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大類:中西餐飲

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南京 中西餐飲
  • 南京炸雞漢堡培訓(xùn)

    課程價格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):南京食尚香小吃培訓(xùn)
    班制:周末班 開班時間:常年開課

    課程簡介:南京食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、廚師培訓(xùn).....點擊咨詢炸雞漢堡就是漢堡包里面加上不同口味的炸雞塊、生菜、沙拉醬、培根等。簡稱為漢堡,因為通常漢堡里面加的都是炸過的雞塊所以也可以叫炸雞漢堡.漢堡包是比較有營養(yǎng)的,面包補(bǔ)充碳水化合物,肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)和能量,生菜補(bǔ)充維生素和菜特有的營養(yǎng)成分,千島醬(番茄醬、甜醬或瓜果醬和其他醬類)補(bǔ)充糖分,而且很方便,是受忙碌者喜愛的。項...[詳情]

  • 南京重慶火鍋培訓(xùn)

    課程價格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):南京食尚香小吃培訓(xùn)
    班制:周末班 開班時間:常年開課

    課程簡介:南京食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、廚師培訓(xùn).....點擊咨詢四川火鍋的代表自然是重慶火鍋,而它的美妙誘人之處在其味,而其味來自火鍋原湯的調(diào)制,它決定火鍋的風(fēng)味,也是制作火鍋比較關(guān)鍵的一環(huán)。原湯的好壞,關(guān)系到火鍋的成敗。重慶火鍋的品種較多,原湯也各有差別,但比較基本的是紅湯、清湯兩種。只要掌握了這兩種原湯的配方和調(diào)制方法,處理好應(yīng)注意的事項,就可調(diào)制出上等原湯。項目介紹對...[詳情]

  • 南京口味蝦培訓(xùn)

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    課程簡介:南京食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、廚師培訓(xùn).....點擊咨詢口味蝦又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等,是湖南省著名的漢族小吃,以小龍蝦制成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質(zhì)地滑嫩,滋味香辣。20世紀(jì)末開始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。項目介紹對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。口味蝦就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受...[詳情]

  • 南京麻辣燙培訓(xùn)

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    課程簡介:南京食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、廚師培訓(xùn).....點擊咨詢麻辣燙可謂是重慶火鍋的前身,也可說是火鍋的簡化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹簽上,吃的時候,將一大把竹簽穿起的肉和菜放進(jìn)翻滾的紅湯中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就紛紛掉落香油碟中,然后大快朵頤!除此之外,麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二,麻辣燙與火鍋比較大的不同就是簡便快捷。...[詳情]

  • 廣東腸粉培訓(xùn)

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    課程簡介:南京食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、廚師培訓(xùn).....點擊咨詢腸粉是種米制品,因為被卷成豬腸的樣子,所以得名腸粉。腸粉在廣東是比較為普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言!看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口、細(xì)膩爽滑、還有一點點韌性,讓人一吃難忘,越吃越愛吃!該美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鮮明,市場前景非常廣闊,可操作性特強(qiáng)。項目...[詳情]

  • 麻球培訓(xùn)

    課程價格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):南京食尚香小吃培訓(xùn)
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    課程簡介:南京食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、廚師培訓(xùn).....點擊咨詢麻球以糯米粉團(tuán)炸起,加上芝麻而制成,是江浙一帶一種經(jīng)典的漢族小吃。圓滾滾金黃色的麻球是傳統(tǒng)名點,也是大眾化風(fēng)味小吃,。其特點是色澤金黃,渾圓膨松,美觀大氣,外皮焦酥、麻香松脆,內(nèi)里甜糯適口。一口咬下去,外面的皮薄薄的夾雜著芝麻的香脆,里面的糯米很糯,香甜香甜的。項目介紹對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利...[詳情]

  • 南京油條培訓(xùn)

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    課程簡介:南京食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、廚師培訓(xùn).....點擊咨詢油條在我國是人們喜愛的傳統(tǒng)早點油炸面食品,它以小麥粉、水和膨松劑為主要原料,經(jīng)面團(tuán)調(diào)制、醒發(fā)、成型和油炸而成,具有多孔性和外酥脆內(nèi)松軟的特殊口感,呈現(xiàn)金黃色,咸香適口。隨著消費水平的提高,人們對食品質(zhì)量的要求越來越高,因而對油條及其專用粉提出了更高的要求。項目介紹對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,...[詳情]

  • 岐山臊子面培訓(xùn)

