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課程簡介:缽缽雞冷鍋串串免費贈送涼拌菜教程回水雞、爽口瓜條、麻辣牛肉、酸辣藕片、香拌雞架、果仁菠菜、京蔥豬耳、西芹腐竹、紅油肚絲、巧手皮凍、油熗茄子、五彩雙耳、鄉(xiāng)村拌菜、香蔥豆絲、皮蛋豆腐、蒜蓉海帶哈爾濱引航餐飲集團是一家極具創(chuàng)新精神和社會責(zé)任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術(shù)培訓(xùn)結(jié)合的企業(yè)。始終以“信存高遠、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠、為無數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中...[詳情]
課程簡介:特色茶缸面-美味茶缸飯?zhí)厣韪酌?技術(shù)培訓(xùn):面條的制作技術(shù)、肉類的制作技術(shù)、面鹵的制作技術(shù)、成品制作技術(shù)口味包括:麻辣、紅燒、金湯、酸菜、醬香、番茄菜品包括:牛筋面、肥腸面、牛腩面、雞塊面排骨面、豌雜面、鹵蛋面、雜醬面燒肉面、豬腳面、牛筋面、小酥肉面美味茶缸飯-技術(shù)包括:原材料的加工技術(shù)、肉類的制作技術(shù)成品制作技術(shù)、食物保存技術(shù)口味包括:黑椒、番茄、牛排、咖喱、豬扒、孜然口味包括:麻辣、紅燒、金湯...[詳情]
課程簡介:特色茶缸面-美味茶缸飯?zhí)厣韪酌?技術(shù)培訓(xùn):面條的制作技術(shù)、肉類的制作技術(shù)、面鹵的制作技術(shù)、成品制作技術(shù)口味包括:麻辣、紅燒、金湯、酸菜、醬香、番茄菜品包括:牛筋面、肥腸面、牛腩面、雞塊面排骨面、豌雜面、鹵蛋面、雜醬面燒肉面、豬腳面、牛筋面、小酥肉面美味茶缸飯-技術(shù)包括:原材料的加工技術(shù)、肉類的制作技術(shù)成品制作技術(shù)、食物保存技術(shù)口味包括:黑椒、番茄、牛排、咖喱、豬扒、孜然口味包括:麻辣、紅燒、金湯...[詳情]
課程簡介:一張大餅養(yǎng)全家-熏肉大餅培訓(xùn)課程技術(shù)培訓(xùn):餅面配比及制作、鹵湯調(diào)配和保養(yǎng)秘制卷餅醬料、各種配菜的加工菜品報括:金牌熏肉、奧爾良雞排、骨肉相連川香雞柳、火山石烤腸、鹵肉鹵蛋雙面煎蛋、熗炒土豆絲、鹵味豆皮早餐腸免費贈送涼拌菜教程回水雞、爽口瓜條、麻辣牛肉、酸辣藕片、香拌雞架、果仁菠菜、京蔥豬耳、西芹腐竹、紅油肚絲、巧手皮凍、油熗茄子、五彩雙耳、鄉(xiāng)村拌菜、香蔥豆絲、皮蛋豆腐、蒜蓉海帶哈爾濱引航餐飲集團是...[詳情]
課程簡介:牛肉面系列?正宗牛肉面技術(shù)培訓(xùn)總部?技術(shù)配方一次性傳授?兩個人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費?不限學(xué)期學(xué)會為止?終身免費技術(shù)升級免費開店指導(dǎo)?贈送:價值3800元專家授課開店指導(dǎo)口味豐富:招牌紅燒牛肉面、麻辣牛肉面番茄牛肉面、咖喱牛肉面菌湯牛肉面、紅燒牛筋面香辣牛雜面、麻辣肥腸面清湯牛肉面、酸菜牛肉面香辣牛肚面、飄香牛丸面干拌牛肉面、金針肥牛面香菇燉雞面、榨菜肉絲面風(fēng)味炒面、炒飯:魚香肉絲炒面、咖喱炒飯什錦蔬菜...[詳情]
課程簡介:燒臘、煲仔飯系列?正宗燒臘、煲仔飯技術(shù)培訓(xùn)總部?技術(shù)配方一次性傳授?兩個人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費?不限學(xué)期學(xué)會為止?終身免費技術(shù)升級免費開店指導(dǎo)?贈送:價值3800元專家授課開店指導(dǎo)燒臘:港式燒鵝飯、脆皮燒鴨飯蜜汁叉燒飯、廣式烤雞飯澳門燒肉飯、叉燒排骨飯白切雞飯、豉油雞飯鹵水:鹵水肘子、鹵水大腸鹵水金錢肚、鹵水鵝頭鹵水鵝掌、鹵水鵝胗鹵水鵝翅、鹵水豆腐鹵水雞蛋煲仔飯:芝士黑椒臘腸飯、臘味煲仔飯圖片香菇滑雞...[詳情]
課程簡介:哈爾濱引航餐飲羊棒骨課程核心技術(shù)傳授湯底制作炒料制作蘸料調(diào)制配菜加工中草藥運用贈送20余種特色拌菜芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針蘑、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍更多課程-課程優(yōu)惠政策?-課程費用?-什么時間開班?-老師...[詳情]
