊調(diào)制、(采用獨(dú)特的秘制配方、色香味美、外軟內(nèi)脆、入口爽脆,...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:許多人喜歡酸辣的湯配餛飩,這樣吃起來(lái)很開(kāi)胃。酸湯餛飩,-道口味不一樣的餛飩,一口湯都舍不得浪費(fèi)的神仙美味潮香園小吃培訓(xùn)介紹教學(xué)方式:線上和線下培訓(xùn)課程:新疆各種特色小吃,可先到總部考察試吃,味道好吃滿意再報(bào)名學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)間:-般4-7天時(shí)間,不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止培訓(xùn)老師:有十幾年餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的師傅一對(duì)一教學(xué),全部實(shí)踐操作,針對(duì)不同學(xué)員特點(diǎn)量身定制課程,即使是零基礎(chǔ)者-樣能掌握核心技術(shù),能確保學(xué)出來(lái)...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:涼皮的一個(gè)特點(diǎn)是投入小,出餐快,是創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的不錯(cuò)選擇,現(xiàn)在開(kāi)一家涼皮店,無(wú)論是在什么地方,生意都非常的火爆,要經(jīng)營(yíng)一家好的涼皮店,味道是關(guān)鍵,總結(jié)起來(lái),涼皮較重要的就在于辣椒油、調(diào)料水的味道!在新疆潮香園特色小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)涼皮技術(shù),主要實(shí)踐為主,理論為輔,核心技術(shù)配方毫無(wú)保留的教會(huì)學(xué)員并帶走。學(xué)出來(lái)的烹飪技能跟老師一樣,學(xué)員學(xué)成后,中途遇到任何技術(shù)上的問(wèn)題可以第二次免費(fèi)過(guò)來(lái)再學(xué)習(xí),讓創(chuàng)業(yè)沒(méi)有后顧...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:課程介紹油條是一種長(zhǎng)條形的油炸食品,口感松脆有韌勁,是中國(guó)人**喜愛(ài)的傳統(tǒng)早點(diǎn)面食之一。多味滋無(wú)礬油條是一種油條的新技術(shù)配方,炸好的油條,成品外酥里嫩,健康美味。課程內(nèi)容1:面團(tuán)制作**步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、水、雞蛋、無(wú)鉬膨松劑等食材制作無(wú)礬油條面團(tuán)。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等知識(shí)。2:切條第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何切條。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握拉條、切片、片拉長(zhǎng)等知識(shí)。3:炸油...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:在新疆潮香園特色小吃培訓(xùn)中心學(xué)小時(shí)技術(shù),我們采取半封閉校園管理,24小時(shí)有較是值班,管理嚴(yán)格,確保每位學(xué)員在我校學(xué)習(xí)技術(shù)都能安全,安心。根據(jù)以往的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),建議您還是買(mǎi)一個(gè)本子和一支筆。在潮香園小吃培訓(xùn)學(xué)校師傅教您小吃做法的時(shí)候詳細(xì)記錄一下比較好,好記性不如一個(gè)爛筆頭。再就是任何想問(wèn)的問(wèn)題都可以詳細(xì)的記錄一下,這就是的辦法。同時(shí)我們還有三年售后服務(wù),學(xué)成回去有不懂的可以隨時(shí)電話咨詢(xún)!學(xué)習(xí)正宗的特色...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:課程介紹手抓餅的前身其實(shí)就是天津的蔥油餅,后來(lái)慢慢演變成現(xiàn)在的手抓餅,也叫“蔥抓餅”。手抓餅流傳至臺(tái)灣后,經(jīng)過(guò)臺(tái)灣廚師的改進(jìn),**終成為風(fēng)靡全國(guó)的美食。課程內(nèi)容1:面餅制作**步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用清水、面粉、混合油等食材制作面餅。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)和面、揉面等知識(shí)。