營養(yǎng)師課程培訓
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群眾營養(yǎng)學家:也稱公共營養(yǎng)學家,他們的工作與大眾有關(guān),包括傳播營養(yǎng)知識、集體營養(yǎng)研究以及規(guī)劃與營養(yǎng)有關(guān)的各種社會實踐活動,及其與營養(yǎng)知識主題教育相關(guān)的影視文學等著作方案策劃也是其工作的內(nèi)容。其工作內(nèi)容多見營養(yǎng)知識這類的無形中商品。食品類營養(yǎng)師:關(guān)鍵在食品行業(yè)工作,關(guān)鍵承擔食品類的開發(fā)設(shè)計這類的與食品類有關(guān)的營養(yǎng)工作。
當下中國現(xiàn)狀,營養(yǎng)健康知識鴻溝巨大,專業(yè)營養(yǎng)師服務的普及率非常低;食物成分含量缺乏透明度;人們對營養(yǎng)產(chǎn)品及銷售渠道缺乏信任;缺少滿足個性化需求的營養(yǎng)產(chǎn)品;健康營養(yǎng)餐食長期堅持難;對營養(yǎng)品效果如何也缺乏有效的評估途徑。
營養(yǎng)師是專門指通過嚴格營養(yǎng)基礎(chǔ)理論學習和專業(yè)臨床營養(yǎng)技能修煉,能夠指導人們在飲食、預防疾病、輔助治療、預防亞健康、健康管理等領(lǐng)域,并能夠設(shè)計好方案和跟蹤服務的營養(yǎng)專業(yè)人才。
在美國,營養(yǎng)師必須參與住院患者的治療;在日本,每330人中就有一名營養(yǎng)學家。日本法律規(guī)定,100人以上的食堂必須配備一名營養(yǎng)師,營養(yǎng)師的數(shù)量相當于臨床醫(yī)師的2.4倍。日本是世界上人均壽命最長的國家。按照其每300人配備1名營養(yǎng)師的現(xiàn)行比例推算,我國營養(yǎng)師行業(yè)有400萬個工作機會虛席以待。隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高,食品安全、營養(yǎng)與健康、保健已經(jīng)成為社會新的需求。中國將加強制定法規(guī),強制要求集體供餐單位和醫(yī)院配備營養(yǎng)師。
三大營養(yǎng)素(碳水化合物,蛋白質(zhì),脂肪)的作用及功效;礦物質(zhì),維生素的功能作用,食物來源及缺乏癥
人群營養(yǎng)(青少年,老年人,特殊行業(yè)人群營養(yǎng)與膳食);(孕婦,嬰幼兒,學齡前兒童營養(yǎng)與膳食)
如今,人們越來越關(guān)注健康問題。由于不合理的飲食和營養(yǎng)失衡導致的慢性病健康問題嚴重影響著我們的生活和工作,聘請高薪營養(yǎng)顧問已成為現(xiàn)代人的消費時代時尚,從公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè)之后,既提高了職業(yè)身份,又提高了社會認知度。據(jù)社會不完全統(tǒng)計,一個正常的家庭營養(yǎng)顧問年費在8000左右,企業(yè)營養(yǎng)顧問年費比較高一點,年費在5萬左右,中等水平的年收入更高,高達10萬元。在國外,得到營養(yǎng)師資質(zhì)的人,可有著和大夫一樣令人羨慕嫉妒的高收入和地位。
課程優(yōu)勢
配備專屬班主任,隨時溝通處理學習問題;實時跟進督促學習進度,有效促學。
研究教材和考試大綱,把握命題規(guī)律,制定教學計劃,提供答疑服務。
匯集行業(yè)核心師資,聯(lián)袂授課,傾囊相授,針對考試重點逐個擊破,快速拔高突破。
為學員提供學習指導、定制學習方案、政策分析、節(jié)點提醒、就業(yè)咨詢等多方位服務。
營養(yǎng)學家的工作范圍很廣,從基層銷售崗位到產(chǎn)品研發(fā);從舞臺前令人眼花繚亂的講師到幕后未知的文案輸出,從私人維修中心的咨詢專家到醫(yī)院的臨床營養(yǎng)師。公共營養(yǎng)師根據(jù)你個人能力與業(yè)務熟練程度,可以在幾十種不同的崗位就職,認知營養(yǎng)師這個行業(yè),絕不能帶有偏見的眼光,也許你翻遍百度、知乎、小紅書,對營養(yǎng)師的了解也不及十分之一。牢記一點,營養(yǎng)師是一個需要不斷學習與成長的職業(yè)。
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