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    課程簡介:南京食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、廚師培訓(xùn).....點擊咨詢臊子面是陜西關(guān)中平原及甘肅隴東的一種傳統(tǒng)特色面,為西府名小吃。臊子面歷史悠久,品種多達(dá)數(shù)十種,其中以岐山臊子面享譽(yù)比較盛。臊子面的特點是面條細(xì)長,厚薄均勻,臊子鮮香,面湯油光紅潤。而岐山臊子面鄉(xiāng)土風(fēng)味尤為濃厚,它具有薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香的特色,吃口柔韌滑爽。臊子面是在唐代“長命面”的基礎(chǔ)上發(fā)展變化...[詳情]

  • 武漢熱干面培訓(xùn)

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    課程簡介:南京食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、廚師培訓(xùn).....點擊咨詢熱干面與河南燴面、山西刀削面、四川擔(dān)擔(dān)面同稱為中國四大名面。相傳,20世紀(jì)30年代初期,漢口長堤街有個名叫李包的食販,在關(guān)帝廟一帶靠賣涼粉和湯面為生。有一天,天氣異常炎熱,不少剩面未賣完,他怕面條發(fā)餿變質(zhì),便將剩面煮熟瀝干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壺,麻油潑在面條上。李包見狀,無可奈何,只好將面條用油...[詳情]

  • 重慶小面培訓(xùn)

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    課程簡介:南京食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、廚師培訓(xùn).....點擊咨詢重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶的地方特色小吃,屬于渝菜。重慶小面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸的功效,還有硫胺素、核黃素,纖維,維生素A,和三種氨基酸等。重慶小面的起源首先要從重慶說起,因為在這個地方誕生的小面后來才被稱為重慶小面。在重慶這個名字出現(xiàn)之前,這...[詳情]

  • 蘭州拉面培訓(xùn)

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    課程簡介:南京食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、廚師培訓(xùn).....點擊咨詢蘭州拉面,又稱蘭州清湯牛肉面,是“中國十大面條”之一,由清朝嘉慶馬保子所創(chuàng)。相傳當(dāng)時馬保子家境貧寒,為生活所迫,他在家里制成了熱鍋牛肉面,肩挑著在城里沿街叫賣。后來,他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉面,其香撲鼻,大家都喜歡他的牛肉面,后來他開了自己的店,不用沿街叫賣了,就想著推出免費的“進(jìn)店一碗湯”,客人進(jìn)得門來...[詳情]

  • 渦陽干扣面培訓(xùn)

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    課程簡介:南京食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、廚師培訓(xùn).....點擊咨詢渦陽干扣面,是渦陽的一種獨具風(fēng)味的面食,以煮熟的黃豆芽作鋪墊,配以蒜汁、蔥花、味精、胡椒、食醋、香油、醬油等為底料,煮熟的面條如雀巢一樣覆蓋其上,再以油榨辣椒作上料,充分?jǐn)嚢橐院蠹纯?。干扣面成為渦陽街面上的一道迷人的風(fēng)景,有過往商賈來渦必吃干扣面、“不吃干扣面枉來老子故里”之說。項目介紹對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)...[詳情]

  • 炸醬面培訓(xùn)

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    課程簡介:南京食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、廚師培訓(xùn).....點擊咨詢炸醬面在中國北方十分流行,而陜西、天津、上海、廣東、東北也有不同制法的炸醬面。韓國亦有炸醬面,是由山東華僑帶入韓國,以春醬(黑豆醬)為調(diào)味料,加上洋蔥、蝦、肉類等。不過擺放相當(dāng)精致,中間盤放面條,比較中央是一撮紫色的炸醬,像一盤工藝品。炸醬面是北京富有特色的食物,由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆...[詳情]

  • 南京水餃混沌培訓(xùn)

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    課程簡介:南京食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、廚師培訓(xùn).....點擊咨詢水餃混沌是現(xiàn)代人們生活中喜歡吃的食物,尤其是現(xiàn)在市場中水餃混沌產(chǎn)品各種各樣,不僅僅豐富了人們的選擇,而且也提升了水餃混沌的市場范疇。特別是隨著水餃混沌產(chǎn)品增加,人們在水餃混沌產(chǎn)品的質(zhì)量以及品味上要求越來越高,提升了今天人們的飲食需求。項目介紹對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人...[詳情]

  • 南京花卷培訓(xùn)

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    班制:白天班 開班時間:常年開課

    課程簡介:南京食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、廚師培訓(xùn).....點擊咨詢花卷是和包子、饅頭類似的面食,是一種古老的中國面食。而有餡的,則成為包子,捏有很多褶皺像花開一樣的,就起名為“花卷”釋義花卷huājuǎn[steamedtwistedroll]卷成螺旋狀的發(fā)面食品一種蒸熟吃的面食。多卷成螺旋狀。項目介紹對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會...[詳情]

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