營養(yǎng)師課程培訓
食品安全、營養(yǎng)與健康、營養(yǎng)與保健、營養(yǎng)與康復
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營養(yǎng)學家將成為最受歡迎的人才。衛(wèi)生部副部長王隆德最近表示,中國現(xiàn)在非常缺乏營養(yǎng)學家。因此,中國將加強政策支持,盡快制定相應的法律法規(guī),強制集體供餐單位和醫(yī)院配備營養(yǎng)學家;根據(jù)《中國營養(yǎng)發(fā)展綱要》,今后只有醫(yī)生和營養(yǎng)師才有資格推薦保健食品;隨著社區(qū)建設(shè)的發(fā)展,每個社區(qū)都會配備營養(yǎng)師對每戶居民進行健康干預。學成后都能在各自的崗位上施展才華,并且兼職者眾多。
當下中國現(xiàn)狀,營養(yǎng)健康知識鴻溝巨大,專業(yè)營養(yǎng)師服務的普及率非常低;食物成分含量缺乏透明度;人們對營養(yǎng)產(chǎn)品及銷售渠道缺乏信任;缺少滿足個性化需求的營養(yǎng)產(chǎn)品;健康營養(yǎng)餐食長期堅持難;對營養(yǎng)品效果如何也缺乏有效的評估途徑。
營養(yǎng)師是專門指通過嚴格營養(yǎng)基礎(chǔ)理論學習和專業(yè)臨床營養(yǎng)技能修煉,能夠指導人們在飲食、預防疾病、輔助治療、預防亞健康、健康管理等領(lǐng)域,并能夠設(shè)計好方案和跟蹤服務的營養(yǎng)專業(yè)人才。
具體操作流程和查詢可以是深或淺、細或粗。也許幾個問題可以完成這一步。完成營養(yǎng)評估后,營養(yǎng)學家將開具“處方”?!疤幏健敝饕俏磥盹嬍车幕痉桨福ㄊ澄锘緲?gòu)成、餐次配、進餐時間、進餐方式等的具體建議。食譜則會根據(jù)應診者每次的不同反應重新設(shè)計。營養(yǎng)師不是治療疾病而是防范疾病,他們主要是針對亞健康人群該怎樣攝取營養(yǎng)進行指導。大部分亞健康人群需要保健而不是治療。
三大營養(yǎng)素(碳水化合物,蛋白質(zhì),脂肪)的作用及功效;礦物質(zhì),維生素的功能作用,食物來源及缺乏癥
人群營養(yǎng)(青少年,老年人,特殊行業(yè)人群營養(yǎng)與膳食);(孕婦,嬰幼兒,學齡前兒童營養(yǎng)與膳食)
近年來,隨著生活水平的不斷提高,我們身邊有越來越多的“富營養(yǎng)”人群。營養(yǎng)素攝入過多引起的高血壓、冠心病、糖尿病、心腦血管病等慢性病的發(fā)病率也很高。逐年增加。這些疾病發(fā)病前,有時很難被人們察覺到,更談不上藥物預防了,所以營養(yǎng)師的作用就顯得尤為重要。它是指接受專業(yè)知識技能培訓,通過職業(yè)資格認證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)、營養(yǎng)指導、長沙營養(yǎng)師培訓營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學與科研工作、營養(yǎng)與食品安全知識傳播的特殊職業(yè)者,是促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
課程優(yōu)勢
配備專屬班主任,隨時溝通處理學習問題;實時跟進督促學習進度,有效促學。
研究教材和考試大綱,把握命題規(guī)律,制定教學計劃,提供答疑服務。
匯集行業(yè)核心師資,聯(lián)袂授課,傾囊相授,針對考試重點逐個擊破,快速拔高突破。
為學員提供學習指導、定制學習方案、政策分析、節(jié)點提醒、就業(yè)咨詢等多方位服務。
營養(yǎng)學家的工作范圍很廣,從基層銷售崗位到產(chǎn)品研發(fā);從舞臺前令人眼花繚亂的講師到幕后未知的文案輸出,從私人維修中心的咨詢專家到醫(yī)院的臨床營養(yǎng)師。公共營養(yǎng)師根據(jù)你個人能力與業(yè)務熟練程度,可以在幾十種不同的崗位就職,認知營養(yǎng)師這個行業(yè),絕不能帶有偏見的眼光,也許你翻遍百度、知乎、小紅書,對營養(yǎng)師的了解也不及十分之一。牢記一點,營養(yǎng)師是一個需要不斷學習與成長的職業(yè)。
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