課程簡介：南昌食為先鹵俠派現鹵現撈培訓鹵俠派現鹵現撈是一個注重新鮮、健康、安全，以麻辣鮮香為特色的鹵味品牌，致力于提供優(yōu)質的用餐體驗。無論是作為餐前菜品還是日常小吃經營，都能滿足廣大消費者的需求。品牌特色：鹵俠派現鹵現撈強調新鮮食材的當天鹵制和當天銷售，給食客以新鮮、健康、安全的印象。品牌以“提升食客的用餐體驗”為目標，注重產品創(chuàng)新和研發(fā)，擁有專業(yè)運營團隊和市場營銷團隊。課程內容：1.系統講述：鹵俠派現鹵現...[詳情]

課程簡介：南昌食為先土家醬香餅培訓班土家醬香餅，又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅，是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃，又號稱“中國披薩”。以香、甜、辣、脆為主要特點，它辣而不辛，咸香松脆。此餅剛推出市場的時候，相當火爆，這種投資小，風險小，回報快，已經讓很多人發(fā)財致富起來。適合人群：對面食制作感興趣的初學者想要開面食店的創(chuàng)業(yè)者已經從事面食行業(yè)的從業(yè)人員對傳統面點技藝有濃厚興...[詳情]

課程簡介：南昌食為先蘿卜牛雜小吃培訓蘿卜牛雜在廣東地區(qū)非常受歡迎，不僅是街頭巷尾常見的小吃攤點，也是許多餐廳和飯店的招牌菜之一。它的美味和受歡迎程度使得它成為了廣東地區(qū)的一種特色美食代表。菜品目錄：牛大腸、牛小腸、粉腸、牛肺、牛腩、牛肚、牛筋、白蘿卜、海帶、豆腐、牛心、牛筋丸學習流程：1.選材培訓：培訓師將向學員介紹選材的標準和技巧，包括牛雜的品種、品質鑒別，以及蘿卜和豆腐的選擇。2.處理培訓：培訓師將現場...[詳情]

課程簡介：南昌食為先隆江豬腳飯培訓班隆江豬腳飯是一道源自廣東省潮汕地區(qū)隆江鎮(zhèn)的著名小吃，以其獨特的鹵水配方和口感而備受食客喜愛。豬腳經過精心鹵制，肉質鮮嫩多汁，搭配米飯一同入口，令人回味無窮。適用人群：在校學生：我們歡迎各大高校的學生報名參加，幫助他們了解餐飲行業(yè)，提升就業(yè)競爭力餐飲從業(yè)人員：對于已經從事餐飲行業(yè)的人員，我們提供進階培訓，幫助他們在職業(yè)生涯中更上一層樓課程內容：豬腳及配料的選擇與處理；鹵水的...[詳情]

課程簡介：南昌食為先正宗津市牛肉粉培訓津市牛肉粉是湖南省常德市津市的代表性特色美食，與桂林米粉、云南過橋米線并稱中國三大米粉之一。津市牛肉粉以其獨特的歷史背景、豐富的口感和深厚的文化底蘊，吸引了眾多食客前來品嘗。無論是作為地方特產還是日常食品，它都展現出了其不可抗拒的魅力。招生對象：1.熱愛美食和烹飪的人：喜歡嘗試新菜肴、研究食材搭配和烹飪技術的人適合學習餐飲2.善于溝通和服務的人：愿意與客人打交道，對待客...[詳情]

課程簡介：南昌食為先營養(yǎng)粥培訓營養(yǎng)粥是一種具有豐富營養(yǎng)價值和健康功效的食品，通常由多種食材經過精心熬制而成。它不僅口感鮮美，而且易于消化吸收，適合各個年齡段的人群食用。在日常生活中，我們可以根據自己的口味和營養(yǎng)需求來制作不同種類的營養(yǎng)粥，讓飲食更加健康和多樣化。適合人群：有志于從事早餐行業(yè)者早餐店店主及工作人員烹飪愛好者餐飲企事業(yè)單位員工營養(yǎng)粥品類：八寶粥系列、養(yǎng)生八寶粥、營養(yǎng)燕麥粥、白粥系列、小米南瓜粥、...[詳情]

課程簡介：南昌食為先炒粉炒飯培訓炒粉是一種以米粉為主要食材，經過炒制而成的熱食。炒飯則以米飯為主料，通常是用隔夜飯炒制而成。總的來說，炒粉和炒飯都是中國飲食文化中常見的烹飪方式，它們各有特色，是人們喜愛的美食之一。課程目錄：揚州炒飯、湘味炒飯、臘味炒飯、肉絲炒飯、什錦炒飯、咖喱炒飯、炒面、炒米粉、炒河粉課程體系：材料介紹：了解所需的主要食材，如米粉、蔬菜、肉類或海鮮等選擇與處理：教授如何挑選食材，以及如何處...[詳情]

課程簡介：南昌食為先旋轉烤魚小吃培訓烤魚，一道讓人垂涎欲滴的美食，將魚肉與獨特的佐料相結合，烤制出外酥里嫩，美味無比的佳肴。從視覺上來看，烤魚的外皮金黃酥脆，魚肉白嫩鮮美，搭配上各種綠色的配菜和紅色的辣椒，讓人一看就食欲大增。再從嗅覺上，烤魚的香氣撲鼻，香辣可口，讓人聞香而來。最后從味覺上，烤魚的口感豐富，魚肉鮮嫩多汁，搭配的佐料恰到好處。適合對象：有意學特色小吃餐飲技術的伙伴課時內容：課時：不限時長，學會...[詳情]

