課程介紹
一張大餅養(yǎng)全家-熏肉大餅培訓課程
技術(shù)培訓：
餅面配比及制作、鹵湯調(diào)配和保養(yǎng)秘制卷餅醬料、各種配菜的加工
菜品報括：
金牌熏肉、奧爾良雞排、骨肉相連 川香雞柳、火山石烤腸、鹵肉鹵蛋 雙面煎蛋、熗炒土豆絲、鹵味豆皮 早餐腸
免費贈送涼拌菜教程
回水雞、爽口瓜條、麻辣牛肉、酸辣藕片、香拌雞架、果仁菠菜 、京蔥豬耳、西芹腐竹 、紅油肚絲、巧手皮凍、 油熗茄子、五彩雙耳、 鄉(xiāng)村拌菜、香蔥豆絲、皮蛋豆腐、蒜蓉海帶
哈爾濱引航餐飲集團是一家極具創(chuàng)新精神和社會責任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術(shù)培訓結(jié)合的企業(yè)。始終以“信存高遠、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠、為無數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。引航餐飲技術(shù)培訓中心擁有豐富的特色食品核心技術(shù)。
憑借著自主研發(fā)技術(shù)秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢，現(xiàn)今，在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓基地。有上萬名學員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲，以德、信、為企業(yè)文化，以責任為教學理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向！制度化，標準化，規(guī)范化來實施營運管理，著眼未來，力求打造國際餐飲技術(shù)培訓品牌。
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