2:酥油制作第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用混合油、姜蔥等食材制作酥油。3:分割第三步,主理系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何將面團(tuán)切割成大小均勻的劑子。4:搟餅...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:課程介紹酸辣粉是四川、重慶等地的傳統(tǒng)特色小吃,屬于川菜。其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,輔以榨菜、花生、秘制肉醬、菜、紅油、果子油,滋味獨(dú)特,深受各地食客的喜愛(ài)。課程內(nèi)容1:高湯制作**步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用豬大骨、雞架、水等食材熬制酸辣粉湯料。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握湯料熬制時(shí)間、火候、調(diào)味等知識(shí)。2:紅油制作第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用天然健康的食材熬制酸辣粉紅油。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握熬制時(shí)間、火...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:新疆的辣子雞有兩種做法,--種是內(nèi)地普遍的辣子雞做法,另外--種新疆本土的辣子雞做法,兩種做法味道都不錯(cuò),主要原材料炸好的雞塊、干辣椒、尖辣椒、淀粉、蔥姜蒜、鹽、醋、油等調(diào)味品,雞塊要用刀把雞腿的骨頭去掉,把雞肉切成丁塊狀,然后把雞肉放進(jìn)一個(gè)碗里,加入鹽、胡椒粉和料酒,均勻攪拌腌制30分鐘左右,再配以制作流程即可出鍋食用,在烏魯木齊比較正宗的辣子雞店都集中在柴窩堡一條街。在潮香園學(xué)習(xí)小吃技術(shù)有保障...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:新疆特色美食培訓(xùn)中心、新疆麻辣燙技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)班、新疆串串香手藝學(xué)習(xí)好去處、烏魯木齊酸辣粉麻辣燙技術(shù)學(xué)習(xí)、烏魯木齊哪里可以學(xué)到麻辣燙技術(shù)、學(xué)麻辣燙串串香技術(shù)請(qǐng)到潮香園美食培訓(xùn)班創(chuàng)業(yè)學(xué)特色小吃手藝一定要認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)培訓(xùn)公司,新疆潮香園特色小吃培訓(xùn)班常年招生,給學(xué)員傳授兩百多種特色小吃項(xiàng)目,其中麻辣燙和串串香培訓(xùn)課程,老師會(huì)一對(duì)一教學(xué)員學(xué)習(xí)1,湯料熬制,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用豬骨、清水、火鍋油、干辣椒、豆瓣醬...[詳情]
課程簡(jiǎn)介: 有時(shí)候,一種小吃不僅僅只是一種食物,更多的是對(duì)這座城市歷史以及文化的傳承,小吃經(jīng)過(guò)了歲月的洗禮,見(jiàn)證了城市的歷史,在歲月中沉淀下來(lái),并且融入當(dāng)?shù)鼐用竦闹腔?,用?dú)特的風(fēng)味呈現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)貌。小吃行業(yè)不僅投資成本較低,而且技術(shù)簡(jiǎn)單且容易學(xué),操作起來(lái)沒(méi)有那么復(fù)雜,相對(duì)簡(jiǎn)單。民以食為天,眾所周知,我國(guó)的餐飲文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),大至八大菜系,小到街頭小吃,一部“舌尖上的中國(guó)”,讓人不由得就生出名族自豪感來(lái)!其...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:好吃的鹵肉鹵菜,其實(shí)就是一鍋好的鹵水,新疆烏魯木齊潮香園美食培訓(xùn)班的老師傅說(shuō),其實(shí)鹵水也算是消耗品,每次鹵肉的時(shí)候都要消耗一些,如果真的是百年鹵水的話,那得需要多少?。肯胂胍彩?,其實(shí)那些說(shuō)著百年鹵水的老店并沒(méi)有說(shuō)謊,那是因?yàn)槿思业牡琢洗_實(shí)是用了很久,但是每隔一段時(shí)間就會(huì)“續(xù)水”,就是采用原始的配方后再做一些鹵水,將新舊鹵水混合到一起,這樣就能繼續(xù)使用了,這就是鹵水的秘密。在鹵菜當(dāng)中,豬蹄是一個(gè)很關(guān)...[詳情]
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