課程簡介：南昌食為先地攤螺螄粉培訓螺螄粉說來神奇，天天吃不膩，幾天不吃想得慌。湖南小伙更是自創(chuàng)湖南人更愛吃的螺螄粉。還沒吃就能聞到那股“酸臭”的味，米粉筋道有彈性，再加上辣味的刺激，嗦起粉來非常過癮。成哥地攤螺螄粉，出攤就排隊。螺螄粉價格實惠，無論是上班族還是學生都能消費得起，有著廣泛的消費者群體。產品特色：多種特色湯頭，回味濃香品類豐富，顧客可自選加料操作**，出品快，材料成本低經營模式：投資較?。嚎蓴偪?..[詳情]

課程簡介：南昌食為先金湯熱鹵培訓金湯熱鹵秋冬季小餐飲爆品，你嗅到了機遇了嗎？其實這個就是一個概念、做法和現撈沒有什么區(qū)別的，是在現撈現鹵的基礎上改進而來，說白了，就是改變上色的方法，別的完全都是一樣的。因為鹵貨成品和鹵水顏色都是偏黃色，所以就有金湯熱鹵這么一個叫法。適合人群：零基礎的人群打算創(chuàng)業(yè)的人群餐飲行業(yè)興趣愛好者想要學技術的人群課程內容：鹵豬肘、鹵豬耳朵、鹵雞爪、鹵鴨頭、鹵鴨脖、鹵雞腿；還有鴨胗、豬舌...[詳情]

課程簡介：南昌食為先烈火牛肉技術培訓烈火牛肉是采用銅板煎烤，用“擂”的手法讓牛肉在高溫銅板下迅速烤熟。新鮮黃牛肉選取最佳部位，用細致的刀工分割成塊，沒有筋膜，沒有肥肉。一粒粒的肉飽滿紅潤，扎實有料。辣椒粉和顆粒孜然是這款烈火牛肉的重點，淋上茶油將牛肉迅速擂到半熟后，馬上加入大量香蔥、孜然和辣椒粉。三款調味料在高溫銅板上相互作用，滲透進牛肉里。整個動作一氣呵成，出品時間不過100秒。班級設置：學習時間：學習時...[詳情]

課程簡介：南昌食為先拇指生煎包培訓拇指生煎包制作時以豬皮和豬蹄為原料加工而成，皮凍是一種蛋白質含量很高的肉制品，不但韌性筋道而且對人的皮膚，筋健，骨骼，都有重要的保健作用；肉皮凍的營養(yǎng)成分主要有脂肪，蛋白質和纖維素等營養(yǎng)元素。汁多味美、鮮香留齒。四季食用，老少皆宜。網紅拇指生煎包最近網絡很火，不管是短視頻，還是美食圖，內香外焦，一口一個，鮮嫩爆汁，都讓人垂涎三尺，新品拇指生煎包大受歡迎。適合人群：創(chuàng)業(yè)者：畢...[詳情]

課程簡介：南昌食為先西餐廚師培訓西餐行業(yè)是烹飪行業(yè)中的一顆明珠，發(fā)展迅猛，人才匱乏，市場缺口每年遞增，工作環(huán)境高雅整潔，舒適的工作環(huán)境，高雅的工作氛圍，浪漫的設計理念，這一切都讓西餐成為行業(yè)熱門，西餐讓我們的生活也變得豐富起來，需求決定西餐行業(yè)的人才在不斷增長，于是越來越多的年輕人熱衷于學習西餐。適用人群：0基礎人群學手藝人群學技術人群0基礎轉行人群創(chuàng)業(yè)人群課程內容：1.日本壽司技術、炸雞漢堡技術、鹵肉卷技...[詳情]

課程簡介：南昌食為先西點鋪培訓西點就是西點糕點的簡稱，具有西方民族風格和特色，除面包外，蛋糕是西點中頗具有代表性的品種，混酥類、撻、派與清酥類糕點是主要的西式點心，此外，西點還包括干點(曲奇、瓦片)、茶點、甜點、凍、布丁、巧克力制品等。授課內容：西點慕斯（供應鏈配送）：1元瑞士卷（紅豆抹茶、原味芝士）、2元慕斯（葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠蘿味、白桃味、藍色妖姬慕斯、長崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年華慕斯、提拉米蘇...[詳情]

課程簡介：南昌食為先燒臘鹵泡培訓班燒臘是一種色香味俱全的傳統名菜，屬于粵菜系，它包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。學習燒臘鹵泡技術的地方，選擇食為先餐飲小吃技術培訓，師傅示范講解，簡單易懂，理論與實操相結合，實力師傅指導，客戶實操，學習快，更容易上手，不限學習時間。課程設置：系列一：紅油涼菜、飄香鹵菜、鹵昧鴨脖、廣式燒臘、北京特色烤鴨、武漢鹵鴨、蘿卜牛雜、客家肉丸、鴨脖、手撕雞、壇子雞、奧爾良烤雞...[詳情]