課程簡介:哈爾濱引航餐飲涮肚課程核心技術(shù)傳授湯底制作炒料制作蘸料調(diào)制配菜加工中草藥運用贈送20余種特色拌菜芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針蘑、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍更多課程-課程優(yōu)惠政策?-課程費用?-什么時間開班?-老師是...[詳情]
課程簡介:哈爾濱引航餐飲烤魚飯課程烤魚飯簡介因為魚從食材選取到工藝制作無不精益求精,運用傳統(tǒng)工藝,加上特色配方,將烤魚的出品做小,按份賣魚,讓口味“魚”眾不同,提升回頭率,讓操作變快,賺錢自然變快,讓烤魚變小,買單的人變多,熱氣騰騰的魚肉厚實香嫩,打造深受消費者歡迎的健康美味兼得魚飯。核心技術(shù)傳授秘制醬料的熬制食材選擇及處理各式配菜的加工贈送20余種特色拌菜芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素...[詳情]
課程簡介:哈爾濱引航餐飲錫紙燒肉飯課程核心技術(shù)傳授秘制醬料的熬制食材選擇及處理各式配菜的加工贈送20余種特色拌菜芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針蘑、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍更多課程-課程優(yōu)惠政策?-課程費用?-什么時間開班?-...[詳情]
課程簡介:哈爾濱引航餐飲甏肉、把子肉、扒肉課程甏肉簡介甏是一種盛放食物的器皿。北宋時期,這里的水泊梁山就成了好漢們的聚義地。隨著梁山名氣漸大,投奔而來的英雄劇增,普通炊具做飯量少愈慢。廚房伙計無奈之下用腌咸菜的大甏(beng)充當炊具。把大塊五花肉放在甏中,加老湯,填蔥姜,佐料適中,將甏置于挖好幾十余種香料,加上私家傳統(tǒng)工藝!傳承一百多年歷史的扒肉把子肉甏肉秘制配方,終極味道,口味全國覆蓋,打破南北口味差異...[詳情]
課程簡介:哈爾濱引航餐飲羊蝎子、筋頭八腦鍋課程羊蝎子系列原味羊蝎子鍋、香辣羊蝎子鍋濃香羊棒骨鍋、滋補羊排鍋羊脖子鍋、羊尾鍋、羊雜鍋帶皮羊肉鍋、滋補羊?qū)氬伣铑^巴腦系列牛筋頭巴腦鍋、原味牛排骨鍋滋補牛尾鍋、麻辣牛肚鍋麻辣勁脆鍋、牛羊大全鍋核心技術(shù)秘制醬料、中草藥配方、口味的變換、麻辣料炒制原材料選擇、半成品加工等贈送20余種特色拌菜芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗...[詳情]
課程簡介:哈爾濱引航餐飲五谷魚粉課程五谷魚粉系列招牌五谷魚粉、酸辣五谷魚粉、牛肉五谷魚粉雞塊五谷魚粉、酸菜五谷魚粉、麻辣五谷魚粉肥腸五谷魚粉、什錦五谷魚粉、肉沫五谷魚粉海鮮五谷魚粉、魚頭五谷魚粉、原汁五谷魚粉番茄五谷魚粉核心技術(shù)秘制醬料、熬湯的配方、口味的變換麻辣料炒制、原材料選擇、半成品加工等風(fēng)味特色拌菜20余種夫妻肺片、蔥油海帶、香拌肉皮、過橋牛肉、油熗茄子口水雞、泡椒鳳爪、麻辣豆干、香汁拉皮、爽口藕片...[詳情]
課程簡介:哈爾濱引航餐飲四川拌菜課程核心技術(shù)傳授:秘制紅油、各種料油的制做原料的選擇加工中草藥的識別拌菜調(diào)料的比例神秘香料的調(diào)配與運用各種味道的轉(zhuǎn)換原材料的儲存與保管特色拌菜近30余種:夫妻肺片、蔥油海帶、香拌肉皮、過橋牛肉、口水雞麻醬豆干、香汁拉皮、爽口藕片、老醋菠菜、撈汁雙絲蒜香金針蘑、皮蛋豆腐、爽口西芹、四川涼粉、熗土豆絲麻辣瓜條、紅油腐竹、麻辣雞胗、蒜泥肘花、芥末肚絲姜汁皮蛋、巧手拌皮凍、酸甜蘿卜絲...[詳情]
課程簡介:哈爾濱引航餐飲懶人燜飯課程核心技術(shù)傳授秘制醬料的熬制食材選擇及處理各式配菜的加工原材料的配比贈送20余種特色拌菜芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針蘑、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍更多課程-課程優(yōu)惠政策?-課程費用?-什么時...[詳情]
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